守護學童食的健康 全國國中小營養午餐換約完成
就在今天下午,教育部長潘文忠 宣布 #全國22縣市3368所國中小 #全面換約完成,確保這些學校的營養午餐在明年1月1日之後,絕對不會有萊豬進入校園,並全面採用台灣食材。我也快速幫大家整理3重點:
1️⃣ 肉類一律採用 #具三章一Q 的國產在地產品,肉類加工、再製品則應採用 #肉品原料來源 為國產在地優良產品;若廠商違反規定,最重可終止契約。
2️⃣ 全國國中小之自設的廚房及團膳,必須確實填寫 #校園食材登錄平台 中增加豬肉、牛肉 #原料原產地國 的資訊欄位,家長可透過平台清楚掌握每日午餐食材來源。
3️⃣ 教育部跟農委會合作,從明年開始再投入每年共20億,將學校使用三章一Q食材的補助,從每人每天3.5元,大幅提升至6元,以鼓勵學校使用三章一Q在地優良食材,同時 #強化食材源頭控管和稽查抽驗,確保學校食材品質。
守護全民食安、照顧學童健康,是我們最重要的工作,政府用具體且有效率的方式,確保學童吃得安心,也請家長放心!
圖片來源:教育部
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