🍄【你知道嗎?】🍄
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每次只要跟新手解釋訓練肌肉的好處時🤔,都會講到脂肪跟肌肉重量與體積大小的關係,都會跟他們說
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🔜其實相同重量下脂肪的體積比肌肉還要大15~20%的體積喔🌝
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這也是為甚麼前幾年講不膩的一個例子😂,連勝文與林書豪在相同體重相同重量下,身材看起來差那麼多的原因,一切都是因為連勝文的體脂肪超級高,相對的書豪哥的體脂肪率則是不到10%‼️
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其實你看15~20%的體積感覺沒有很多,但更重要的是肌肉的緊實度💪,線條感與重要性,都遠遠大過於過多的脂肪,且過多的脂肪看起來鬆鬆垮垮的也不好看,也容易造成很多疾病~
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🔥DOI:10.1016/978-1-4832-3110-5.50011-x
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💥總結:所以此篇主要是跟大家講說肌肉與脂肪的差別‼️代表說我們更應該去增加整體身體的肌肉比例,讓我們身體更加健康且緊實,這時就要依靠重訓來去長肌肉💪脂肪也不是完全不好,他能幫助我們保護器官,儲存能量,但過多就不好囉~
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阿對趕緊tag那些脂肪一堆的朋友🌝~
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現代人,又有多少人是「好好吃飯」的呢?睡眠剝奪加上不健康的零食,不只會出現在醫護人員身上。
門診孕婦最常問的是「醫師,我是不是該開始補充⋯」
就會看到我一直搖頭。
轉貼自大學同學鄭凱鴻醫師的翻譯,每個人都該「好好吃飯」
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健康飲食來善待辛苦工作沒空好好吃飯的醫護人員,可以讓對您照護更好,更清醒!反而,讓他們囫圇吞棗亂吃不健康食物,他們思緒會比較混亂,對您的照顧就...,看下面的故事。
史丹福大學的研究員Maryam Hamidi博士最近進行了一項研究,該研究要求她從早上8點到第二天早上5點,保持清醒狀態,她還需要在辦公室裡堆放健康零食和零食。
然後,擁有營養流行病學博士學位並且是受過訓練的營養學家的哈米迪(Hamidi)開始注意到她自己對食物的渴望的奇怪之處:
下午6點或晚上7點左右 我會開始渴望籌碼。 我開始在辦公室裡註意到這些袋子的薯片。 自從我大學本科以來,我就沒有渴望過籌碼。 有一天我有一個袋子。 然後是健怡可樂。 然後我去了第二個袋子,然後是第三個。 我很開心。 我記得當時在想:“太好了。 我應該更經常這樣做。
作為營養專家,她意識到自己正在提供一個很好的例子,說明您筋疲力盡時要吃健康的食物有多困難,無論您對良好飲食的重要性有多了解。
她笑著說:“我從來沒有一次吃過三袋薯片。” “但是我也從來沒有被剝奪過睡眠。”
作為WellMD的研究者,哈米迪(Stanford)的醫生保健計劃Hamidi對睡眠與飲食行為之間的這種複雜關係感興趣。 剝奪睡眠是醫生的領地,他們經常長時間工作並且面臨輪班中斷的情況。 許多研究人員研究了通過減少工作時間或重新安排工作時間表來改善睡眠的各種方法,但很少有人研究改善醫生的飲食可能會有所幫助。
在她最新發表於《美國生活方式醫學雜誌》上的研究中,哈米迪(Hamidi)與其他斯坦福研究人員一起,對來自245位斯坦福醫生的睡眠和營養調查結果進行了調查,發現更好的飲食與減少的睡眠剝奪副作用相關。 精神病學家Mickey Trockel,醫學博士,該研究的高級作者。
由於長時間工作,繁重的工作以及獲得健康的飯菜,零食和飲料的機會有限,醫生面臨著在工作中進餐的重大障礙。 這項研究的結果表明,通過在工作中提供健康的選擇,雇主可以幫助減少因護理人員睡眠不足而引起的大腦霧氣,注意力集中和煩躁。 因此,有助於改善患者護理。
哈米迪說:“沒有人真正考慮過醫生的飲食如何影響病人的護理。”
在與醫生並肩工作的21年經驗中,哈米迪經常觀察到一些與自己的零食攻擊類似的東西。 這是可以理解的,尤其是在您的選擇有限的情況下。
當然,在疲倦時,醫生和偶爾的任性營養師遠不止這些人來拿垃圾食品。 在深夜拼命考試時,問問任何伸手拿糖果的大學生。
有趣的是,斯坦福大學的研究概述了以前的科學文獻,這些文獻探討了為什麼我們在疲倦時渴望垃圾食品的多種可能原因,而這很大程度上與生理有關。 換句話說,這不是我們的全部錯。
首先,糖可通過暫時提高血糖水平來提供快速修復方法。 此外,睡眠不足往往會降低執行者的大腦功能-降低決策能力-意志力。 研究還表明,食慾調節激素的變化以及對腦功能的負面影響可能進一步導致人們渴望通過添加糖,鈉,脂肪和飽和脂肪的食物和小吃來提高能量水平。
哈米迪說:“考慮到所有這些因素,生理學促使醫生去尋求不健康的食物。” “該行業的性質使人們很難吃得好。”
同時,過去的研究還表明,改善營養可以通過改善認知功能和睡眠質量來幫助緩解疲勞。 正如研究所說:
飲食對認知能力的影響的潛在機制包括激素,神經遞質和血流量的調節以及氧化應激和炎症的減輕。 飲食對睡眠質量的影響歸因於飲食因素在調節外周晝夜節律中的作用以及參與睡眠調節的激素和神經遞質的合成。
Hamidi曾經在加拿大航空胭脂航空公司擔任營養顧問,以幫助改善飛行員的飲食習慣,以緩解疲勞。 她說,就像醫師一樣,飛行員要獲得良好的睡眠也面臨類似的挑戰。 他們在狹窄的空間工作,在中途停留的時間很少甚至沒有時間去尋找健康的食物。 她親眼目睹了增加蔬菜攝入量,減少添加的糖和飽和脂肪如何有助於減少睡眠不足的影響。
她說:“增加醫生在工作區附近獲得健康零食的機會,並創造具有許多健康選擇的工作環境,有助於減輕他們白天的疲勞感。”
她對雇主的建議是:減少糖,鈉和飽和脂肪含量高的蘇打水和零食的現成供應,取而代之的是提供水果,蔬菜,未鹽醃的生或乾烤堅果,沙拉,冰沙,甚至是伸手可及的健康蛋白質棒。
她說:“為繁忙的醫療保健提供者提供健康食品選擇並提高患者護理質量成為組織的責任。”
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