每餐來一碗營養滿分的25穀飯🍚
和嗯嗯不順的煩惱說Bye~Bye😊
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日本美女營養師也曾有嗯嗯不順與凸肚之苦,之後靠著將白飯換成雜穀飯,以飯與菜的量=6:4比例,愉快享受每一餐,體態居然開始變好啦🎉
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1、清洗2-3杯的白米後,加入適量的水
2、加入1袋30g的25穀米,請多加60ml的水 (25穀米不需水洗)
3、均勻攪拌混合後即可進行烹煮
4、開鍋即為營養滿分的25雜穀飯囉
✨日本人超愛,一碗飯就能充滿25種穀物的香氣及口感
🌞100%選用日本產雜糧穀物,輾磨成相近大小顆粒好入口
🌞特別加入大麥及糯麥增加柔和的口感,添增更多Q彈美味,並且營養十足
🌞25種穀物一次滿足,內含糙米、大麥、黃豆、黑豆、芝麻、黑米、紅米、薏仁、高梁、稗米、綠米、玄米等
🌞富含膳食纖維、鐵質、多酚、維生素、礦物質、蛋白質等全營養,促進代謝、排便順暢、活力充沛
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4,780的網紅劉薰愛,也在其Youtube影片中提到,【燜粥神氣】 雞茸干貝魔芋粥 #薰愛的黑暗料理 #瘦身減肥好伴侶 為什麼是減肥必備? 因為減肥最怕飢餓時衝動亂吃 所以最好帶自己烹調的瘦身餐 小巧一罐一整天熱呼呼隨時吃 食材+飯+牛奶 --微波三分鐘後 再放入用開水預熱好了悶燒罐 可以再加入少許開水更加保溫 扭緊蓋子之後就可以攜帶出門 是不是非常方...
十五榖米 在 Chez Angel Facebook 的最佳貼文
🍚十五榖米飯🍚
之前在日本超市購入
煮法好簡單
只是我第一次耍寶
把這包15榖米倒進去跟白米一起洗
然後就把黑白芝麻都洗掉了😆😆
洗完米再倒進去放個15分鐘
再開始煮
就有一鍋很健康的米飯🍚囉
#我的庫存還可以撐
#台灣超市應該也買得到類似產品吧🧐
#疫情讓我越來越賢慧🤣🤣🤣
十五榖米 在 劉薰愛 Youtube 的最讚貼文
【燜粥神氣】
雞茸干貝魔芋粥
#薰愛的黑暗料理
#瘦身減肥好伴侶
為什麼是減肥必備?
因為減肥最怕飢餓時衝動亂吃
所以最好帶自己烹調的瘦身餐
小巧一罐一整天熱呼呼隨時吃
食材+飯+牛奶 --微波三分鐘後
再放入用開水預熱好了悶燒罐
可以再加入少許開水更加保溫
扭緊蓋子之後就可以攜帶出門
是不是非常方便呀!
而且我用的粥飯基底是 #魔芋米
詳見 :
零卡飽腹魔芋米 | 超有料營養滿滿 | 瘦身炒飯
https://youtu.be/WszPnel3nB8
#我吃了一碗假的飯
#零卡飽腹魔芋米
#超有料營養滿滿
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/lDOr7RKQ2go/hqdefault.jpg)
十五榖米 在 劉薰愛 Youtube 的精選貼文
到底我加了多少料
飲食種類一定要豐富
但是分量一定要少
所以分裝是很重要的
這麼少的量會飽嗎?
可以試試 #魔芋米
#我吃了一碗假的飯
#零卡飽腹魔芋米
#超有料營養滿滿
#瘦身炒飯
#薰愛的黑暗料理
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/WszPnel3nB8/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLCv_xgE1U4_TO5gqdJyCCZs-dJbnw)
十五榖米 在 劉薰愛 Youtube 的最讚貼文
【配音】
#4K #超清版
#認真嚴肅的配音
應觀眾要求~來一支有配音的版本
不知道大家喜歡哪一款
請瘋狂按讚與留言來表達~
我會總和大家的反應來修正本單元未來的走向
#內地生活
在內地生活最方便的是不用帶錢包
只要有智慧型手機---天下就掌握在你手中
路邊賣草莓的阿嬤都支持掃碼付款很Fashion~
從大型家具到五金小零件到活體寵物小魚小蝦
都可以 #網購 #宅配
只要有網路你就可以走出世界
所以 #宅胞寶 不出門 . 能買天下貨
這次帶大家來看看薰愛的減脂配餐
也可以說是 #減脂飼料 因為都一樣
可是好吃.吃不膩耶
減脂居然有炸物!!
