南宋人物 在 解構糯米糍 由皇帝賜名狀元糍 長洲人用芒果餡料代替豆沙花生 賣到全港人都識 原刊日期:20200223 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊
從小就吃的糯米糍,傳統用花生、豆沙等做餡料,但近年就颳起一股水果糯米糍風,到底為何?其實糯米糍在南宋已經出現,它有個很厲害的名稱,叫「狀元糍」。相傳當時有個讀書人要上京赴考,鄰居送了用糯米製作的糍粑給...
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從小就吃的糯米糍,傳統用花生、豆沙等做餡料,但近年就颳起一股水果糯米糍風,到底為何?其實糯米糍在南宋已經出現,它有個很厲害的名稱,叫「狀元糍」。相傳當時有個讀書人要上京赴考,鄰居送了用糯米製作的糍粑給...
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#八卦城 #迷宮 #交通燈用來鎮壓鬼魂 八卦的起源可以追溯到上古時代。最早的說法是人王伏羲向外探求大自然的奧秘,向內省視自己的內心,最後推演出了太極八卦圖。到了春秋時期,諸葛孔明也根據八卦圖創下了【...
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