2013年8月應邀出席一間石油氣公司一百周年慶典，參加者主要是高齡長者，當中幾位還是百歲人瑞，連義工共二百人，場面熱鬧。為了令長者們食得健康，午宴是素菜，我亦即場示範做淮山羹，也請廚師們預先煮好二百人...

#白菜餃子 #dumplings #cabbage ?　完整食譜　http://www.beanpanda.com/91597 ?　自製日本味噌　http://www.beanpanda.com/1...

★還沒逛過美人好事集嗎?Let's GO!👉https://goo.gl/ZmWpzX ★想看更多美人的『失控廚房』嗎?👉 https://goo.gl/n32iAW ★幫美人好事集FB粉絲專頁按個讚...

梅菜用來炆肉好好食，味道香濃?我本身好鐘意食菇，咩菇都啱?不過菇本身無味，要痴人地D味道，用梅菜加入去一齊炆好入味，而且食落冇咁heavy添? 材料： 甜梅菜 1/3棵 雞肶菇 1盒4條細 本菇 1...

張媽媽【南乳炆冬瓜】，很開胃的齋菜，清熱消暑，最適合夏天吃！請Like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's “Winter Melon w...

#shiitakemushroom #braised #燜冬菇 ?　材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/66003 ? 　自製南乳 www.beanpanda.com...

材料: 基礎麵糰 1份 高麗菜 200公克 紅蘿蔔 50公克 鮮木耳 100公克 冬粉 120公克 薑末 10公克 調味料: 鹽 1/2茶匙 醬油 2大匙 細糖 2茶匙 白胡椒粉 1茶匙 香油 4...

醫聖張仲景特輯 (1)│談古論今話中醫 特別來賓: 佳禾中醫診所院長羅明宇中醫師 張仲景文教基金會張閎運執行長 第一單元 亂世出聖人 中華五千年悠悠歷史長河，多少能人奇士輩出，或建功立...

醫聖張仲景故事 張仲景特輯(1)祛寒嬌耳湯│醫聖│談古論今話中醫 (NTDhealth) http://www.ntdtv.com.tw/ 第一單元 亂世出聖人 中華五千年悠悠歷史長河，多...

我很喜歡吃冬筍，以往冬筍只有天氣冷的時候才吃得到，現在全年有售。見到新鮮冬筍，不妨買來做這個美味素菜，炸過的冬筍，又香又鮮甜，加上卜卜脆的菜葉伴吃，與眾不同。 材料 水 200毫升 糖 1/2 茶匙...