竟敢瘦得如此幸福~
快來看看薰愛怎麼做
#手把手教你
#減脂配餐
#減肥食譜
#薰愛的黑暗料理
#拜託了冰箱
這是大約2-3天的午晚餐
吃到三天是因為中間有兩天晚餐煮泡麵~
早餐是喝防彈咖啡
#三天瘦了一公斤
淡淡的瘦下來
#不運動
#不挨餓
要不你也來試試
在下方留言告訴我你的成果....
#減脂配餐 #減肥餐 #減肥食譜
#十五榖米
#蘋果煮熟更營養
#冷鍋冷油水炒菜
#米飯香Q小秘訣
#氣炸鍋
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/qG5qfZE3gTw/hqdefault.jpg)
十五榖米 在 【文章分享】 五穀雜糧夯!6種人吃錯更傷身 的推薦與評價
超市、大賣場、有機店的架上,除了糙米、薏仁、小米、麥片、燕麥,各式豆類等單一產品外,業者推出五穀米、十穀米,甚至混二十多種雜糧,產品琳瑯滿目,鼓勵大家吃得更健康 ... ... <看更多>
十五榖米 在 [食材] 淺談十穀米- 看板cookclub 的推薦與評價
十穀米 事實上應當是目前 人類所食用的主餐主食中
成份最為好的米飯
只是好像很少人提起十穀米這個議提 感覺真的好可惜
但是偶而還是能見到有疑惑而貼文詢問的板友
但能夠長篇回文者卻甚少
於是 抱歉 小的就雞婆地來班門弄斧一下好了^^"
大部份的板友應該都曾收到過一火紅一時的電子郵件
內容大約是說有一位老和尚的年紀已年長
體力和精神卻十分的好 絲毫不會輸給一般的年輕人
並且身體還沒有什麼病痛纏身
其原因就是在於這位老和尚 每天都會吃一碗十穀米飯的關係
至此 台灣便颳起了一道養生風 人人都開始慢慢地食用十穀米飯
來保養自己 善待自已 但是 卻有很多人仍然還是不太清楚
到底「五穀米」「十穀米」其中的成份 到底要有哪些穀類為主才是
基本上 說是幾穀幾穀的 都只是一種通稱或泛稱而已
但是其中絕對不包含「豆類」
在那一件老和尚與十穀米的電子郵件中 老和尚所提及的
他所食用的十穀米裏的正確成份為
「大麥、小麥、燕麥、蕎麥、糙米、小米、紫米、蓮子、薏仁、芡實」
這十種成份 其中完全無任何豆類的蹤跡存在
而若要說起五穀米的話 其成份應為
「燕麥、蕎麥、紫米、糙米、小米」為主
當然 如果喜歡的話 我們也可以不止吃五穀或十穀米
五種至十種成份之間 或十種以上至幾十種的成份
甚至是額外地加入各種乾燥蔬食的調配
例如加入胡蘿蔔乾 山藥 伏苓 等等成份都是可以的
全部 都以同等量混合而成
而不可置否的 穀米中的組成成份愈多 其營養更是愈豐富
吃多穀米的目的 其實也就是為了能夠攝取這些多種營養
以及植物性纖維質 以達到預防各種慢性病的產生
環顧多種致死率極為高的現代文明病
食用多穀米的話幾乎都可以預防或改善病症
所以 多穀米才會在台灣愈來愈流廣起來
才會稱多穀米是最好的主食 因為它的好處其實是說不完的
這些在搜尋網站裏都能夠搜得到文
然而 目前市面上所販賣的十穀米的成份其實還滿雜亂的
最多見的為內有大麥 小麥 燕麥 麥片 麥仁(被假裝為綠豆薏仁的那種麥仁)
蕎麥 小米 紫米 糙米 有的有良心一點會加入白薏仁 有的會加入高樑 紅扁豆
並且貴重的成份(例如紫米 薏仁)份量卻極少 而成份之中就是沒有 蓮子 芡實
這類的十穀米 目前我個人會稱之為偽十穀米 它整體顏色是淺黃色的
我以前就是都吃這種成份的十穀米的 但自從發現了正確成份的十穀米
並不是那些成份後 才改而吃正確成份的十穀米 這在雜糧店比較能買得到
但是正確成份的十穀米的整體顏色卻是淺褐色的 不是很討喜XDDD
