▷店名:#玲記冰室 🍜🥪🥟
●地址:屏東市重慶路89之2號
●營業時間:11:00-21:00
●公休:🈚️
●臉書粉絲專頁 玲記冰室
———餐點分析———
⒈港味小廚
▪️ #港式臘腸蒸飯 NTD.90
飯偏濕黏,淋上些許單純醬油,鋪上4片兩種口味的臘腸、一顆煎蛋和三片青江菜,能吃到淡淡的臘腸香氣
💬料吃完後,飯沒什麼醬汁可以搭配有點可惜,建議點配菜一起吃
▪️ #揚州炒飯 NTD.90
就古早味炒飯;口感粒粒分明飯炒的不錯,能吃到蛋香和微微蔥香,配料有臘腸和蝦仁
▪️ #星州炒米 NTD.90👌🏻
帶咖哩味的炒米粉;米粉偏細,咖哩香氣算濃郁,吃起來帶咖哩粉沙沙感,配料有蛋、蝦仁、洋蔥、青椒、豆芽菜和雞肉塊
▪️ #沙嗲公仔麵(雞排) NTD.80👍
沙茶炒泡麵的概念;麵條比平常的泡麵粗,口感軟Q,沙茶香氣十足,洋蔥偏生帶甜味,半熟荷包蛋帶微微蛋香,雞排口感紮實一樣沒有很熱🤣
💬沙茶味道就是營業用大桶的那種;我個人很愛沙茶因此分數會偏高😂
⒉特色小食
▪️ #港式生炸肥腸 NTD.50👌🏻
外皮脆(像烤鴨脆皮),內層糯(帶點臭腸味),淋上北京烤鴨甜麵醬和蜂蜜黃芥末,再搭配生洋蔥增加辛辣感
💬雖然甜麵醬搭配大腸很剛好,但黃芥末太搶戲
▪️ #秘制辣汁魚蛋魷魚 NTD.50👌🏻
沙茶味尾韻帶咖哩香,沒什麼辣度,頂多後勁微微微微辣感,4顆一般的魚蛋和3塊魷魚切片
💬剩下醬汁可以拿來淋蒸飯,但味道不保證,至少增加濕潤度🤣
⒊精選點心
▪️ #黃金流沙包 NTD.55/2顆
皮稍微有厚度,內餡沒有流沙屬於半固態狀,帶沙沙口感,而奶香味道適中
💬摸起來溫溫的,應該沒有很蒸很熟,或者蒸熟後放一段時間,沒有流沙燙口感有點小可惜🥲
▪️ #糯米珍珠丸 NTD.55/2顆🤔
香菇貢丸味十足,糯米部分沒有很多,大小就跟一般貢丸一樣
💬吃起來溫溫的,說真的這珍珠丸價格偏高🤣
⒋港式特飲
▪️ #金牌鴛鴦(凍) NTD.55
就正常的紅茶咖啡,尾韻稍微苦,但順口好喝
▪️ #楊枝甘露(限量) NTD.60
芒果香甜,搭配葡萄柚因此尾韻有點反苦,西米露好Q,口感偏稠,撇除苦味挺好喝的
———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
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同時也有596部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅PJ大俠愛旅行深活 PJ Travel,也在其Youtube影片中提到,【海島瘋潛店-PADI潛水OW考證3天2夜優惠】 原價NT$14,500元;平日優惠價NT$12,000元(周一到周五) 跨假日優惠為NT$13,500元 報名連結:lin.ee/x1MAUhu 價格已包含: 1.OW考證相關(岸潛)潛水全套裝備 2.兩晚背包房住宿與早餐(兩人同行可雙人套房) 3....
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[★燕兒美食樂園★📍路易莎]
-
原本沒有打算買蛋糕的我
在點完餐時~店員說:蛋糕兩個7折哦
我看了一下店員,似乎被催眠的應答
我:「還要再點兩個蛋糕」XDDD
啊啊啊 我明明不是來買蛋糕的呀
💡活動依各店為主
.
#焦糖蘋果派 是奶油焦糖、蘋果片
還有主體杏仁餡(不是杏仁茶的味道)
沒有肉桂味,這整體我較沒中意
但這款在有貼"店員激推"的字條
有興趣的還是可以嘗試看看哦
.
