材料： 糯米粉 220g，艾蒿粉 1 tbsp，砂糖 2 tbsp，水 250ml，生粉，雲尼拿雪糕 做法： 1. 將糯米粉，艾蒿粉，砂糖拌勻，再加入水，拌勻 2. 用保鮮紙蓋好，用微波爐(1100...

張媽媽【芒果糯米滋 】，黏靭美味，皮薄餡靚，飯後甜品或派對小食！請Like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's "Mango mochi"...

材料： 豆腐 1/2磚，鹽，糯米粉，水 1杯，海帶 1片，柴魚片 5g，豉油 2 tbsp，料酒 2 tbsp，日式柴魚醬油 1 tbsp，白蘿蔔 1小塊，薑蓉，蔥，細菜香芹，櫻桃蘿蔔，柴魚片 做法...

椰香紅豆糯米糍 (下見完整食譜) 上次在”東張西望”因為時間關係， 只可為大家做簡單示範，宜家將完整食譜舖出， 大家可以係嚟緊14號嘅白色情人節， 同至愛一齊試下做呢個椰味香濃丶煙煙韌韌嘅甜品swe...

材料：(2個5吋400g & 1個長方形500g) 糯米粉 400g 澄麵 150g 黑糖 180g 片糖 180g 水 450ml 罐頭椰漿 250ml 油 1湯羹 油 少許(抺石紙盆) 做法: ...

★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG 詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=4023 過年為了討個「年年高」...

酥脆口感～ 讓人一片接一片！ 更多做吧！噪咖系列►►https://goo.gl/aElUQg 材料: 糯米粉70g、冷飯50g、海鹽適量、油1大匙、味醂1大匙 水3大匙、海苔絲適量 醬汁: 醬油...

(材料，做法順序) 00'04 水　２００ｃｃ 00'06 大菜粉 ２ｇ 用中火加熱，邊煮邊攪拌 00’09　水滾後，再等待２分鐘後便可熄火 00’12　砂糖　１大茶匙 00’15　藍色庫拉索酒（B...

薑汁黑糖糕近年在市場上成為一股潮流，很多自稱其薑汁黑糖糕才是正宗。 薑汁黑糖糕的靈魂是老薑、黑糖及椰汁。只是，各個糕品牌子，對材料的品質監控很難保證。用的老薑是否浸了硫磺的大肉薑，還是更差的浸了水的肉...

材料：五花肉條300g、紅糟醬適量、糖適量、米酒1大匙、地瓜粉適量、薑片 做法： 1.紅糟醬加酒、糖、薑片，均勻醃漬五花肉，冷藏1晚。 2.醃漬好的肉沾裹好地瓜粉，放置10分鐘，拍去多餘粉，以小火油...