所以人客在購買時最好能看吼清 認吼明 佳袂去吼拐拐去
而這些多穀類米飯雖然好 卻一來難煮 二來口感不佳
所以也有不少人會排斥 總的來說都得咎於
「基本上多穀米說穿了就是一種粗食」的原因
而粗食就是未經精緻的東西 在生活富裕 飲食已精緻的台灣人來說
多穀米會不怎好吃是絕對會有的感受
想要吃這樣的多穀米 還真是需要經過訓練和適應的呢(笑)
不過我們還是可以聽得到老一輩的人說 他們以前家境都不怎麼好
都吃糙米 很不好吃 不然就是地瓜放得比米多 之類的回憶話語吧(笑)
我們所吃的多穀米 幾本上它們都是全穀類
全穀類就是 頂多它們只是被脫去外殼 並不去除麩質的糙穀
就同等於糙米之於白米的對照所相同
所以 它們不但口感上比較沒那麼好吃以外 還兼具「有夠難煮」之特點
怎麼個難煮法呢 一來 烹煮的時間更久 二來 不容易煮熟
三來 水的用量更多 即為如此 所以有很多人都會主張 需要浸泡的說法
但是若說到我自己呢 我根本就沒有時間去浸泡多穀米
一來我得要上班 如果穀泡久了都沒有換水 有可能會敗壞 或發芽?
二來或許可以連同水放入冰箱裏長時間浸泡 但是我的冰箱很小台
經常沒有什麼多餘的空間可以放泡水穀米進去保鮮
所以我就是這麼可憐 只能現煮現食 一次多煮幾碗 吃不完的才放冰箱保存
那麼我都如何解決這難煮難食的多穀米?
我的作法是 也沒什麼撇步啦 就是煮久一點嘍
通常我會煮2~3杯量 因為多穀米所需要的水要多半倍
例如我們煮白米 米和水的比例是1:1 多穀米和水則要1:1.5 這樣的量(純糙米也是)
所以2杯多穀米便要3杯水 以此類推 而我全都在外鍋下二杯水 這樣煮起來
就算是4杯多穀米的量 也都保證可以全都煮得熟透 而且十分的濕軟
(本人愛吃軟飯 且尚未煮超過4杯 因為冰箱容量...Orz 哎~~)
通常我在煮好多穀米後 內鍋底層都還會有一些濃稠的煮水
但這並不需要擔心 只要把煮好的穀米飯拌一拌 它們就會被穀米飯吸收掉啦
我會開始吃多穀米的原因是因為 雖然有才能自煮 但因為只有一個人
加上煮飯真的十分地麻煩 所以長期都在當老外
通常當老外的最大共通虞慮便是多肉 植物性纖維質量攝取不足 營養也不均衡
以致於造成某種方便的困難(這應該不需要明講吧^^")
然後我也不喜歡吞藥丸(綜合維它命) 怕哪一天我就要完蛋了
所以才會誠惶誠恐地開始吃純糙米 再走上食用多穀米之路
剛開始吃時 還真的是有夠不習慣 因為它就如前面所述....
感覺真是有夠難吃的 比起來也是人人稱難吃的糙米飯 還真是可口多了~_~"
但為了自己的健康著想 所以只好想法子讓自己去適應
我先以精白米和多穀米3:2→5:5→2:3→1:4→0:1的方式來調整
最終快速地適應了 因為我承認我有自逼再難吃都得吃下肚 早日適應
到後來直到如今 我已經是十分地習慣純多穀米的食感和滋味
不但感覺多穀米真是好吃 並且因多種穀類的融合的關係 還比精白米的香味更香
反而是精白米已經吃不習慣了 氣味也沒有以前那麼令我陶醉了XD
多穀米的美味 好吃到連我養的貓也會跟我討著要吃 可見它的魅力有多大啊~=_=b
而我呢 自從吃了十穀米後 精神真的有比之前好(除非又熬夜晚睡-0-")
也 誰說想要順暢只能喝優酪乳 我現在因吃十穀米和多蔬少肉 也天天都很順暢了呀^0^
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○人生的目的→好好活下去
●生命的意義→賺錢→付帳單 ((<囧>))
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