長夏養脾不水腫💦
脾負責吸收、消化,以便製造氣血津液。當脾的功能不良時,體內水濕停滯,就會頭重身困、痰濕水腫。
---------------------
中醫稱立秋🍃起至秋分(2021年9月23日)前這段日子為「長夏」,早晚有秋涼、午後卻炎熱濕熱,人們一旦掉以輕心,容易濕邪入侵,因而得病,所以長夏又有「秋老虎🐯」之稱。
中醫典籍《素問.藏氣法時論》載:「脾主長夏」,意指長夏養生,重在護脾;《脾胃論》說:「百病皆由脾胃衰而生」。脾為後天之本,主運化,脾虛則阻礙運化,水液失利💦導致體濕痰多、氣短乏力,體力下降則活動量減少,惡性循環下就由水腫變肥腫。🐷
中醫認為五色、五味入五臟,黃色、甘甜食物均對應脾臟,長夏期間,可多吃黃色食材如粟米🌽、南瓜、木瓜;至於甘甜食物,中醫是指源自大自然的甜味食物,例如甘草、杞子、山藥、南瓜、豬肉、米飯🍚、紅薯等,並非冰冷甜食,如雪糕、乳酪等。
除了著重補脾,長夏仍有暑氣☀️,如要煲湯水或涼茶消暑,並不宜煲大暑時的消暑材料,也不宜亂飲廿四味、夏枯草等涼茶。因立秋後天氣開始乾燥,若再飲用冬瓜湯、廿四味等利尿清熱功效強的湯水,或過度清熱,損傷陽氣,在乾燥秋季時易傷腎。建議飲用較平和的五花茶,或改用相對溫和的合掌瓜(佛手瓜)或絲瓜煲湯代替。合掌瓜性溫,助清熱解毒、理氣和中、疏肝止嘔,高蛋白質高鈣低熱量,適合減肥者食用;絲瓜性涼,清涼利尿、解毒通便,更富含維他命B,能保護皮膚,除斑美白。
長夏過後,即將迎接秋天,天氣將慢慢由熱轉涼及濕轉燥,養生要循序漸進,逐漸潤燥護肺。可多吃淡補食物如山藥、蓮子、芡實、粉葛、百合、雪耳等等,白色食物於中醫學上具潤肺效果。日常應避免進食辛辣刺激和濕毒食物,如竹筍、芒果、菠蘿、榴槤等,還要戒吃喝冰品。😅
食療以外,穴位按摩也有效降服「秋老虎」。按摩除了能紓緩肌肉緊繃,還能暢通氣血、打通穴位。中醫認為,經絡是運行氣血、聯繫臟腑和體表及全身各部位的通道;穴位則是臟腑、經絡氣血輸注出入的特殊部位。透過按壓穴位,能達致疏通經脈、活血通絡、寬胸理氣、緩解情緒等效果。建議以手腕內側輕揉足三里穴(小腿前外側髕骨下緣向下4橫指、脛骨外側4橫指),堅持每日一至兩次,每次約五分鐘,有利健脾化濕、增強免疫力、強壯身心,安度長夏。
📽️更多健康資訊🎞️:
我的天然療法路:https://youtu.be/Nu1f9-nACDA
勿讓小朋友濫吃西藥:https://youtu.be/dMSn5CqnNto
#長夏 #補脾 #水腫 #清熱 #中醫 #養生 #健康 #唐安麒
------------------------------
大家記得like我的各個channel啦😁
Mewe:https://bit.ly/39KEGs6
IG 名:DR.ANGELTONG
YouTube:https://bit.ly/3ic4LDT
Blog:http://blog.angeltong.com.hk
KK Box:bit.ly/3r6x6Q3
Sound Cloud:bit.ly/3q8iI8x
SoundOn:bit.ly/2MFFiIg
Spotify:spoti.fi/3q57KB1
Listen Notes:bit.ly/3q61tom
------------------------------
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,中醫師教煲百合雪耳桃膠羹和焗桂花石斛茶,並可以在平日食用有潤燥作用的食物,例如海底椰、木瓜、無花果、蜂蜜,亦可以吃香蕉、牛油果等水果,也有滋潤身體的功效。 滋陰養顏湯水 百合雪耳桃膠羹 材料: 桃膠 20克 雪耳 1個 鮮百合 1個 杞子 9克 紅棗 2粒 冰糖 少量 滋陰潤膚焗...
木瓜雪耳百合湯 在 Pinkpinkyanyoga Facebook 的最佳解答
❤昭家月子餐 第2星期🍴
不知不覺就黎坐完月喇,今次坐月真係坐得好舒服,因為有月子餐,真係幫我減輕好多負擔!