兩者相比,較喜歡 #焦糖核桃咖啡派
口感像提拉米蘇,吃起來蠻滑順的
不過最上層咖啡粉,單吃到會有點苦
要整個搭配著一起吃,還有核桃香~
.
算是不用刻意前往,剛好有去再考慮
-
🔹焦糖蘋果派 $85
🔹焦糖核桃咖啡派 $85
-
👉IG文
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▷店名:#燿壽司
●地址:屏東市興豐路19號
●營業時間:11:30–14:00/17:30–21:00
●公休:週二
●臉書粉絲專頁 燿壽司
———餐點分析———
⒈#日本山藥細切 NTD.80👌🏻
味道稍微偏酸,山藥黏稠感帶微微口感,芥末屬於提味,最後尾韻轉變成甜味
⒉#化骨綿掌鯖魚頭 NTD.50/顆👍
屬於冷盤,魚頭滷的超軟嫩,醬汁甜甜鹹鹹,尾韻帶點酸,底部生洋蔥則是甜味帶點辛辣感,最後表面撒上七味粉提味稍微增加辣度
⒊#軟殼蟹捲壽司 NTD.190❤️
建議儘早吃完,不然濕度會影響口感,內層美乃滋的酸味緩解油膩感,七味粉則是點綴稍微增加辣味
⒋#炸可樂餅 NTD.120👌🏻
外酥內軟,單吃奶味適中,帶點甜味,配角玉米跟豆子不多,沾上有番茄醬味的特製醬料,口味適中不會太酸
⒌#雞皮波卡 NTD.100❤️
好脆不油,只有胡椒香跟七味粉的香氣
⒍#生魚洋蔥蓋飯 NTD.100
有口感的白飯,鋪上不會辣的生洋蔥,在放上切碎的生魚肉和增加波波感的魚軟,最後擺上一顆溫泉蛋增加滑順感
⒎#鮮魚味增湯 NTD.40
湯料有兩塊魚、豆腐和海帶,湯頭跟蔬菜味增相同只是再多了一層魚味
⒏#蔬菜味增湯 NTD.40
湯料有洋蔥、香菇、豆腐、海帶和豬肉片,挺好喝只是湯頭口味偏鹹一些
———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
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完食屏東 在 PJ大俠愛旅行深活 PJ Travel Youtube 的最讚貼文
【海島瘋潛店-PADI潛水OW考證3天2夜優惠】
原價NT$14,500元;平日優惠價NT$12,000元(周一到周五)
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價格已包含:
1.OW考證相關(岸潛)潛水全套裝備
2.兩晚背包房住宿與早餐(兩人同行可雙人套房)
3.保證小班制教學(1教練最多2學生)
4.潛水公共意外險
5.PJ粉絲優惠,加碼送一組"海島瘋X畫老頭"超級吸水毛巾"+行李吊牌
旅遊日期:2020.12月;前往時請配合當期的防疫政策喔!
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這次我妹是主角!!已經考過OW潛水證照的我
去年12月帶著老妹到屏東學潛水,我幫她做紀錄
冬天的墾丁,沒有想像中冷,過程也充滿樂趣
分享PJ妹3天2夜的OW考照心得;想到墾丁學潛水
看這影片能讓你更了解潛水的過程喔!!
一起珍惜與家人朋友的旅遊時光吧!
以下是影片時間任意門
00:00 旅遊精彩回顧
00:52 平靜水域練習
04:25 恆春美食推薦
05:06 開放水域練習+畢業啦!!
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1.Hope by ROFEU https://soundcloud.com/ruslan-delion
Creative Commons — Attribution-NoDerivs 3.0 Unported — CC BY-ND 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/rofeu-hope
2.Artist: Stayloose
Title: Running Back 2U
Track Info:https://www.youtube.com/audiolibrary/
3.Music : Take Your Time By Dan Lebowitz
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完食屏東 在 伊娃 Eva Youtube 的最讚貼文
#東雙塔 #補給 #攝影
艱難的東雙塔除了車手們強大的意志力外
還有功不可沒的後勤補給
整理幾個要點分享給大家
帶大家一窺後勤在做什麼
以及如何拍攝出這樣浩大工程
是使用什麼樣的攝影器材?
