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🇰🇷韓國美食除了韓牛、泡菜、燒酒特別出名，其實韓國因為地理位置關係，出產的水果也是特別美味喔！😋
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愛吃青提的我，喜歡嘗試各種品種的香印，後來發現韓國出品的姬香香印特別大顆多汁💦！後來才知道原來姬香香印是韓國香印最頂級的品種💝！來自韓國尚慶北道，出產期大約每年8-11月，栽種過程嚴守「一枝一束」種植方式🌱，確保果實吸收土壤中的養分💧，每束姬香都經過專人檢查，只有夠大粒、品質夠好才可以擁有「姬香公主」標記🎖，如此層層把關，難怪粒粒圓潤飽滿，吃起來比一般香印更美味！🥰💕
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想吃姬香香印青提不用特地飛韓國✈️！現在香港都吃得到喔🥳！除了青提，韓國的黃金桃、梨，也都非常推薦！果香濃郁，多汁味美！另外韓國的杏鮑菇、有機秀珍菇簡單烹調後都帶有一股甜味！不用太複雜的料理方式就很好吃！我的廚房必備食材！😉💖
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#韓國姬香香印青提 #韓國香印 #姬香 #韓國黃金桃 #韓國梨 #韓國有機迷你秀珍菇 #韓國迷你杏鮑菇 #韓國蔬果巡禮 #koreanfood #oppa #hklife #lifestyle #share #igshare #hongkong #shopping #Influencer #hkInfluencer #lifestyleInfluencer #blogger #hkblogger #igblogger #lifestyleblogger #hkfoodie #foodie @ Hong Kong
大家都知我有種菜既習慣👩🌾，每次有收成都會好開心🤩，因為耕作唔係咁簡單既事，除左要不時不種☀️，最怕就係有蟲害🐛，自己種菜會用有機肥同盡量少落農藥，不過要無毒害又Keep到好品質就唔係咁容易啦🤔！所以每次食到自己種既菜都份外放心❤️，依種安心絕對唔係街市10蚊2斤菜可以相比架🙅♀️！
閉關依一年，餸都上網買💻，唔再局限街市既選擇自然可以揀最好既比家人食👍。EATism 香港好食主義 精選台灣優質的 #有機蔬果 和 #無毒種植 農作物🌾，每週直接由農地空運直送來港✈️，縮短運送時間，確保蔬果新鮮🥬。今次我收到滿滿一箱台灣蔬果😍😍，一共10款：
#有機味美菜
#有機空心菜
#有機蘿蔓菜
#有機秀珍菇
#有機大青瓜
#有機絲瓜
#有機玉米荀
#有機紅肉火龍果
#有機紅蘿蔔
即食 #條條藷（梅子粉地瓜條）
咁新鮮既蔬菜當然係生食、清炒、滾湯最好，越簡單既煮法越保留到營養同味道👍。#蘿蔓菜 有d似油麥菜🥬，用蒜蓉炒已經好香好有菜味😋；#美味菜 就帶點獨特甘苦，味道好特別；有機秀珍菇🍄，今次我試下做個 #鹽酥秀珍菇,，鬆化味道香濃，QB大讚好味；仲有 #蒜拍大青瓜🥒 同 #絲瓜滾瘦肉湯🍲 夠晒清甜，炎夏送飯一流🍚！
健康飲食唔一定食之無味，識得揀其實菜都可以好好食🥰，#EATism香港好食主義 每週有不同時令台灣優質蔬菜直送，有時仲會有香港好少見蔬菜在內架！
📲WhatsApp查詢
https://wa.me/85293016017
#EATismHK #香港好食主義 #台灣農產品 #台灣蔬果 #每週新鮮直送
素食家常菜料理│告訴你大白菜和豆干好吃的做法，不燉不滷清脆爽口，冬天少不了的濃湯，我家一週吃5次，每次湯汁一滴都不剩│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用大白菜和豆干來做一道素食家常菜料理，今天晚餐就吃這兩道, 看似簡單卻不簡單, 可以吃到豆干和豆漿的蛋白質, 還有各種顏色的蔬菜, 營養又美味的一餐, 全家都吃得很滿足! 尤其是熱呼呼的濃湯, 在這種冷到快凍僵的冬天, 喝起來非常溫暖非常幸福~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 大白菜、豆干、紅蘿蔔、芹菜、有機醬油、手工純釀鳳梨醋、香油、白胡椒粉、二砂糖、玫瑰鹽、太白粉、薑、秀珍菇、麵粉、油、玉米、豆漿
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
🎁活動辦法🎁
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活動截止: 2021年1月30日 (晚上00:00)
公布得獎: 2021年1月31日
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
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台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
你沒看錯，這次要製作沒有任何牛奶製品的全植物起司醬! (▼ open ▼)
在變 Vegan 以前我很愛吃蛋奶，尤其是奶製品，也包含起司。因為奶製品有會讓人上癮的嗎啡素，因此在 Vegan 轉換期會想念奶，真的很想吃，我就會尋找替代品，而這個全植物 Vegan 起司醬就是很棒的解思食譜之一。
這個起司醬沒有任何動物性製品，用全植物性食材製作，嚐起來就像真的起司，我是覺得更美味! 用全植物性食材製作的它非常美味而且也營養。
即使我現在完全不想念過去吃的起司，但這個起司醬也是做為很棒的調味沾醬和醬料。
希望你們有機會試試，再與我分享你的感想。 :)
❤ Nora 葉子
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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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#1 搭配食譜 種籽餅乾 + 起司沾醬
．種籽餅乾食譜：http://bit.ly/multiseed-crackers
#2 搭配食譜 炒菇起司開放三明治
(1 人份)
三明治吐司 2 片
全植起司醬 適量
秀珍菇 ~100 g
醬油或胺基酸醬油 ~2 tsp (https://iherb.co/2fWjbD55)
楓糖漿 1 tsp
#3 搭配食譜全植菇菇起司燉飯
(1 人份)
橄欖油 適量
洋蔥 1/4 顆
蒜頭 1 瓣
秀珍菇 ~100 g
義大利燉飯米 75 g
蔬菜高湯或熱水 ~300 ml，視情況添加
全植起司醬 ~ 80 ml
百里香粉 適量
鹽、黑胡椒 適量
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其它 Vegan 全植物食譜
3 道暖心早餐食譜 - https://youtu.be/o3iJQc6Fe5U
3 道秋季全素甜點食譜 - https://youtu.be/jHLBGB2q37A
3 個巧克力甜點食譜 - https://youtu.be/Tz9_a7lBEYU
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Music
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Johny Grimes - https://soundcloud.com/johny-grimes/nostalgia
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