偷吃步的油飯,只要干貝醬就可以煮一鍋!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,Sticky Rice Making Skills in Taiwan /傳統油飯製作技能 - Street Food in Taiwan (Glutinous Oil Rice) 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjo...
「傳統油飯 做法」的推薦目錄:
- 關於傳統油飯 做法 在 飛天璇 Facebook 的最佳解答
- 關於傳統油飯 做法 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的精選貼文
- 關於傳統油飯 做法 在 花媽甜心派 Facebook 的最讚貼文
- 關於傳統油飯 做法 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最佳解答
- 關於傳統油飯 做法 在 BEMMa Youtube 的最佳貼文
- 關於傳統油飯 做法 在 BEMMa Youtube 的最讚貼文
- 關於傳統油飯 做法 在 [食譜] 傳統美食自己做‧台式香菇油飯- 看板cookclub - 批踢踢 ... 的評價
- 關於傳統油飯 做法 在 油飯做法超簡單【古早味油飯】餐廳大廚都這樣煮的教你在家也 ... 的評價
- 關於傳統油飯 做法 在 香Q不爛...淡淡麻油香撲鼻|加熟白芝麻更讚|阿慶師 - YouTube 的評價
- 關於傳統油飯 做法 在 大家都來說說七夕有吃油飯嗎?還是巧克力呢? - YouTube 的評價
- 關於傳統油飯 做法 在 台式油飯作法的推薦與評價,PINTEREST和網紅們這樣回答 的評價
- 關於傳統油飯 做法 在 莊師傅的廚房- 油飯做法超簡單【古早味油飯】餐廳大廚都這樣 ... 的評價
- 關於傳統油飯 做法 在 古早味「傳統油飯」,糯米粒粒分明、香Q不爛...淡淡麻油香 ... 的評價
- 關於傳統油飯 做法 在 匠弄。古早味油飯Taiwanese Antique Glutinous oil rice ... 的評價
- 關於傳統油飯 做法 在 油飯食譜的影片 第1集 - YouTube 線上影音下載 的評價
傳統油飯 做法 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的精選貼文
不是才吃完粽子嗎?怎麼又要吃油飯了。原來是我今年包太多粽子,端午後一個月還在包,不過也全數給媽媽帶走。#文末油飯詳細做法
#櫻花蝦油飯 #胭脂米油飯不脹氣 #電鍋煮油飯
自己煮的油飯好控制油用量,尤其是配料可以加好多好多。
傳統油飯用的是糯米,但是糯米不好消化容易脹氣,如果你的胃無法負荷,建議用胭脂米煮油飯。
🌾粉絲獨享優惠:花蓮無毒胭脂米 (1KG真空包裝,只要曾經購買,再回購另有優惠)
訂購 https://reurl.cc/Eve2g 8/10日截止
付費方式:貨到付款、轉帳(10KG免運費)
💥最後1天:不挑鍋電陶爐(任何平底鍋具都適用),日本CB琺瑯、黑鐵鍋系列、日本餐盒(以上多款加贈品)
下單 https://gbf.tw/fgsdm
付款方式:信用卡、轉帳、貨到付款
滿1500元免運費
更多團購品及胭脂米料理 https://www.amanda326.com/archives/24585
櫻花蝦油飯-電鍋煮油飯
https://www.amanda326.com/archives/651
胭脂米油飯-營養美味、好消化、不傷胃
https://www.amanda326.com/archives/27937
傳統油飯 做法 在 花媽甜心派 Facebook 的最讚貼文
新嫁娘1對1廚藝課程
即將嫁為人婦的小姑娘透過粉絲專頁找花媽學習幾道婆家愛吃的料理
小姑娘說這道傳統油飯是必學之一
因爲婆婆非常喜歡而且要古早味才行
花媽教她最道地傳統做法
從買菜選米切菜到蒸飯炒料
每一個工序都有它的訣竅
調味 火侯控制時間拿捏到最後拌飯時的小秘訣
只要掌握住就能做出最道地台式傳統油飯
油飯粒粒分明軟硬適中嘟嘟好
做完後小姑娘滿意的說就是這個味道
哈哈😄期待下次花媽媽廚房的另類課程喔!
#傳統好滋味
#江湖ㄧ點訣
#為您量身訂製一對一課程
#更多分享花媽甜心派粉絲專頁按讚搶先看
https://www.facebook.com/yiyi0719/
#歡迎預約花媽媽廚房課程喔!
傳統油飯 做法 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最佳解答
Sticky Rice Making Skills in Taiwan /傳統油飯製作技能 - Street Food in Taiwan (Glutinous Oil Rice)
👉 https://reurl.cc/OqE483
Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
I’ll share what I’ve seen and tasted with you, such as street food,fried rice,seafood,night market,cooking skills,asian food,chinese food and so on.