素材總容量是多少
一併介紹啦!
東雙塔被譽為瘋狂的行為
參加的人是瘋子
24小時連續拍攝的人是瘋子
剪東雙塔的剪輯師也是瘋子
為了說明後勤莫名做了三分鐘動畫的我是瘋子
把東雙塔上下兩集看完的你們更是瘋子
All the best people are bonkers.
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東雙塔相關資訊
|拍攝時間|2021.02.27 - 2021.02.28
|距離|474公里
|爬升|4500公尺
|騎行路線|福隆國小→台2線→宜蘭→蘇澳→7-11蘇濱門市(檢錄點)→蘇花公路→→崇德→全家新城太魯閣門市(檢錄點)→台11線→牛山蕃薯寮熱食區(檢錄點)→7-11豐濱門市(檢錄點)→達仁→7-11睿豐門市(檢錄點)→台9線→壽卡鐵馬驛站(檢錄點)→縣道199→旭海→縣道199甲→縣道200→滿州鄉→風吹砂→台26線→臺灣最南點停車場(檢錄點)
東雙塔勇士們|康康、家維、Miles、Alan、Kaijun、Polly、聊落去、名泰、Larry、砲哥、阿信、小妞、法克
後勤支援|momo、小玠、阿甘、Eva
特別感謝|法克、momo、阿甘、Tim
|Music|
dj b duke by iby Artlist
satisfied with me by brother joseph Artlist
are you ready for me baby by funky-giraffe Artlist
little bit of fun by hvrdvr Artlist
rejoice in the morning by the david roy collective Artlist
拍攝器材|GoPro Hero 9 Black、GoPro Hero 8 Black、Insta 360 ONE X2、Insta360 ONE R、SONY A7III、Nikon D750、SONY RX100M7
後製軟體|Adobe Premiere Pro、Insta360 studio
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完食屏東 在 伊娃 Eva Youtube 的最佳解答
#一日雙塔 #東雙塔 #瘋系列
入夜後接連磅礴大雨
騎行將近400公里之後
止不住的睡意的半夜3點
即將面臨11公里爬升500公尺毫無路燈的壽卡
夥伴們緊緊相依彼此的車燈
一日東雙塔真的騎得完嗎?
一日東雙塔上集在此🎬 ►https://bit.ly/2V0am9M
單車人都是抖M的瘋子
除了用瘋子我想不到其他形容詞
但最棒的人通常都是瘋瘋:)
All the best people are bonkers
此片獻給每一位征戰東雙塔的勇士們
以及觀賞影片的你
希望能帶給你面對挑戰的動力
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東雙塔相關資訊
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完食屏東 在 完食•米飯鍋燒- Posts 的推薦與評價
另外,完食這裡是菜市場的區域,所以我們沒有廁所哦,建議大家可以在屏東火車站先舒服完再來完食這邊可以坐很久 . 謝謝各位 . No photo description available. ... <看更多>
完食屏東 在 屏東美食 | Dcard 的推薦與評價
圖#屏東美食屏東美食永遠推不完- Dcard,以下是屏東在地經濟實惠的食物們~,[早餐],$20抹茶煉乳厚片幸福飯糰,醬塗很厚烤的恰到好處,$30蜂蜜捲屏技,起司捲也長 ... ... <看更多>
完食屏東 在 [食記] 屏東市大將日本料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:大將日本料理
消費時間:2017年/4月
地址:屏東市信義路143號
電話:08-7327537
營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:陶板霜降豬肉、軟殼蟹壽司
無音樂圖文好讀版:https://sacy11230.pixnet.net/blog/post/377169643
大將日本料理是屏東開業許久的老牌日式料理店,也一直是家中外食的愛店。餐廳有獨立
式的包廂,用餐隱密,非常合適小聚會。服務人員多是有些年紀的,雖然沒有很細緻的服
務,但遇到狀況的應變很好,言語對談也較有人味,不讓人感覺制式化,少去了高級餐廳
的用餐壓力感。口味為偏台式的日式料理,除了必備的壽司、生魚片、手捲,還有炒類、
烤物、湯品、沙拉及飽食。
每次來此用餐,大多是那幾道菜輪流著點,只偶而視當天心情會偶爾點上一道新菜。正因
如此,雖來用餐多回,卻始終未能將餐廳裡的所有菜色嘗盡。幸而大將日本料理多年來也
未改過菜單,這樣的作法雖然缺乏新意,但也讓我們這樣的老客人感到安心。畢竟若改了
菜單,自己喜愛的菜色若下架,可真會傷了心。
軟殼蟹壽司(240元)雖說一年四季都有,可有時非量產季節,吃來並不那麼肥美。炸的酥香
的軟殼蟹包進醋飯中,比起單吃更為迷人。微酸的醋飯,讓軟殼蟹的口感層次更加豐富。
跟著軟殼蟹一起包在裡頭的生菜為壽司的水分來源,入口時不因炸物而感到過乾。
大將日本料理的炸工很好,長期點下來炸物的出錯率最低,品質最為穩定。常點的單品有
炸蝦、黃金豆腐跟炸豬排。其中又以黃金豆腐(60元)為個人的最愛,為單人份,外酥內軟
的豆腐沾上微甜的日式醬油,可是會讓人停不了口阿!
