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#南搞愛料理 #水餃達人養成日記
無論是包水餃或是調味，一定都會用到“麻油”，為了找到好的麻油，我們特別尋找與挑選了來自台南_____區的麻油，有人知道是哪裡嗎！
這區域的麻油應該是台南數一數二好吃且著名的產品，一打開，陣陣的香氣撲鼻，確實比一般的麻油還要香呢！為了包出好吃的水餃，可是連這樣的配料也不能馬虎！
籌備一陣子的活動，也即將要公開了，您們期待嗎？也是很久沒有跟大家見面了唷！期待大家都來報名活動唷！
#最懂妳的台南旅遊情報員
#與妳共創最獨特的台南旅遊回憶
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一探水餃美味的關鍵？
小編一早就立馬跟風來到市場排隊！
為了就是要知道 #京發鮮活食舖 有什麼秘密能讓媽媽們願意耐心等候！
在購買的過程中老闆不厭其煩的仔細幫我們處理絞肉還貼心的提醒我們注意事項，肉質更是充滿彈性的新鮮豬肉！
說到水餃餡，只有新鮮絞肉是不夠的，必需要搭配「出筋」和「打水」才能做出鮮嫩多汁的完美內陷！
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您也愛吃Q彈的水餃皮嗎？
話說，小編個人覺得餃子除了內餡之外，最重要的應該就是水餃皮了！太厚不行，無法嚐到肉餡的美味，太薄也不行，除了容易煮破，口感上可能也無法跟肉餡做好的調配，因此，尋找好的水餃皮就是一項大任務了！
說到餃子皮或是麵點，其實搜索範圍就可以鎖定在台南的舊眷村附近，應該可以找到很好的水餃皮！今天來到位於水交社附近的這間製麵廠，相信應該不少人有聽過或用過她們的麵條或水餃皮，其實台南知名的傳統麵店有不少也是用她們家的麵條呢！包含 #台南晶英酒店 也有用到她們家的產品唷！
您也有吃過 #立成製麵 的麵條或是用過水餃皮嗎？有沒有人是從小時候就吃到大的XD 有什麼故事可以跟我們分享嗎？
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五十嵐幸子（撒醬） :
來台灣學習中文，熱衷於語言、文化及台日相關事物，積極參予各種活動。
在台灣做：電視・影音節目/日文老師/模特兒/翻譯/口譯/主持/部落客/ 等等，交了個攝影男友，但卻對攝影一竅不通，正在學習當中。
Pelan：
影像創作/攝影教學/社會觀察員/熱愛文化，交了個日本女友，但卻對日文一竅不通，正在學習當中。
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希望能把台日文化傳遞到全世界🌍
尤其是台灣，世界上還有很多人都不太認識
希望能盡自己微薄之力，讓我們熱愛的台灣發揚光大✨
也希望能幫助到在學習語言的人(^o^)‼️
此外，撒醬在2016年開始舉辦個人日文講座，有興趣的人請關注我的臉書粉絲團和instagram上也會每天用中日文分享台日資訊（≧∇≦）
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現在は台灣で、タレント/教師/モデル/翻訳/通訳/MC/ブロガー/インフルエンサーなどをしており、日台の文化を世界中の人にもっと知ってもらいたいと思っています🌍
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[中日字幕]穿越時空！日本必來重現江戶時代的秘境！真實忍者、花魁藝伎！|～EDO WONDERLAND～
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「點閱送機票」開跑！你所不知道的神秘福島暴走體驗|Fukushima Japan Vlog
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[中日字幕]得到金氏世界紀錄的芒果冰！60%台灣人不知道的西拉雅國家風景區還有網美景點！（上集）｜台湾台南、嘉義のマンゴーかき氷の旅｜Taiwan Travel Guide
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帶外國人深度游台灣，南下台灣只能走高速公路嗎？你不知道的浪漫台三線！IG景點過年好去處！
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宜蘭特集！台灣必住超夢幻民宿，超熱門打卡點2天1夜行程懶人包
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🇯🇵文化推薦🇹🇼🌍
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台日早餐文化大不同？撒醬挑戰大胃王比賽！台灣早餐VS日本早餐|日本の朝ごはんVS台湾の朝ごはん
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🇯🇵日文教學推薦🤓
在日本絕對不能使用「阿那塔」的４個理由！日本であなたを使ってはいけない4つの理由|Ask a Japanese Teacher! Is ANATA bad? 【撒醬先生搞日語】#1
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輔導級！你會嗎？粗俗台語字詞的日文教學，保證課本不會教
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教你3句走遍日本！日本人為何都要去林森北路？揭開中山區的過去！
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IKEA挑戰50個日文單字！各國文化差異｜台湾イケアで中国語単語に挑戦|IKEA in Taiwan ! Learn Japanese & Chinese Vocabulary【撒醬先生搞日語】#2
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只會五十音去考N4日檢會怎麼樣？Pelan式神猜題全記錄|五十音ができるだけでJLPT N4は合格できるのか？試験に挑戦！
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