開箱在地,支持好物|#限量醬油拌飯禮盒 #最後一天
響應微笑台灣二十週年刊 #讓地方發光的人,本次季刊方案特別推出支持在地的禮盒方案,禮盒包含 #御鼎興醬油一瓶、#米屋祈福越光米兩包,加上 #微笑台灣季刊一年四期,售價899元。
7/19(就是今天!)前訂購 #醬油拌飯禮盒,就可參加7/25(日)線上夏季號分享會。御鼎興及壽米屋的創辦人將在線上,與我們共同開箱,分享創造新生的感動故事外,更帶你一起「品米」與「品醬油」!
📌醬油拌飯禮盒購買連結:https://bit.ly/3k8IXMX
看報導:
📖煮一鼎有熱度的醬油,雲林御鼎興讓黑豆飛雀再起:
https://bit.ly/3AQPYb3
📖彰化壽米屋在田間裝「監視器」,為台灣米鑲金:
https://bit.ly/3e98PUZ
御鼎興醬油一瓶 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的精選貼文
開箱在地,支持好物|#夏季號分享會 #限額50名
三級警戒至今快兩個月,大家待在家都還好嗎?微笑台灣夏季號,同時也是二十週年特刊,匯集了全台二十二個縣市的在地故事。在疫情下,除了透過閱讀看見地方之光,我們更邀請大家 #用行動支持在地。
我們特別推出了支持在地的禮盒方案,禮盒包含 #御鼎興醬油一瓶、#米屋祈福越光米兩包,加上微笑台灣季刊一年四期。來自雲林的 御鼎興純手工柴燒黑豆醬油 在傳統中創新,更用藝術手法揭露製醬過程,玩出醬油新高度;壽米屋 大橋越光米 則導入科技種植精品好米,讓台灣稻米邁向下一個里程碑。
7/19前訂購這個 #醬油拌飯禮盒,可參加7/25(日)線上夏季號分享會。御鼎興及壽米屋的創辦人將在線上,與我們共同開箱,分享創造新生的感動故事外,更帶你一起「品米」與「品醬油」!
📌限額50名,醬油拌飯禮盒購買連結:https://bit.ly/3k8IXMX
📖煮一鼎有熱度的醬油,雲林御鼎興讓黑豆飛雀再起:
https://bit.ly/3AQPYb3
📖彰化壽米屋在田間裝「監視器」,為台灣米鑲金:
https://bit.ly/3e98PUZ
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7/19前購買此組合方案,會在分享會前獲得醬油拌飯禮盒,並在7/25線上直播時與大家同樂!
御鼎興醬油一瓶 在 洪震宇的田野思考與觀察筆記 Facebook 的精選貼文
三年前,邀請重量級飲食專家番紅花在百貨公司做料理示範,這是應該是百貨業史上,最有趣的一次食材料理體驗。
我負責扮演電視購物的主持人,一一介紹每樣商品的特色,結束後,大家都開始搶購。
吃東西、買東西與賣東西,只要是有意義的事情,我都很有興趣。
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昨天在新光三越A8館7樓的好好集料理活動,是番紅花第一次在眾人面前展廚藝的活動,當然也是我第一次在百貨公司當主持人、主持料理活動。
這個場地通常都是賣鍋子、各種料理器具的開放空間,但這次的料理講座,應該也是台灣百貨史上、最有學問、有趣的料理活動吧。
整整兩個小時,時間非常緊湊。番番老師規劃六道菜,會先大略講解各道菜的概念,開始現做,主要是讓媽媽們能夠快速方便料理為原則。
接著我會解說食材跟風土故事,以及笑話。再來邀請米粉王子、新竹永盛米粉第四代的銘耀,解說米粉,例如埔里米粉跟新竹米粉的差異,純米在來米粉跟加玉米澱粉的米粉差異,怎麼選擇、如何料理。
另外一道山藥土雞,用的是雲林西螺的御鼎興醬油,一瓶340元的頂級手工柴燒醬油,只有鹽、黑豆跟水的醬油,主人謝爸爸跟太太也親自到場,解說麴菌、黑豆、釀造過程,以及如何選購醬油。
更棒的是,現場的學員跟圍觀的朋友們,很認真做筆記、吃、喝、發問,而且都自備杯子、碗筷,實在很感動。
當然我又負責扮演電視購物的主持人,一一介紹每樣商品的特色,結束後,大家都開始搶購,我也詢問好好集同仁的銷售狀況,醬油賣光了,米粉賣光了,其他商品也賣得很好(麻油薑、麻油、薑蜜、苦茶油、花生油)。
我趕緊跟謝爸爸講,他一直握著我的手,很開心很激動(尤其當謝媽媽聽到,原來好好集的御鼎興濁水琥珀醬油,售價跟他們自己賣的價格,只多了10元,充滿不可思議的表情,因為有些通路賣到400元以上)
這是一場大家都很難忘、有意義又有趣的料理活動。
當然,一切都要歸功於情義相挺的番紅花老師。
【11/22 好料理‧好分享】
今日下午謝謝所有參與活動的來賓與辛苦的兩位老師,現場透過 [永盛米粉] 與[御鼎興]的品牌現場分享,加上實際料理試吃,大家對於純米米粉與醬油有更深入的認識!渡過了ㄧ個非常充實的下午。
御鼎興醬油一瓶 在 【西螺-御鼎興醬油】傳承古法釀造,跨越世代鴻溝 - YouTube 的推薦與評價
甘樂小村長#雲林#西螺# 御鼎興 #純手工柴燒黑豆 醬油 # 醬油 #地方創生#世代接班「小村長」第五站專訪「 御鼎興 純手工柴燒黑豆 醬油 」,透過一連串的#製醬體驗 ... ... <看更多>
御鼎興醬油一瓶 在 御鼎興純手工柴燒黑豆醬油 - Facebook 的推薦與評價
御鼎興醬油 除了大家熟知的柴燒外, 其實還有以下的特色: 全品項特色: 一、每一瓶醬油豆汁的調配,都是半水式(亦可稱為溼蔭 )加乾式,比例是2:1。 二、為柴燒醬油,直 ... ... <看更多>