#鳳南炒鼎 大火爆炒的熱炒便當
料滿出來的剝皮辣椒雞湯
三民及小港皆有分店!
【現點現炒的熱炒美食】
鳳南炒鼎是熱炒美食專賣店
在三民及小港各有一家分店
老闆相當年輕
疫情期間還捐贈90份防疫便當給警察
愛心十足給分!
今天外送會點這家其實是個意外
原本看到菜單價格有點望之卻步
但是因為Foodpanda的限時優惠活動
蔥爆牛肉飯+宮保高麗菜+剝皮辣椒雞湯
原價$300直接省$100只要$200
買到賺到的心態因此有了這一餐~
整體評價很高,熱炒的鍋香氣皆足
有空會再去內用的!
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營業:10:45-13:30/16:30-20:00
電話:07-3852220
地址:高雄市三民區覺民路518號
平均:$90-170/人【外送可刷卡】
推薦:蔥爆牛肉飯、剝皮辣椒雞湯
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By Alan👨🏼🎨
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,大叔不藏私的拿手好菜👨🍳 把簡單的高麗菜,裝點成一道不平凡的菜餚 留住高麗菜本身的甜度 加上大叔的獨家特製調味✨ 醋溜宮保高麗菜,醋香開胃清脆爽口 學起來替家中菜餚多點不一樣的點綴吧👍 🥬食材🥬 🔸 高麗菜半顆 🧂調味料🧂 🔹 乾辣椒 🔹 蒜末 🔹 鮮味粉 🔹 鹽 🔹 米酒 🔹 白醋 🔹 孜然...
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宮保高麗菜 在 Facebook 的精選貼文
每次來吃老井
都會看對面這家人滿為患
看起來似乎很屌很多次都蠻想吃的
這次剛好微解封,內用的人不多
就想說來吃看看好了
而且這種店不曉得為什麼就很吸引人
其實本來是要去隔壁吃 #小滬春 的😂
結果剛好經過就覺得進來試試看好了
兩個人點了兩碗白飯
最驚豔的一定要說
就是是「最後一道才上的」圖2那張
#油淋雞 188NT
本來是想吃油雞因為我很愛吃油雞
結果看到後面有油淋雞想說
應該就是熱的 #油雞
就誤打誤撞點到一道看起來像是
「#椒麻雞 」的長相料理
本來很失望想說都最後一道了
算了既然不是熱的油雞….
是椒麻雞改名而已
就隨便的敷衍吃一小塊
反正都吃飽了才上這道就小吃一口
吃下去整個超好吃😋
可能是前面幾道都沒有任何驚艷的感覺
吃到這道最後我們直接清盤😂
宇宙好吃的外皮炸的焦香焦香的
重點是外皮很酥脆、肉很嫩
加了檸檬更厲害👍🏻酸鹹辣都具備
這沒有很辣微微的而已真的大推推到爆
意外點到美食
再來就是我墜愛的 #麻油腰花 268NT
端上來整個賣相超好
差點來不及拍照就夾去吃😂
結果有點小失望
腰子切的有點過大片 又不脆
然後大塊的有一點點腰子沒處理好的味道….
重點麻油的味道很淡
鹹更不用說了
就是非常之 #清淡 的麻油腰子
吃到有點桑勳
害我好懷念阿慧的麻油腰子🥲
#宮保高麗菜 158NT
沒有比較沒有傷害
我是覺得
吃過 #庄腳囝仔 的宮保高麗菜
還是厲害這個很多👍🏻
樓外樓的 #高麗菜 炒太軟爛也沒有宮保味
然後太濕了….像醬汁泡高麗菜
至於 #客家小炒 188NT
我本身就不是很喜歡這道菜
但硬要評論的話他的豆乾很勉強
只有肉炒的很可以👍🏻
魷魚我本身就不喜歡吃了
誤以為是豆乾咬到一口立馬吐掉😂
#酸菜肚片湯 就~
豬肚片很大塊口感軟爛
酸菜不會酸筍沒啥味道薑絲很多
但湯很酸很好喝
甜點 #奶皇包 這我真的傻眼
根!本!不!是!奶!皇!包!
既沒有蛋黃味 內餡也沒有流沙之類的
反正就是內餡很甜的包子
如果矇眼盲吃我會以為是猜他是牛奶糖內餡吧⋯⋯
總之總結 我只喜歡誤點的那道「油淋雞」
多的沒了⋯
也可能是我都沒有點到他們真正厲害的
我不知道🤷🏻♀️但是真的蠻失望的
點六道只有一道覺得好吃
不過吃過這家的人
還是可以給我意見看看
是不是都沒有點到重點菜
我下次還是會再給他一次機會的🤣
內用記得戴口罩入內且掃 #實聯制
沒在用餐的時候口罩儘量戴上
他們有外送有配合 #ubereats
就這樣,多的又沒了🤣
📍#樓外樓
🕚11:00-14:00/17:00-21:00
📞 04-22425979
台中市北屯區崇德路二段230號
宮保高麗菜 在 Facebook 的最佳解答
🌟阮食堂🌟
經典川味 宮保兩吃
糊辣 宮保雞丁 🌶️
香辣 宮保高麗菜 🥬
動手學起來~
https://youtu.be/9F786uAbLPs
#美味somuch #年代綜合台 #焦志方 #宮保雞丁 #宮保高麗菜 #川菜 #料理之王 #ETtoday星光雲
宮保高麗菜 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
大叔不藏私的拿手好菜👨🍳
把簡單的高麗菜,裝點成一道不平凡的菜餚
留住高麗菜本身的甜度
加上大叔的獨家特製調味✨
醋溜宮保高麗菜,醋香開胃清脆爽口
學起來替家中菜餚多點不一樣的點綴吧👍
🥬食材🥬
🔸 高麗菜半顆
🧂調味料🧂
🔹 乾辣椒
🔹 蒜末
🔹 鮮味粉
🔹 鹽
🔹 米酒
🔹 白醋
🔹 孜然粉
🍳作法🍳
1️⃣鍋裡加入水煮沸,先川燙高麗菜,稍微變軟即可起鍋,不要煮太軟
2️⃣熱鍋後倒入油,加入蒜末爆香,轉中小火,加入乾辣椒,大火會讓乾辣椒變苦,加米酒,白醋,加入高麗菜,轉大火,加鹽,鮮味粉,最後加入孜然粉。
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