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#422氣炸烤箱下單贈兩好禮、#贈DW錶款
市面上很多氣炸烤箱,422真的是我目前覺得最美的~這次除了原本13公升只要五千多還免運外,更多了7L小可愛!下單送兩樣好禮外,還可獲得DW錶款,方式看留言處喔🎊
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因為是全新品等貨櫃進來,7L下單後會依付款順序出貨,13L則會在八月底九月初出貨,也因為疫情關係,若遇報關延遲會另行通知出貨時間,能接受再下單喔:)
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常常有人問我422到底好不好清理?我真的覺得平坦的壁面及底部超好清,尤其搭配422自家的清潔液超好用~且422是市面上唯一有清潔服務的廠商,根本不用擔心好不好清啊,因為原廠直接幫你洗好洗滿,幹嘛自己清😏
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我一直開的都是13公升左右的422氣炸烤箱,但單身貴族、兩人小家庭甚至不常烹飪的網友一直希望有小型氣炸鍋,不然對他們的使用習慣來說13公升有點太大...
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於是這次除了原本的13L氣炸烤箱外,還多了7L的小可愛422氣炸烤箱!收到這款7L氣炸烤箱只有一個想法:#天啊也太美 。從外表讓你看不出它到底是什麼,打開才知道是氣炸烤箱!
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這完全就是方形控會瘋狂的外型,方方正正,完全沒有任何按鈕,都是觸控操作,且會在機頂跟門板上方顯示時間溫度,真的超有質感~
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7L小可愛就是13L的縮小版,跟小型氣炸鍋相比,我必須說抽屜款可能使用更直覺,抽拉出來就能拿取食物~
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但小型氣炸鍋容量2.5L且只能單層使用,而422小可愛氣炸烤箱卻有7L容量,且能上下兩層同時烘烤,容量大約是小型氣炸鍋的三倍,相較之下更實用,尤其外表美炸,最低50度可以退冰使用、70度可烘乾果乾喔!
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而常勝軍就是一直以來的13L氣炸烤箱,有了小孩後,氣炸烤箱真是不能少的好物!
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吃膩外食又懶得煮也不用擔心!把魚阿蝦啊肉阿牛排啊全都丟進去,一次最多可以三層同時烹飪,真的15分鐘左右就能上至少三道菜。
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我常常最上層放魚跟蝦或是牛排跟鮭魚,下層放蔬菜,200度15分鐘後,有肉有魚還有蔬菜,再蒸個蛋或涼拌豆腐,不用開爐火,連汗都不用流,15分鐘就能就可以上四五個菜,是不是現代主婦救星?我覺得氣炸烤箱會適合我,就是完全符合我這懶主婦的需求啊!
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千萬不要以為氣炸烤箱只能炸東西,這樣不健康,這樣你就真的誤會氣炸鍋了~因為氣炸鍋就是旋風烤箱,請不要再以為氣炸鍋只能炸東西...
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請把氣炸鍋當成「烤東西會超脆的烤箱」,什麼都能用它做!烤魚、烤蝦、烤牛排、烤雞、烤溏心蛋、烤雞塊、烤麵包、烤披薩都沒問題!!!
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新款的容量比舊款大些、金屬外殼、配件升級!尤其是接油盤邊緣有耐熱鉑金矽膠不割手更貼心,還有不沾陶瓷烤盤烤牛排無敵好吃...13L的門還有三段門擋,不會一開門太用力就撞到桌子這點大推~
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尤其422聽到我的心聲,新款是旋鈕款!很多人喜歡高科技的電子按鈕,但我老派就是很愛機械轉盤啊,轉轉轉就能選到自己要的溫度跟時間,比按來按去來說,轉盤更是我的菜,只是面板就不會像舊款那麼極簡。
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新款還讓我很喜歡的一點,就是烘烤中燈光全程都會亮著,我隨時想看食物進度都超方便,且聲響比一代小些,我自己覺得食物味道也更小(還是我這幾天鼻塞XD)
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422氣炸烤箱其實完全沒有油煙,但烘烤油份高的食物像是五花肉、牛肋排、鮭魚等等,一定會有味道喔!說真的仿間說氣炸鍋或氣炸烤箱不會有味道的,我真的覺得保持存疑態度...
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因為我用過很多台氣炸鍋或烤箱,有些會有油煙跟味道,有些沒有油煙但會有味道,真的還沒遇過沒油煙也沒味道的喔...
