夏天冰箱裡不能沒有它！
3步驟清爽又開胃呀～～～
小黃瓜保存 在 1+1=3。小Yo之家 Facebook 的最佳貼文
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「小黃瓜保存」的推薦目錄：
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小黃瓜保存 在 EZ Talk Facebook 的最佳解答
#EZTALK #你不知道的美國大小事
#idiom #cucumber #pickle
Vegetable Idioms 1—Cucumbers
夏天消暑吃小黃瓜就對了！美國生活用語：蔬菜之小黃瓜篇🥒
1⃣ cool as a cucumber
2⃣ pickle, pickled
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Everybody knows that eating vegetables is good for your health. But did you know that learning vegetable idioms is good for your English? Yes, it’s true. It must be all those vitamins and minerals.
每個人都知道吃蔬菜有益健康，不過你知道嗎？學習蔬菜諺語也有益提升英語程度！沒錯，這是真的！一定是因為它們富含維他命跟礦物質的緣故。
Cucumbers are one of the most refreshing vegetables. They’re 95% water, so they can help keep you cool and hydrated on a hot summer day. But what does it mean if you say a person is 1⃣ “cool as a cucumber”? It means they are calm and relaxed, even when faced with a stressful situation. Ex: Michael was cool as a cucumber during his job interview.
小黃瓜算是最爽口的蔬菜了。小黃瓜有95％是水，所以可以幫助人們在炎炎夏日保持清涼、補充水份。不過如果你說一個人cool as a cucumber是什麼意思呢？這個片語是在形容一個人即使處在壓力之下，依然冷靜又放鬆。如：Michael was cool as a cucumber during his job interview. （麥可在工作面試上依然冷靜。）
What happens when you preserve a cucumber in brine or vinegar? It becomes a pickle. In addition to being a tasty snack, a 2⃣ pickle can also be a plight or predicament. Ex: You’ve really gotten yourself in a pickle this time, haven’t you? Pickle can also be a verb, and “pickled,” aside from meaning “preserved in brine or vinegar,” can also mean “drunk.” Did the boss get pickled at the office party again?
如果你把小黃瓜保存在鹽水或醋裡頭會變怎樣？小黃瓜就會變成醃黃瓜。除了可以拿來當零嘴吃，pickle也可以指「窘境，尷尬的情況」，如：You’ve really gotten yourself in a pickle this time, haven’t you?（是你讓你自己深陷窘境之中，不是嗎？）pickle也可以當動詞，所以pickled除了原本指「用鹽水或醋醃的」，也可以說「喝得醉醺醺的」，如：Did the boss get pickled at the office party again?（老闆又在辦公室派對上喝醉了嗎？）
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小黃瓜保存 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜：
炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！
這還是一道萬用的小菜，無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存，冰箱冷藏7天不是問題，但還是趁新鮮儘早食用完畢喔！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可，看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味，因為味噌較鹹，我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌，蠻多品牌很鹹，建議要酌量調整，甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙（脫生）
｛醃漬醬｝
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
小黃瓜保存 在 SoNiaTzeng Youtube 的精選貼文
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 雞絲！
將雞胸蒸熟、刨絲，冷藏可以保存３天，冷凍可以放一個月左右，吃的時候退冰，拿來炒飯炒麵、煮湯麵、加入沙拉、夾進三明治等，都非常方便！
▪️延伸觀看｜關於雞胸醃製還有捲餅製作的影片整理在這▪️
矽膠袋醃雞胸：https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製：https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅：https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
▪️食譜｜三款涼拌雞絲▪️
食材份量其實滿隨意的
大家可以根據自己的口味調整！
【台式涼拌雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
香菜
日式醬油
香油
烏醋
黑芝麻
蒜頭
糖
【韓式生菜包雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
泡菜
泡菜汁
日式醬油
芝麻油
奶油生菜
【墨西哥莎莎雞肉捲餅】
雞絲
莎莎醬
捲餅皮
酸奶油
起司絲
酪梨
香菜
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小黃瓜保存 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
夏天到了，就是吃流水素麵的季節！最近日本很流行一個影片，裡面是一個香川的老奶奶教大家怎麼煮素麵，堪稱是最強的煮麵法。煮出來的麵不容易爛，而且口感超棒👍
如果你沒試過，請一定要試試看這個方式，煮出來的麵是另一個世界的美味！最便宜的白麵線也能做的像高級素麵一樣口感喔～
阿嬤煮法傳送門（日文）🔗 https://www.youtube.com/watch?v=UdPq8kfqRtI
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
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請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★你需要準備的食材★
白麵線（素麵）＿隨喜
水＿適量
[沾醬]
鰹魚醬油：水＝1:1
芥末＿適量
[配料]
海苔、小黃瓜、蛋絲
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#流水素麵 #そうめん #煮法
小黃瓜保存 在 [食譜] 特脆的涼拌小黃瓜| 涼拌小黃瓜保存ptt | 輕鬆瘦下來的秘訣 的推薦與評價
涼拌小黃瓜保存ptt，你想知道的解答。切條或切塊，用鹽稍微抓一下，讓小黃瓜出水，接著泡在水裡放入冰箱約半小時~一小時，把水份甩乾，繼續冷藏保存即可。這樣. ... <看更多>
小黃瓜保存 在 小黃瓜保存- Explore 的推薦與評價
來教教大家小黃瓜該怎麼保存？. 不需切除蒂頭，表面水分擦乾，用紙巾包好，蒂頭朝上直立式放在冰箱蔬果室。不要放在出風口，小黃瓜容易凍傷。另外 ❌ ... ... <看更多>
小黃瓜保存 在 [問題] 小黃瓜的保存- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
昨天買了三條小黃瓜
分別擦乾之後 放入新的密封袋保存 再放入冰箱底層的蔬果盒
結果剛剛拿出來看 袋子上都是水氣> <
這是正常的嗎? 真怪@@
因為聽說有水氣 小黃瓜就會容易壞
難道我的方法不對嗎?
希望小黃瓜可以至少放到周末> <
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◆ From: 219.85.62.133
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