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😍新鮮火龍果整成嘅包都係$8️⃣仲要有忌簾芝士 @ #aeon超市 #日本麵粉製造
三角形個樣幾吸引，食落去少少紅莓（真係少少😂），麵包幾軟熟，食到有火龍果籽，入面啲忌廉芝士幾滑，以這價錢食到都覺抵食又唔錯
#火龍果麵包 #忌廉芝士麵包 #生果麵包 #hongkong #hongkongblogger #hkfoodfoot #foodiehk #foodphoto #hkig #foodie#hkfood#instafood#igfood
喜歡的 可以分享出去😊
食譜👉 https://youtu.be/UBi5Qfmypiw
咖啡忌廉芝士麵包😍😍😍
不要睇佢 生得普普通通😂
實質上 好味道 程度去到100分👍
懶人包之中 我最愛的一款包😍
懶人包適合 什麼人做😂
1:未做過麵包的人
2:新手
3:懶人
4:超級懶的人😂
不用廚師機 不用手搓 簡單又易做💪
而且做出嚟 非常軟熟😋香口到不得了😋
食譜在留言中👉 https://youtu.be/UBi5Qfmypiw
#歌莉亞在香港
悠閒的週末， 和友達到九龍城閒逛， 在 Lazy Creatures 坐下食了個輕量午餐， 談得不亦樂乎。
很喜歡餐廳簡單的設計， 木質地板與桌椅都給人悠閒的感覺， 而且餐廳有室外位置， 完全pet-friendly. 到訪的這天更是有一群哥基在， 好不熱鬧。
這個週末想食清一點， 選上了烤夏日蔬菜酸種麵包配蘿勒青醬， 加了一隻太陽蛋， 配一杯手沖咖啡（咖啡豆是泰國來的）， 簡單又滿足的一頓午餐。 由一班年輕人負責在廚房忙碌著， 送上來的烤夏日蔬菜調味剛剛好， 太陽蛋也讓人滿意， 還有青菜沙律， 相當有誠意。
朋友點上的煙三文魚及忌廉芝士麵包圈（bagel), 據知也是合格之作， 份量也甚充足的。
閒談間為了不阻礙店面生意， 便再點了一件柚子戚風蛋糕， 配上柚子蜜餞， 味道不俗。
這樣輕鬆的氛圍， 下次定會再來呢！
#lazycreatures
#很喜歡那句標語啊
#生活有時就是要放輕放慢點
#忌廉芝士軟包 #蒜蓉包 #中種麵包
鬆軟的 Cheese Cheese Bun ?
香噴噴的蒜蓉芝士包?
一條片做兩個內餡
早餐又更變化無窮了！
*婆婆是做兩個麵團 然後做了12個包喔?
中種麵團(6個麵包)
100ml 冰水
160g 高筋麵粉
2g 酵母
4度冷藏保存一晚
160g 高筋麵粉(6個麵包)
3g 鹽
40g 糖
80ml 冰牛奶
25ml 忌廉
2g 酵母
30g 軟化牛油
Cream Cheese 醬(6個麵包)
150g 忌廉芝士
15g 糖霜
15g 奶粉
藍莓/紅莓乾
蒜蓉芝士醬(6個麵包)
1 個蒜頭切成粒粒
40g 軟化牛油
隨心 芝士碎
攝氏180度 焗15-18分鐘
Ingredient list
100ml Iced water
160g Bread flour
2g Yeast
Freeze in4c for one night
160g Bread flour
3g Salt
40g Sugar
80ml Milk
25ml Whipping cream
2g Yeast
30g Soft butter
Cream Cheese Bun
150g Cream cheese
15g Sugar
15g Milk powder
Onion cheese Bun
1 pc Onion
40g Soft butter
Some cheese
180 Degree Celsius for 15-18mins
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高筋麵粉280g
低筋麵粉20g
牛奶180g
糖40g
鹽3g
速發乾酵母3g
橄欖油15g
咖啡粉8g
熱水20g
餡料
忌廉芝士（奶油乳酪）180g
糖粉55g
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