分類🔍 #鴿子小姐吃什麼
平價又好吃的麵食在這裡 😝😝
餓鬼們今天來到了 #二鬼麵館 😈🍜
不吃辣+愛吃乾麵的我這次帶了吃辣+吃湯麵的小夥伴一同前往! 兩種不同口味心得一起帶給大家!
我的妹子夥伴說,其實這家之前她經過府中店的時候一直很想吃但都找不到機會!剛好看到我在約馬上來一起吃一波!
(今天我們吃的是大坪林店~)
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我們點的麵主餐
#青麻PR黑牛嫩肩 (湯拉麵)
強者我朋友其實是吃大辣的,但她最近身體壞光光不敢太放肆,意思意思點了青麻😛
青麻的湯是以青花椒、野山椒搭配現熬的蔬菜高湯。
既有山椒的麻刺激味蕾,又有蔬菜高湯的清爽,配上嫩牛肉讓人食指大動 ✨✨
#炙燒黑牛雪花拌麵 (乾麵)
雖然我不吃辣(吃重鹹,微辣跟胡椒可)
但這份其實也有添加花椒、朝天椒等配料以及自製花椒牛油調味,但口味我是完全可以接受的!
肉的份量也很足夠,調味很足吃起來很過癮 👍🏻
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小菜的部分
#米血糕
這個很好吃!米血糕很扎實醬料也很優秀
小菜必點👍🏻
#花椒百頁豆腐
比一般百頁多了一點麻麻(?)的感覺 也算是招牌小菜
#手工丸子 (特調辣醬)
這個也蠻推薦的!搭配店家特殊辣醬很好吃😋
#飲料
泰式奶茶跟烏梅汁,罐裝的包裝喝不完的話直接帶走很方便🤣 不過我怕辣所以就著我的麵很快就喝光了哈哈哈哈哈哈
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結論心得
價位平易近人、店內座位算寬敞,空間乾淨明亮,小菜都很不錯,雖然今天沒吃到最辣的麻辣系列,但從青麻的湯頭跟醬料調味可以感覺到店家在辣度與調味的拿捏很不錯~不是單純的死辣,而是有層次的口味!現熬的湯頭也是一大特色!
喜歡吃辣的朋友,可以嘗試一下麻辣!
完全不吃辣的朋友,也有酸菜豚骨系列可以選擇!
🏠 店家資訊
二鬼麵館😈 大坪林店
231新北市新店區北新路三段147-1號2樓
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#鴿子小姐吃喝玩樂 #鴿子小姐魏檸 #鴿子小姐愛分享 #二鬼麵館 #拉麵 #麻辣 #現熬湯頭 #台北拉麵推薦 @ 二鬼麵舖oni.noodle【大坪林店】
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火鍋🍲季節又到啦!
#左滑都是肉
這次來吃的鍋店在大安區,咳⋯⋯上次來這條街附近是來做很溫暖的岩盤浴來著(還有上瑜珈課,我彷彿感受到老師銳利的眼光)今天也是來溫暖一下的,只是溫暖的是胃 🤣🤣
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#鍋無敵 的賣點在招牌上寫得非常清楚
就是#冷藏肉專賣
他們家主打冷藏肉品以及天然新鮮的食材
從湯頭、配料、菜盤都堅持要最新鮮的!
而這點堅持,我們也在品嚐美食的時候充分感受到了 😍🤩
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✨ 環境 ✨
有開放式包廂跟一般座位,我們去的時候剛好是用餐時間、人潮高峰期,看得出來生意很好,直到吃飽離場店內依舊是滿滿的來客~有用餐時間限制,建議事先訂位
✨ 服務特色 ✨
服務人員蠻專業的,對於初次來店的我們也可以很簡單的將餐點特色講解清楚,我不太確定我是不是第一次吃到冷凍肉 🙈她就有特別建議可以吃吃看豬肉最能吃出跟冷凍肉的差別!
桌上有自助式的水、醬料、湯頭,值得一提的是我很喜歡他們家盛裝這些醬料、湯頭的容器,包含水壺很明顯都是用心挑選過的,都是使用較好倒並且避免打翻、潑灑出來的設計,因為我手殘,所以感受到貼心 🤣 我就是那種每次倒醬料倒湯都會造成一片狼籍的人⋯⋯
————— ❤️品嚐心得—————
重頭戲來惹!我知道沒人有興趣聽我平常吃飯多手殘,哈哈哈哈哈哈😂我們趕快進入重點!
🍲 湯頭 🍲
富有實驗精神的我選擇最新推出的
#柚子胡椒湯
隨鍋會附上柚子醬,可以視自己口味加入湯裡或拿來沾肉,湯頭基底是豚骨、日本柚子以及胡椒,口味濃淡我覺得屬於中間!喜歡重一點的話可以自己再加醬,湯頭清爽不油膩並又帶有胡椒跟柚香。
我的吃貨夥伴選擇了
#膠原雞白湯
這個名字就!很適合請你最要好的朋友來吃飯😆 (喂) 然後湯頭很濃郁,甚至可以喝到稠稠的膠質感~也是非常推薦 👍🏻
❗️ 我們兩個平常吃鍋不喝湯 ❗️
但是這次我們喝了好幾碗(還交換對方的鍋) 湯頭真的很棒 👍🏻
🥩 肉品 🥩
我們選擇的是
#牛腹肉
#頂級黑豚嫩肩
牛的部分進鍋刷3-6秒、豬刷6-11秒就可以直接吃,牛肉是我的最愛,腹肉真的沒話說,現在想起來還是覺得滿足 😁
豬肉真的很值得拿出來單獨講一下,因為我平常肉盤比較少在點豬肉的!通常只有吃燒肉會點,因為冷凍的豬肉我個人都不是很愛,加上我本身小鳥胃吃不了太多,當然都是全點牛跟雞肉 😆
但這個豚嫩肉真的超出我的期待 😱
真-我跟我的小夥伴都驚呆了 🤣🤣🤣
難怪店員會說沒吃過冷藏肉的話建議點一份豬的!差別真的太大了!!!!!
