睡眠魔藥學概論（一） 睡眠是世界上最重要的事。 人不是機器，不要期待拔插頭立刻斷電入眠。 失眠是「果」不是「因」，要把重點在原因。 你不是「睡不著」，你只是「還沒睡著」 反其道而行，躺在床上強迫自...

外脆內軟的烤布蕾在眾多的法式甜點中，稱的上具有代表性。 看似簡單但要做的好吃，一些細節的掌握要特別注意。 奶蛋液需過篩二次可做出滑順細嫩的口感，放入烤箱用蒸烤的方式，烤出來的布蕾才不會過乾，烤箱裡的時...

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本片重點 *如何知道一天要吃多少蛋白質 *怎麼估算蛋白質 *蛋白質的功能及好處 *一整天外食如何搭出所需蛋白質 *如何挑選蛋白質 *什麼時候要喝高蛋白 大家買東西務必要從ShopBack導過去 可以...

＃台北市烤肉＃沙西米牛肉＃醫藥美食記者王瑞玲＃唐宮蒙古烤肉 瑞玲姐要來爆好料囉！ 在台北，從小吃到大的蒙古烤肉首選之店，就是「唐宮」，吃了幾十年，第一次知道店裡有隱藏版美食，齁～陳老闆，你也藏太久了...

人體就好比一個戰場，免疫系統就像駐紮在體內的軍隊，「抵禦外侮」，與來自體外的病毒、細菌作戰，保護身體健康。只是我們日常的所作所為，卻可能導致免疫大軍喪失判斷力，甚至可能轉而攻擊自己。 西醫提免疫力，...

回復訓練也過了3個月 來測自己高背深蹲突破多少 以及訓練中我會選擇的補品 在長時間大量使用肌肉的運動，如馬拉松、自行車、鐵人賽、登山、健美都會消耗支鏈胺基酸在肌肉內的含量，造成的肌肉細胞損傷，降低運...

想知道常在日本媽媽們便當裡出現的各種各樣五彩繽紛的飯糰，是怎麼做出來的嗎？ 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www...

人體的腸胃道有消化酵素對食物進行消化，口腔、胃、和十二指腸都有消化酶，消化酵素是一種蛋白質，包括蛋白酶、澱粉酶、脂肪酶，這些都不是益生菌，所以，益生菌沒有幫助消化的功能。益生菌存在於人類的大腸中，依靠...

我們常聽到「 #代謝 好有助身體健康」，但這背後的關鍵是什麼呢？而現在環境中有許多毒素，日常生活要怎麼做才能幫助身體代謝？以下陳俊光醫師帶你了解人體代謝機轉，同時避開毒素！ 代謝是什麼？對身體的功能...