材料:雞骨600克、豬龍骨600克 不要拿豬關節骨來熬湯，因為油酯含量較高會讓湯濁白，先準備一鍋熱水，把雞骨.豬龍骨一起下鍋汆燙，直到水滾開，這樣就能去除肉質的薄膜與血，再來準備一鍋水把煮滾後的骨頭...

1.預先將壽喜燒醬汁煮好備用，一次準備多一點，冷藏儲存即可，在家隨時都方便享用壽喜燒的美味。 2.將奶油加入鍋中融化，將洋蔥絲爆香後，肉片放入鍋中略煎，逐步添加壽喜燒醬汁，肉片熟即可起鍋享用。 3.所...

温泉は楽しいよ！もっと温泉へ行こうよ！ ここの温泉は、いつも誰もいないのでゆったり入れて気に入っています 詳しい情報や問い合わせは、ブログ、Facebook、twitterにて blog1(メインブ...

冷颼颼的天氣，吃火鍋最對味，您有聽過「羊蠍子鍋」嗎？這是起源於 大陸的徐州菜餚，可以一鍋多吃，從乾鍋開始吃起，再加入高湯煮麵， 徹底豐富您的味蕾，老闆娘來自大陸徐州，一心想把思念的家鄉味，在 台...

Facebook Page: https://www.facebook.com/sirandydark/ 寒風刺骨的季節, 有什麼比喝一碗溫暖又好味的熱湯更幸福呢？今天要教大家做南瓜忌廉湯 :) I...

江振誠的家常菜 「南法風燉白豆與水針魚」來自於對南法的鄉愁。 主角為浸潤高湯一晚的白豆， 加上朝鮮薊、洋蔥、菇類， 香料則有：羅勒、蒔蘿、金蓮花、蒔蘿花。 醃漬水針魚時，除了鹽、胡椒，還有巴斯克省的辣...

鮮嫩多汁的雞肉搭配上了奶油醬汁~ 超完美的搭配組合~ 雞肉吃起來超鮮嫩喔~ 材料 1. 去骨雞腿 1隻 2. 洋蔥碎 30g 3. 蒜碎 10g 4. 無糖鮮奶油 70c.c 5. 水或高...

簡易的萬用濃湯底，加上蘑菇就是法式經典蘑菇湯，學會後也可以做出各式口味的濃湯 『材料』 1. 蘑菇片 120克 2. 洋蔥碎 40克 3. 蒜碎 15克 4. 無鹽奶油 25克 5. 高筋麵粉 25克...

2012年10月紅葉時期の福島県道路公社管轄有料道路のうち、東日本大震災観光復興支援の一環として2012年11月15日まで通行料無料化となった磐梯吾妻スカイライン・磐梯吾妻レークライン・磐梯吾妻ゴール...

今天的台灣一千零一個故事首先要帶您前進台北市吉林路上的美食戰區；一位南部北上打拼的阿美姊，二十年前靠著一鍋滿滿蝦料熬煮的高湯、精燉而成鮮甜美味的擔仔麵，而且打出免費續湯喝到飽，以及各式黑白切小菜，因此...