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姐就是個標準的外貌協會,氣炸鍋一直尋尋覓覓,顏色對了但外型沒那麼愛,外型喜歡的顏色不OK,顏色跟外型都喜歡的單價又有點高...直到422氣炸烤箱出現後,完全打中我,就是方形控愛翻了的外型!
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白、黑、綠三色都好看,尤其除了是氣炸鍋外,還能當烤箱、甚至果乾機,一機抵三機,超級適合喜歡快速加熱,口感酥脆的氣炸鍋,卻又覺得氣炸鍋容量太小不能放太多東西的人...
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422結合氣炸鍋與烤箱,真的很值得推薦!因為氣炸鍋通常為人詬病就是容量太小,但422氣炸烤箱完全解決這個問題~
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以往我的60L大烤箱真的一年只用不到五次,因為除了派對外,平時真的很少會烤到大型食材,所以11公升的容量真的合宜又能省時省力。
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而相較於4公升的氣炸鍋來說,小型氣炸鍋的速度一定更快,像是烤地瓜可能氣炸鍋20多分鐘搞定,但氣炸烤箱大約要30~35分鐘!畢竟容量就有兩倍以上的差別,時間一定也有差~
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不過也因為氣炸烤箱容量較大,氣炸鍋可能一次只能烤4根地瓜,氣炸烤箱卻能一次烤10根地瓜,所以算算氣炸烤箱反而沒有比較慢~
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氣炸鍋兩次烤出8根地瓜總共要40~50分鐘,但氣炸烤箱10根才30多分鐘,算起來反而更省功率!
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我同時擁有阿拉丁烤箱與氣炸鍋,網友都會問說:「我有烤箱了,還需要氣炸鍋嗎?」
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其實兩款真的有點像似又有點不同,我覺得家裡空間大的話,兩款都不衝突,因為阿拉丁做出來的食物口感比較濕潤,很適合想要多汁的食物,像是魚、豬排、牛肉等等。
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但氣炸鍋就是因為氣旋效果,口感會比較酥脆,尤其是帶油脂的肉品,像是雞腿排、鴨胸、烤五花肉等等,甚至一些鹹酥雞、日式炸豬排就超適合氣炸鍋使用。
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而422氣炸烤箱,就有點像是氣炸鍋+阿拉丁烤箱,一次結合兩者優點,一樣不用預熱,空間卻又比氣炸鍋大上許多,真的超級無敵划算。
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Aiko Chiu
小型加熱板 在 かっつ飯TV【居酒屋料理専門チャンネル】 Youtube 的最佳解答
今回は、無限に食べられるほど美味しい豚バラ焼きを作っていくでござる。
豚の脂身がぷるんぷるんでめちゃくちゃうまい!
味付けも抜群で、ご飯と一緒に食べたらまじでご飯がとまらなくなるでござるよ。
ご飯にもビールにもめちゃくちゃ合うので、作ってみるでござる。
▼目次
0:00 オープニング
0:10 特製ダレの作り方
0:44 バラ肉&玉ねぎカット
0:55 焼く
1:49 盛り付け
1:58 実食
▼材料
・豚バラ肉:200g
・ねぎ:適量
・玉ねぎ(大):半分
▼特製ダレ
・醤油:大さじ1
・みりん:大さじ1
・料理酒:大さじ1
・鶏ガラスープの素:小さじ1
・オイスターソース:小さじ1
・はちみつ:小さじ1
・にんにく:小さじ1/2
・生姜:小さじ1/2
・ブラックペッパー:適量
・味の素:5振り
▼作り方
①特製ダレを混ぜわせる。
②豚バラ肉を5cm間隔でカット、玉ねぎ半分を2-3mmでカットする。
③油は引かずに、中火で豚バラ肉を炒める。火が通ったら別皿に一旦移す。
焼きすぎると肉が固くなるので注意。
④豚バラ肉の脂を利用して、玉ねぎを炒める。しんなりしたら豚バラ肉を入れ弱火で再加熱する。
⑤①の特製ダレを絡めれば完成で候。
▼この動画で使用している調理器具等はこちら↓
