餅皮的一天 在 虱目魚粥、飯糰、蛋餅、鬆餅 台灣早餐達人 第063集【台灣1001個故事】2010年 的影片資訊
☞台南的風盛早餐 料理虱目魚 搶鮮不得閒 台南人吃的傳統早餐虱目魚粥, 這間店開了60年,每天生意好得不得了! 每天大排長龍,也吸引國外電視台前來拍攝, 老闆說當初不想要接家族事業, 因為捨不得父親操...
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☞台南的風盛早餐 料理虱目魚 搶鮮不得閒 台南人吃的傳統早餐虱目魚粥, 這間店開了60年,每天生意好得不得了! 每天大排長龍,也吸引國外電視台前來拍攝, 老闆說當初不想要接家族事業, 因為捨不得父親操...
供應全台灣超過三成二早餐店的蛋餅皮, 這蛋餅皮都是從中央工廠所做出來的, 他還進軍微波市場,工廠所出產的餐盒, 不但上了飛機,還登上了磁浮列車呢! 老闆曾是南投農家的窮小子, 他如何從蛋餅皮找出一片天...
終於讓我等到好朋友Paolo(保羅)有空來到家裡,教不萊嗯做正統的義大利Pizza,自從2年多前第一次到Paolo湖邊新居作客,那時他端出7份口味完全不同的義式薄皮Pizza,就讓我跟Pierre難忘...
德國正妹做的紅豆餅,皮脆餡多人氣高, 讓人一吃就無法自拔的紅豆餅到底是加了什麼料? 在夜店除了聊天熱舞喝酒,還有一個運動可以玩? 鎖定12/8(二)《在台灣的故事》...
三挖底咖~泰式香蕉煎餅來囉!好吃的泰式早午套餐製作秘訣獨家公開,利用薄嫩餅皮加上新鮮香蕉的混合搭配,配上一杯泰式奶茶,一天這樣度過實在太完美了! 10/4妞新聞「不然,趣野餐」現場也吃得到唷! 9/7...
今天的部落客帶您吃的單元,我們請出重量級的美食部落客~愛吃鬼芸芸,帶大家品嘗冠軍潤餅。這家隱身傳統市場的潤餅小攤,在2013年被五十多萬名網友,票選為全台十大好吃潤餅的第一名,全麥餅皮包進特製的咖哩菜...
中秋節是大節,應節大過天。中式餅家,例必挪開平日擺賣的雞仔餅合桃酥光酥餅,騰出空間,張燈結綵──隆重其事開賣月餅。 這習俗新一代都不知曉,因這類老餅家,香港已寥寥可數。 坐落長沙灣舊區的美其香,是...
提到阿里山奮起湖,大家就會聯想到便當,其實當年伐木工為了果腹,老阿嬤手工製作的草仔粿也相當熱賣,如今七十年過去,老餅店已經傳承到第三代,依舊聽從祖訓自己煉油,餅皮則加入天然鼠麴草,又Q又香,另外招牌的...
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紅豆餅雖然是再簡單不過的甜餅,卻有人在簡單中創造出不平凡,讓紅豆餅登上國宴場合!這是一位在艋舺夜市賣紅豆餅將近二十年的陳老闆,他把紅豆餅的外皮從單粉配方增加為五種,餅皮變厚了,還有雞蛋糕的口感,再放進...