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中醫湯水 在 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan Facebook 的最佳解答
【煲湯】木瓜栗子粟米湯(純素)
用栗子代替瘦肉,粟米、紅蘿蔔、馬蹄及紅棗本身帶甜,不必放肉已可。中醫師提醒及建議,煲湯時用補氣養血的紅棗來代替蜜棗更佳,因為製作蜜棗時用上大量白糖,較易增加體內濕熱。
中醫︰「此湯助健脾養胃,生津止渴,一家大細啱飲。」
食譜👇👇
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【煲湯】蘋果百合雪耳湯(純素)
蘋果本身助生津潤肺、解暑除煩;雪耳可潤肺養胃、化痰止咳;鮮百合有助清心安神、養陰潤肺。
中醫︰「此湯助潤肺、止咳及生津止渴,但胃寒者慎食,痰多及患糖尿病者不宜多食。」
食譜👇👇
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中醫湯水 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
|中醫湯水|夏天易誘發鼻敏感症狀 中醫推介益氣湯水與茶療助改善
在香港,鼻敏感患者彷彿無處不在,根據香港過敏協會指出,每四個人就有一人患上鼻敏感,鼻敏感患者會受環境、天氣和飲食影響而頻頻打噴嚏。踏入夏天,更易令鼻敏感情況進一步加劇,香港註冊中醫師何慧欣認為,在中醫角度而言,鼻敏感亦有先天和後天兩種因素,大多數鼻敏感患者都是先天性過敏體質,常見於肺、脾、腎虛為主,很多患者是經常進食生冷食物而令脾陽受損。
鼻敏感和感冒初起時的症狀非常相似,都會出現鼻部不適的情況,因而經常被誤為感冒。何慧欣醫師解釋鼻敏感屬於「鼻鼽」,常見出現打噴嚏、流鼻水、鼻塞、 鼻流清水或鼻水倒流情況,同時亦伴隨有眼睛痕癢情況。而感冒一般會感到怕冷、發熱、頭痛、肩頸痛、喉嚨痛等等。
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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中醫湯水 在 果籽 Youtube 的最佳解答
每逢轉季,皮膚很易變得乾燥瘙癢,尤其是天氣炎熱,戴口罩時容易出汗,但又未能及時補水,上妝時自然不易貼服,甚至容易浮粉。其實皮膚乾燥,還有機會是身體出現毛病所致。
香港註冊中醫梁尹倩指,身體的健康狀況會影響皮膚乾燥,特別是氣血虛弱的人,當體內氣血不足時,代表體內不足氣血去濡養肌膚,容易引致皮膚乾甚至瘙癢和敏感,特別在女性身上。其次,陰虛體質亦都會皮膚特別乾燥的,中醫理論認為「肺主皮毛」,天氣乾燥容易傷肺,都會令皮膚乾燥、乾裂、痕癢甚至敏感,或者引起濕疹發作。此時,應適量進食有滋陰潤燥功效的食材,梁尹倩醫師推介一款滋陰潤肺的護膚湯水,但注意的是,痰濕體質人士不宜多吃,會令身體濕重症況加劇。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210511/7WFGIX2M3VEIFPQUQGDDIMYALU/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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立夏這個節氣代表開始踏入夏天,天氣逐漸炎熱。註冊中醫師何慧欣指出,中醫認為夏天屬於火,與心相應,心主神明,情緒較為波動,出現胸悶、口乾、心煩、失眠等情況,嚴重者甚至現中暑或昏迷情況。夏天天氣炎熱潮濕,人們很多時候會進食一些生冷食物,例如雪糕、沙律、魚生,令脾陽受損,容易令濕邪進一步傷害人體,引致一些脾胃問題,包括胃口差、消化不良、腹痛、腹瀉等。另外,香港人喜歡進愛吃食煎炸、辛辣食品,都容易耗氣傷津,加重心煩、氣短乏力、口渴或者胸悶情況。
何醫師推介在踏入夏天時飲用2款清熱利濕湯水和泡茶,更建議多進食蔬果補充身體的體液,例如冬瓜、青瓜、西瓜、絲瓜等,亦可以進食一些清潤多汁的水果例如雪梨、西瓜和火龍果等。
清熱利濕湯水
節瓜綠豆薏米湯
材料:
節瓜 1斤
生薏米20克
荷葉 1片
綠豆20克
瘦肉 400克
做法:
所有材料洗淨,節瓜去皮切件。瘦肉汆水備用。加入所有材料和清水,水滾後轉小火煲大約1小時即可飲用。一個星期飲用二至三次。
節瓜清熱解暑,生薏米清熱利水,荷葉可有解暑解熱煩渴功效,綠豆則祛暑益氣、 生津止渴。這個湯比較平和,老少都適宜飲用,但不適合孕婦。
清熱利濕泡茶
淡竹葉茶
材料:
淡竹葉 5克
做法:
用熱水沖洗淡竹葉,加入熱水焗15分鐘即可飲用。一星期可以飲用二至三次。
這個茶清熱利濕,亦有利尿功效,將身體熱氣從小便排出。孕婦和容易尿頻人士不宜飲用。
足本訪問: https://bit.ly/3nG6kx7
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