Look forward to bringing you the feast for the senses of palates through every video clip.
🔗Facebook:https://reurl.cc/N6OR4m
🔗Instagram:https://www.instagram.com/cate_food/?
🔗Twitter : https://twitter.com/catefood
#sticky_rice #glutinous_oil_rice #How_to_make_sticky_rice #油飯 #手工油飯 #手工拌製油飯 #油飯製作 #烽油飯 #how_to_cook #街頭美食 #台灣街頭美食 #台灣美食
傳統油飯 做法 在 BEMMa Youtube 的最佳貼文
昨天煮了傳統油飯,那因為公公長年吃素食,所以當然也要為公公準備一份,那我就來跟大家分享素食油飯的做法,我今天要是用燉飯的方式做喔!
麻油腰果燉飯材料
食材:香菇、豆輪、腰果、鴻禧菇、薑、長糯米
調味:醬油、白胡椒、麻油
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
-----------------------------------------------------------
我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
喜歡今天的影片嗎?請不吝幫我分享、按讚喔!
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我,大家喜歡吃什麼,讓我們互相交流經驗唷!
#可開CC字幕
Follow me on
Facebook : https://www.facebook.com/bemma.rita
Instagram : https://www.instagram.com/ritalin614
MUSIC by IKSON
Early Hours https://soundcloud.com/ikson/early-hours-free-download
傳統油飯 做法 在 BEMMa Youtube 的最讚貼文
七夕快到了,小時候每到這天,媽媽總是會準備油飯和麻油雞來拜拜,相傳七夕是七娘媽和床母生,所以我今天來跟大家分享傳統油飯的做法
傳統油飯材料
食材:金勾蝦30克、豬肉180克、魷魚一條、香菇3朵、紅蔥30克 、糯米3杯、十塊錢豬油
調味:醬油、糖、白胡椒、酒
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
-----------------------------------------------------------
我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
喜歡今天的影片嗎?請不吝幫我分享、按讚喔!
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我,大家喜歡吃什麼,讓我們互相交流經驗唷!
#可開CC字幕
Follow me on
Facebook : https://www.facebook.com/bemma.rita
Instagram : https://www.instagram.com/ritalin614
MUSIC by IKSON
Horizon https://soundcloud.com/ikson/horizon-free-download
傳統油飯 做法 在 [食譜] 傳統美食自己做‧台式香菇油飯- 看板cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
-----
圖文並茂版
https://changfong.pixnet.net/blog/post/26375008
-----
[男人也要下廚]傳統美食自己做‧台式香菇油飯
香菇油飯相信每個人都吃過,自己也可以在家做喔!最近的料理走台味路線
,所以之後還會陸陸續續出現有許多台灣味的傳統美食,這次的香菇油飯就
是其中一道啦!
材料:(五人份)
1.長糯米4杯
2.豬肉絲150公克
3.乾香菇10朵
4.蝦米適量
5.紅蔥頭適量
調味料:(請依個人口味調整)
1.醬油適量
2.糖少許
3.白胡椒少許
4.鹽少許
5.米酒少許
6.香油少許
做法:
1.備料:先將糯米洗淨泡水至少1-2小時以上。接著內鍋部分,水只要剛剛好
淹過糯米就好,外鍋放一杯水將糯米蒸熟備用。
2.備料:將香菇切絲、豬肉加一點鹽與米酒略醃、紅蔥頭切片備用。
3.爆香:起油鍋,先炸紅蔥頭,這可是油飯香氣的靈魂!將紅蔥頭小火炸成金
黃色後撈起備用。
4.炒熟佐料:加入香菇、蝦米爆香,再加入肉絲,加入適量的醬油、糖、白胡
椒與香油。
5.拌入蒸好的糯米飯,攪拌均勻。
6.最後加入紅蔥頭酥就完成啦!(這時候還可以試試味道,加醬油或糖)
小秘訣:
1.先蒸再拌炒的油飯吃起來比較軟黏一些,如果喜歡粒粒分明的油飯可以先炒
料再蒸熟,或是注意煮飯的水分囉!
2.炸紅蔥頭酥的火候千萬要小心,炸到微微金黃就可以撈起,因為撈起後還會
繼續熟成,如果炸到深金黃色再撈起,到時候油蔥酥可能會變得過焦喔!炸
過頭的油蔥酥味道就不好了!
油飯吃起來軟軟QQ的,有蝦米與香菇的味道還有油蔥酥的特殊香氣,還不錯喔!
有空也可以自己試試看!
--
峰大的生活札記
https://blog.pixnet.net/changfong
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.153.108
... <看更多>