繼上次的抹茶司康後,要給大家分享這個今日的減醣早餐🍞低碳高蛋白質的高纖無糖司康!太好吃了,飽足感超級高~一大早吃一個配一杯蛋白飲給我撐到中午了!
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無加糖、低油、高纖、高蛋白質
使用了脫油杏仁粉和榛果油
一入口滿滿的杏仁榛果香氣
能夠吃到這麼好吃
營養素又這麼好的司康
看來只有自己做了🤣
分享這個食譜給你們
放在冰箱
想吃的時候180度烤個五分鐘
塗個果醬奶油
就是一份健康甜點
趕快做做看!
🌟一個蛋白質杏仁粉司康
熱量營養:167kcal/10C/8F/12P
(A)
70g高筋麵粉
100g脫油杏仁粉
5g泡打粉
海鹽些許
25g 赤藻糖醇
(B)
22g 無糖家樂福優格
68ml 杏仁奶
25ml 無鹽奶油
3ml榛果油
一顆蛋
【製作方法】
① 將A粉類過篩,放入碗中混合均勻
② 加B攪拌均勻。
③ 成團後用手捏緊,將麵團折疊起來。
④壓緊,重複折疊4次。在這裡開始預熱烤箱。開始升溫至 180°C。
⑤ 壓緊完成折疊後,最後用手將其推出約2公分的厚度,然後用模具拉出。這次我用的是圓模,但是如果沒有模,我會用菜刀把它切成三角形或正方形。
⑥ 放到烤盤上,用刷子刷上杏仁奶或蛋液,在180°C的氣炸烤箱中烘烤20分鐘。
⑧ 完成後就可以直接吃,也可以冷藏第二天吃的時候用錫紙包好,用烤箱重新加熱。
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★脫油杏仁粉:https://bit.ly/2Tc3kxS
★泡打粉:https://iherb.co/b9Mi62r9
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米米花終於來了啦🔥
之前在朋友家吃到驚為天人的口感🤣
後來跟同事一起爆買團了一波(°▽°)
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🔸手炒鹽味焦糖 $120
🔸酸奶洋蔥 $120
🔸香蒜奶油 $120
🔸靜岡極濃抹茶 $120
🔸牛奶巧克力 $120
米米花看起來像爆米花但他是米做的爆米花🍿️
第一次吃覺得口感好特別~
超脆的耶😍
一般玉米的爆米花如果沒有被糖漿包裹吃起來就軟軟的
米米花的每一朵米花吃起來都脆脆的👍🏻
這次買了五種口味都蠻不錯的
🍿️手炒鹽味焦糖是經典的口味
甜中帶有一點鹹味點綴
這口味真的必買🔥🔥
🧅酸奶洋蔥味道很像經典綠色的品客洋芋片濃濃的洋蔥味帶著微微的酸味
這款吃起來特別刷嘴(*´꒳`*)
🧄香蒜奶油濃郁奶油香和蒜味很搭
味道有韓國大蒜麵包零嘴的fu
🍵靜岡抹茶抹茶味很濃還帶著微微的苦味
苦甜苦甜的滋味吃起來很爽口
很喜歡他們的抹茶(๑˃̵ᴗ˂̵)💚
🍫牛奶巧克力奶香濃郁
是口味有點偏甜的巧克力~
喜歡甜口味這款也很推👌🏻
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#晴ちゃんの食記📝20210602
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📍廚房好幫手 開團📍
我是個不愛煎魚🐟的人,因為魚總是會被我煎到爛爛的,雖然能吃但看起來賣相很差((有人要買嗎?😅))
用了鍋寶的鈦頂極不沾深煎鍋才知道,原來好用的鍋子真的很重要啊!!👍
第一次煎魚竟然不會脫皮,煎餅皮也很容易,就連舒芙蕾也不沾黏🤩
8公分的深度鍋底煎煮炒炸都很方便~
不論瓦斯爐、電磁爐、黑晶爐都可以使用
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鈦頂極不沾鍋🍳鍋底加厚導熱快,只要少量的油就可以了,受熱均勻食材更容易熟
重點是油煙少,不會煮到整間廚房滿是臭臭的油煙味
平常的煎魚、炒肉絲都超快速,比平常煮菜少了很多時間
也不用因為沾鍋而刷半天的鍋子😭
甜點類抹茶毛巾蛋糕捲的餅皮雖薄,但不沾黏相當好脫鍋
就連最容易黏鍋的舒芙蕾,也只需要一點點的奶油就能夠輕鬆煎
真的是買到絕不會後悔的超好用鍋具
煮婦、煮夫們想要料理不失手,好用的廚具更是輕鬆事半功倍
年底汰舊換新的好選擇,趕緊入手🛒這一波唷!!😏
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🔸15天內滿意試用期
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之前旅遊的時候買了抹茶粉想在家自己弄
但後來發現沒有茶筅真的不太好泡開
因此想直接買一組茶筅+茶碗來刷
不過查了一下大部分好像都是中國製的
之前百貨公司日本展有看到日本進口的
有查到台北有一家花千鳥有在賣這類商品
想問一下是否有其他在賣日本茶具的店?
或者有鄉民在日亞/樂天買過嗎?
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