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小型加熱板 在 かっつ飯TV【居酒屋料理専門チャンネル】 Youtube 的最佳貼文
今回は、大阪の西成にある「ホルモン焼き やまき今池店」のホルモンを再現していくでござる。特製ダレのコクと旨み、にんにくの強烈な風味がたまらないやつで候。ホルモン一本でビール一杯いけちゃうくらい美味しいので、ぜひ真似して作って欲しいでござる。
▼参考にしたレシピ
@亀田史郎チャンネル
@きまぐれクックKimagure Cook
▼注意点
ニンニク臭が強烈なので、十分に換気しながらやるでござるよ。
▼目次
0:00 オープニング
0:13 食材紹介
0:32 やまきのタレ作り
3:00 鉄板焼き-ホルモン
4:43 鉄板焼き-キモ
5:50 鉄板焼き-アブラ
7:34 実食
▼具材
・ホルモン(白モツ)
・キモ(豚レバー)
・アブラ(キクアブラ)
▼タレの材料
A)酒:200cc
A)みりん:200cc
B)醤油:200cc
B)砂糖:大さじ3
B)はちみつ:大さじ1
B)パイナップルジュース:30cc
B)アップルジュース:30cc
B)焼肉のたれ:30cc
B)味の素:小さじ1
C)ニンニク:10個
D)一味:ボトル1/3~1/4(お好みで調整)
▼ベースダレの作り方
A)の調味料を煮きって、火を止めB)の材料を入れ混ぜれば完成
※味見して、味付けは調整するでござるよ。
▼つけダレの作り方
①ベースダレ300ccにのニンニク10個入れ、ミキサー等でニンニクを粉々にする。
②一味をお好みでボトル1/3~1/4を投入して、混ぜれば完成
※一味はお好みで調整するでござるよ。
▼ホルモンの焼き方
<ホルモン(白モツ)>
①200℃に熱した鉄板に牛脂をしき、お玉一杯分のベースダレを入れ、
ホルモンを焼く。
②タレを絡めながらホルモンを3~4分焼き、一旦端っこに寄せて蒸し焼きにする。
③食べる直前に再加熱して、キクアブラから出た脂を絡めれば、
より美味しくなるでござるよ。
<キモ(豚レバー)、アブラ(菊脂)>
①お玉一杯分のベースダレを入れ、キモ、アブラを焼く。
②一口大のサイズにカットし、タレを絡めながら焼く。
レバーは、加熱しすぎると固くなるので半生状態で端っこに寄せて蒸し焼きにする。
③食べる直前に再加熱して、キクアブラから出た脂を絡めれば完成で候。
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今回は「西成のなべや」さんを意識した「牡蠣味噌鍋」の作り方を紹介するでござる。
本家では白味噌のみでござるが、黒味噌とブレンドすることで牡蠣の臭みが消えて、より美味しくなるで候。
ちなみに、残った汁で雑炊にして食べましたが、めちゃくちゃうまかったでござる。
▼目次
0:00 オープニング
0:15 食材紹介
0:32 下準備
1:48 出汁の作り方
2:06 煮込み開始
2:28 実食
▼材料費目安(2人前)
1,000円~
▼材料(2人前)
・牡蠣(加熱用):12個
・白菜:1/8
・ねぎ:1本
・焼き豆腐:1丁
<出汁>
・黒味噌:大さじ3
・白味噌:大さじ3
・味の素:5フリ
・だしの素:小さじ1
・水:250cc
・日本酒:30cc
▼作り方
1.生牡蠣を塩でもんで、牡蠣の汚れを落とす
2.白菜、ねぎ、豆腐をカット
3.鍋に豆腐、白菜、ねぎを入れて土台を作る。
4.牡蠣を土台の周りに隙間なく埋める。
※野菜と一緒に牡蠣を煮込んでしまうと牡蠣が固くなってしまうため、
周りに盛り付けているでござるよ。
5.白味噌と黒味噌をトッピングして、出汁を入れ中火で煮込む。
6.野菜がクタクタになってきたら、味噌と出汁を合わせ、弱火で牡蠣を煮込んでいく。
7.牡蠣のヒダヒダが開いて、身がプリッと膨らんできたら完成でござるよ。
▼この動画使用している調理器具等はこちら↓
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・霞(KASUMI) チタニウム 剣型包丁 20cm https://amzn.to/2Y8Wrgd
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正式切入國內小型商用車市場的Toyota Town Ace,規劃了四種車型等級,分別是 ... 有加熱除霧,一切都是以務實為主,對經營者而言,反正是不要壞就好。 ... <看更多>
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