當天如果沒有點壽司類,就會改點一份飽食。常點的有炒烏龍、鮭魚鬆炒飯及炸明蝦飯。
其中又以鮭魚鬆炒飯(110元)為個人的最愛。淡淡的醬油香,提著蛋炒飯,簡單卻很美味。
不過這道長期點下來,品質不算穩定。如果當天師傅鍋氣不足,基本上這盤炒飯的精隨就
毀了。
烤物是家裡用餐幾乎每次都會點的單品,這裡的烤物需要一點耐心等候,尤其是烤雞腿。
大將日本料理的烤物比起炸物更為迷人,烤物我們只試過雞腿或松阪豬兩種。最值得推薦
也少失誤的是烤雞腿(100元),調味簡單,可就是讓人欲罷不能。
陶板霜降豬肉(小-380元)是近一年來的新寵,迷人的蔥頭香氣,搭配上軟嫩的豬肉,再與
甜香的洋蔥一起入口,超級下飯。每當點來的炒飯是失敗品時,就會慶幸有點這道菜,淋
上它的醬汁就好入口多了。肉的下方會隨著季節改變鋪底的青菜,這小節並不影響這道菜
的風味。不過,偶爾調味會失手導致太鹹,此時若剛好沒點到飯類的品項,可真是欲哭無
淚了。
大將日本料理的時蔬是時價,大多數我們會點野蓮、蘆筍。這次4月份的用餐,點了盤炒野
蓮,可惜的是這盤菜的鹹淡沒有掌握好,沒什麼味道,蒜香也沒有炒出來,幸好有破布子
在一旁陪襯著。不過真正讓我們失望的是,這盤炒野蓮有許多乾枯的野蓮混雜在裡頭,這
可是從來沒遇過的情況。當下姊姊跟服務員反應:「今天的野蓮放比較久喔」服務員的反
應也很快說:「洗菜阿姨沒挑好菜」大家笑笑也就過了。不知再過多久,服務員可能是發
現我們每吃一口都要挑菜許久,走了過來問聲需不需要重新再炒一盤,可因我們幾乎是快
完食,實在沒必要再廚房麻煩,何況也吃不下便婉拒了。看服裝是較高階級的人員就在一
旁說,那今天的甜點幫你們送比較好的。
當所有餐點都享用完畢,店家最後會送上甜點及水果做結尾。而幾乎每次的甜點都是茶凍
,水果無論季節都是西瓜居多。大將日本料理的茶凍還不錯,可以清清嘴裡的食物膩感,
離開時只留清香。而這天我們的茶凍被改成了奶酪,這過甜的奶酪並不討喜,也並未沖刷
掉那盤菜帶來的衝擊。
自己曾在廚房的內場工作,明白廚師也是人,即便經驗再如何老道,難免有出槌的時候。
可挑菜這回事是細心度的問題,這樣價格的餐廳送上這樣品質並不合適。希望下次再去用
餐時,品質能夠恢復往昔,否則即便是再愛吃的食店,品質若不穩固,仍會名列黑名單。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1492489248.A.AB6.html
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