🦞 菜盤跟其他配料 🦞
菜盤也是很新鮮(原諒我真的很少吃菜形容詞匱乏,但我一起去的夥伴愛吃蔬菜🥬她說好吃)
配料部分我們選擇了
手工魚餃
手工煎蛋餃
綜合黑豚肉丸
綜合海鮮盤(文蛤 草蝦 魚片)
海鮮的部分,特別是蝦子吃的出來很新鮮
魚餃蛋餃的部分也跟現成的吃起來有差,皮比較不會硬、不會有冷凍感,整體而言也是非常優秀 👍🏻
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如果想要坐包廂的朋友建議要提前訂位告知喔!像我這次就是忘記了~不然我還蠻愛那個包廂的,感覺很舒服、很適合聚餐
是會再訪的鍋店 👍🏻 湯頭肉都很優秀
歡迎大家也可以去試試!
吃過的朋友也可以跟我說說你們最愛哪個鍋唷 💗
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🍲 鍋無敵
臺北市大安區光復南路290巷53號
#鴿子小姐魏檸 #鴿子小姐吃什麼 #鴿子小姐吃喝玩樂 #美食推薦 #大安區美食 #為檸分享 #鍋無敵 #冷藏肉 #火鍋 @ 冷藏肉專門 鍋無敵 光復店
鴿子小姐吃喝玩樂 在 魏檸 - Gracie Facebook 的最佳解答
分類 🔍 #鴿子小姐吃喝玩樂
身為一個鹹食派,芋頭是一個非常難得,讓我喜歡吃甜品勝過鹹點的食材 🤣
如果你也跟我一樣是愛芋一族,千萬不能錯過我今天的介紹喔 ❗️❗️
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這次來到 #清源 的總店,整個店面乾淨明亮,剛好位於路口的三角地帶,地理位置算是蠻吸睛的 🤣
店內有內用座位,整個空間雖然不算大但也不會擁擠,明亮的店面搭配一些頗有網美風的裝飾,但又不會過於華麗,氣氛感覺很放鬆愜意,當天就看到蠻多人帶著筆電來渡過下午時光的~
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今天吃的都是店內的招牌!途中還看到外送員一次扛了一大袋飲品🤣 外帶的人潮也是一直都有,就連我隨手先拍下甜品照片傳到line的朋友群組也立刻有人回覆說這家好吃,突然覺得初次造訪的我是不是很資訊落後 😂😂
—————🥤品嚐心得🍦—————
🍨 仙草招牌 3號 🍨
冷熱品皆可做,店家推薦👍🏻
這個我後來外帶一份回家給室友吃,成功讓她忍不住破戒在半夜吃甜點 (邪惡)
用料豐富,有芋圓有珍珠,
滑嫩仙草配上甜甜的芋泥,
橡極了愛情💑 (這位單身狗在說什麼呢)
——
🍨冰品 大甲芋頭系列 芋見幸福🍨
這個也可以做成熱品,冬天一樣可以很幸福喔(喂)
我當天吃的是冰品,因為早上太奔波滿天大汗 😂 冬天我應該會想試試熱的
適合喜歡卡滋卡滋吃剉冰的人
以上兩個都是店內很受歡迎的品項,我個人尤其愛芋圓跟那顆芋泥(這個應該是整道甜品的靈魂 😂)
再來是飲品 🥤
——
🥤楊枝玉露 🥤
獨創特色飲品!酸酸甜甜的⋯⋯像極了愛⋯⋯ (玩不膩)
來清原真的該點一杯!
🥤紫芋Q奶🥤
甜而不膩,還有滿滿珍珠芋圓,目前是我當天心中排行第一名!喝了有幸福感!我不確定喝太多會不會有罪惡感,反正我沒有(撥頭髮)
順帶一提,本來想說自己喝兩杯飲料太過分,想要一杯分給室友,但因為都太好喝了而且兩杯是風格完全不同的滋味,最後我決定犧牲自己的減肥計畫一天,都由我自己來承受 🤪🤪🤪
這兩杯真的是顏值高又好喝,也看得出確實是店內飲品人情款,前面提到的外送員來取飲料,我就瞄到一大袋飲料幾乎全部都是這兩杯 😆😆
❤️ 整體心得 ❤️
清原的特色主打是手工芋泥、品質最優秀的大甲芋頭,這點真的沒話說,吃了就能感受到了 👍🏻👍🏻
芋頭真的做為冰品或熱食都很棒,等天冷一定來吃上一碗熱的甜品💗
至於有沒有什麼建議的地方 (沒有人問妳啊)
希望能夠來我家附近開一家吧 😂 走路可到的那種(喂)
————— 🏠店家資訊 🏠—————
清原 臺北新莊總店
🏠 新莊區化成路283號
02 8521 7459
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