✨ 精緻又療癒的上海特色年菜,讓人吃了讚不絕口!每一口都好享受!過年端上桌,肯定讓全家人吃得樂融融!
#專門應付刁鑽的嘴
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疫情期間,大家都想好好待在家享用團圓飯!
近年來,有不少業者推出冷凍宅配年菜~
吸引了眾多婆婆媽媽們的目光!
因為冷凍年菜比較好保存!
年節期間,要是有親友來家裡拜年用餐,
即時加熱端上桌,又是一道美食佳餚。
但不得不說~
訂購冷凍宅配年菜還真的得靠運氣,
失心瘋訂了一堆年菜,
難免都有不捧場的時候,
處理剩下的年菜更覺得好困擾!
因此,對於年菜的選擇,真心覺得 #種類多不如來得巧!
我們最近試吃了不少年菜,
其中,上海鄉村 的六品年菜最讓人聞之流涎、難以忘懷!
#含在嘴裡的每一口都好融化!
#讓人整個胃口大開,
#全家人吃得津津有味、#又飽又滿足!
是平常在台式餐廳絕對吃不到的特色美食佳餚!
絕對值得大家去品嚐!
它的 #鮑魚佛跳牆,是數種山珍海味共同燉煮而成的「極品佛跳牆」,嚴選6顆智利鮑魚、細緻鮮嫩的雞腿肉丁、膠原蛋白豐富的魚皮、大甲的芋頭、香菇、鳥蛋及筍絲,結合數種食材以細火燉煮、細細燒煨,#不僅料多味美,#還能品嚐到湯頭的清爽濃郁,#真的好吃極了!#不吃光光都好難!
#川香酸菜魚 ,是精選鱸魚,肉質很細緻且富含優質蛋白質和膠質。以酸菜甘醇搭配花椒等多種辛香料調味,#氣味層次多且豐富。Q彈的寬冬粉,中和了嘴中辛辣的味道,多了一分清甜。重點是它的 #酸香滋味惹人食慾大開,#讓人一口接著一口,#吃得超過癮!
還有 #火腿扁尖燉烏雞 。這道料理選用最著名的藥用珍禽-烏骨雞、金華火腿等食材精緻熬煮,烏骨雞性溫合、肉質甘甜,以細火慢慢熬煮,煲出溫潤濃郁、清香甘甜的湯頭,濃厚溫潤的湯汁,散發出濃郁的香氣,#嚐起來溫潤香濃、#齒頰留香,圍爐時來上一碗不只暖胃更是暖心!
#宮廷花雕蝦 是選用20隻頂級鮮蝦,並以數種獨家中藥材及甘香醇厚的花雕酒調味,細火精熬,散發淡淡藥材香與酒香,蝦子肉質鮮美、鮮嫩Q彈,迷人的酒香、中藥材香在舌尖蔓延開來,無需加熱,解凍即可快速上桌,是年菜外帶的人氣首選。
再下來就是 #蟹黃獅子頭。這道料理是特選澎湖產地的扁蟹肉,蒸熟後取其蟹黃,再和新鮮五花肉肉末混合後用細火燉煮。金碧輝煌、喜氣洋洋的「蟹黃獅子頭」帶著鮮蟹香,香氣久久不散,好吃到無「蟹」可擊!
最後就是很受大家喜愛的甜品 #八寶芋泥 。一上桌就擄獲大家目光。它的 #口感嚐起來很鬆軟且芋頭香非常濃郁,#每一口都讓人好療癒!
#QEE保冷袋 為香港潮牌Toy2R旗下知名識別,上海鄉村首度跨界合作,希望以年輕潮流的設計款保冷袋,承裝了經典穩重的家鄉味年菜。
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#上海鄉村 #冷凍年菜 #迎春團圓六品年菜 #年菜推薦
上海鄉村年菜外帶 在 小妞的生活旅程 Facebook 的最佳貼文
大家除夕夜都怎麼準備年菜呢?
小妞媽以前都是去市場買菜,自己準備,後來覺得太累了,就直接到餐廳吃,但餐廳每次都必須要訂一桌10人或半桌5~6人份的桌菜,不但不便宜、餐點也多到吃不完,而且有些餐廳的水平在除夕夜那天落差很大呢!!後來又改訂網路上的年菜外帶,發覺很多年菜加熱後,賣相和味道很不ok,好在今年試吃 #上海鄉村 的年菜之後太滿意了!!!沒想到年菜不但覆熱後賣像好看,而且也超好吃,無論是宮廷花雕蝦、無錫子排、荷香鰻魚飯捲、極品佛跳牆、還是甜點八寶芋泥,每一道全家人都說好吃~而且份量不會很多,超級適合3-6人的小家庭!!
開箱文 https://may1215may.pixnet.net/blog/post/404295881
上海鄉村年菜外帶 在 七先生與艾小姐 Facebook 的最佳貼文
平日生活忙碌好辛苦,
除夕就好好放鬆休息,
美味年菜交給專業的來就好!😘
http://bit.ly/37WDi4a
前陣子與一票老饕友人嚐了上海鄉村2020年的外帶年菜~(沒錯您沒看錯,以下整桌都是簡單加熱擺盤就華麗到不行的外帶年菜!)
餐桌上所有人都忍不住邊吃邊額樂,因為道道都令我們好喜歡,吃完之後同桌幾個大人馬上決定明年除夕就訂他們家啦!
會急著這麼早發文分享,是因為12/15前才有早鳥優惠,看是要三品、五品,或六品通通都有早鳥優惠價,相關資訊都已整理進試菜報告中,提供給正為明年圍爐大餐煩惱的朋友做個參考囉~
http://bit.ly/37WDi4a
#鮑魚佛跳牆好吃到爆炸
#火腿扁尖燉烏雞也感覺有放感情熬煮
#花雕蝦獅子頭糖醋魚八寶芋泥也很讚
#每道都美味除夕吃了心情也會很美麗
上海鄉村年菜外帶 在 上海鄉村- 貼文 - Facebook 的推薦與評價
40年老店#上海鄉村 也推出宅配冷凍包啦! 從冰箱拿出來加熱就能上桌,不用等餐廳開門、不用排隊,在家就能吃到道地美味的江浙菜。 ... 其中我最愛的就是鯽魚,魚炸的超級酥軟 ... ... <看更多>