⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 一口雲吞湯： 材料： 免治豬肉168克 蔥1條 芫荽1棵 處理： 1. 蔥、芫荽洗淨。 2. 蔥切粒。 3. 芫荽頭，滾湯用。...

在宏大的飲食世界，河粉是配角中的配角；偏偏出色的河粉，能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味，是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄，不黐不黏，略帶煙韌，入口富有米香，才是上佳的河粉。但有沒有發覺近年吃到的河...

日式牛肉飯是一道十分受歡迎的日本料理?味道鮮美? 做法簡易，無論繁忙或下班的時間，不論午餐或是晚餐，絕對是一個十分好的選擇，大小朋友也非常喜歡啊? 牛肉飯裡的醬汁絕對是這碗飯的精髓❗️我這次用到的是...

00:00 我是誰 00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫 00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況 01:37 第一必買 02:43 赤目張 03:35 第二必買 ...

材料： 10g 糯米粉/Glutinous rice flour/白玉粉 20g 砂糖/Sugar/砂糖 90g 醬油/Soy Sauce/醤油 做法： 1.糯米粉加水30ml攪拌均勻 2.醬油....

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 香酥脆香咕嚕肉： 材料： 急凍豬扒4塊 雞蛋1隻 三色椒少量 菠蘿1細罐 調味料： 白醋1湯匙 茄汁4湯匙 冰糖3粒 生粉2茶匙 麪粉2茶匙 粗...

材料： （6-8人份量） 豬扒 5塊 洋蔥 1個 蕃茄 3個 白飯 3碗 雜菜 適量 Mozzarella 芝士 適量 醃料： 雞蛋 1 隻 適量豉油、糖、胡椒粉 調味料： 茄膏 200ml ...

材料： 冬瓜 一片 魚肉 適量 芽菜 適量 豆卜 適量 調味料： 適量蠔油、胡椒粉、糖、水 做法： 1/ 將釀好嘅豆卜煎至金黃色。 2/ 加入冬瓜粒炒一炒，加入水用細火焗約5分鐘。 3/ 加入芽菜...

材料 雞翼 一磅 栗子 半斤 醃料 適量：豉油、糖、胡椒粉 調味料 適量：蒜蓉 、蠔油、味醂、糖、水 做法： 1/ 將雞翼醃30分鐘。 2/ 將蒜茸同雞翼煎至金黃色。 3/ 加入栗子炒香。 4/...

材料： 油麵200g Oil noodles/油そば 小黃瓜40g Cucumber/きゅうり 紅蘿蔔40g Carrot/にんじん 黑木耳30g Black fungus/きくらげ 蛋1顆(...