而昭家嘅月子餐保證淡鹽少油,防止便秘,也有利於身材的恢復。
第二星期嘅月子餐更利於上奶,所以令我有好足夠奶量餵全母乳!
進入月子的第二星期,食譜主要增強骨質和腰腎的功能,恢復骨盆。
餐點功能:收縮子宮、骨盆腔,著重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝,預防腰酸背痛。
而我一直都唔會覺得食厭,因為昭家嘅月子餐每日早午晚都唔同架!而湯水都係唔同!😍
呢個星期嘅月子餐有:
早餐:
蟲草花蒸雞飯 魚片雞肉炒米粉
陳皮瑤柱肉餅小米飯
冬菇肉絲炒米粉 冬菇蓮藕餃X8
上海嫩雞煨麵 素菜炒烏冬
午餐:
雞皇飯瑤柱冬菇肉餅飯 照燒雞扒飯章魚肉餅焗飯 雞肉野菌炒意
瑤柱蟲草花蒸肉餅飯
冬菇紅豆滑雞飯
(日日都有一碟菜)
晚餐:
梅菜蒸肉餅 節瓜魚肉釀冬菇
薯仔洋蔥炆排骨 粟米魚腩
柚子蜜糖豬扒
清蒸鮮魚冬菇栗子炆雞
陳皮杞子蒸海魚 蕃茄蛋花肉碎
香橙豬扒 南棗杞子雲耳蒸雞
檸檬蒸鮮魚
冬菇炆竹生肉片 咸鮮蒸鮮魚
(每餐都一定有唔同嘅菜)
而每日都一定有3碗湯:
沙參野生玉竹竹絲雞湯
淮山百合雪耳鵪鶉湯
節瓜眉豆煲雞湯
節瓜章魚眉豆豬湯
黨參南棗黑豆陳皮豬湯
淮山茨實煲鵪鶉湯
青木瓜鯉魚赤小豆湯
而今個星期開始仲有糖水添呀!
杞子桂圓雞蛋紅糖水
冰糖雪耳燉木瓜蕃薯糖水
腐竹雞蛋糖水
真係好豐富,食得健康又開心!🥰
而家訂昭家月子餐仲有優惠俾大家啊!
經💗Lillian/Pinkpinkyoga 💗介紹,
✨1. 套餐價 和 運費亨有9折優惠
✨2. 再送燉湯兩次
✨3. 早餐/下午茶,甜品5次 (二選一)
✨4. 仲有最後總數再扣$50優惠
💥試餐優惠
試餐日當日,即日confirm order
可以豁免試餐費$388 😚
@dapmo.soupfamily
https://api.whatsapp.com/send?phone=85290481690
#sohappy◽️
#昭家 #月子餐
#親子blogger #親子KOL #親子活動 #親子博客 #香港媽媽 #媽媽推介 #媽媽博客 #月子餐 #陪月餐 #坐月餐 #香港坐月餐 #香港孕婦 #hongkongmami #hkmamablogger #hkkol #hkinfluencer
木瓜雪耳百合湯 在 煲湯媽咪 Facebook 的最佳解答
立夏,代表著夏天的到來。立夏前後冷暖空氣交匯頻繁,人們免疫機能隨之逐漸下降,病菌易感性增強,造成腸胃抗病功能較弱,感冒發燒、腸胃不適也益發猖獗起來。民俗裡,立夏有「嘗新」的風俗,在這天吃一些新鮮蔬果、合理的調配飲食,將可以給整個夏季打下健康的好基礎。
對於人體臟腑來說,立夏時肝氣漸弱、心氣漸強,此時的飲食原則是增酸減苦,補腎助肝。保證胃腸功能正常,抵禦暑熱侵襲,是夏季養生的重要一環。
立夏之後,人們大量排汗會造成人體陽氣不足;皮膚易於開泄,而多食用酸性的食物及藥品,可以使皮膚適當收縮。烏梅、山楂、木瓜、五味子均具有收斂、固澀的特性,可以用來治療泄瀉、虛汗等病症。夏季裡,可以動手做山楂糕,烏梅汁、五味子芝麻糊..等等,經常食用,美味又健康。
立夏後陽氣上升,天氣逐漸升溫,吃多了油膩,或易上火的食物,會造成身體內、外皆熱,易出現上火的痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病症。為解決此時脾胃功能紊亂,飲食上宜清淡、多補水,多吃易消化、富含維生素的食物。
多吃稀食是夏季飲食養生的重要方法,早、晚食粥,午餐喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解熱,又能補養身體,有利於調節身體的陰陽平衡。此外,鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等,同樣具有增進食欲、補充營養、消暑健身的功效。
夏養心可以在中午時候小睡片刻也是很好的調養。
心與夏天相通應。自然界的四時陰陽消長變化,與人體五臟功能活動是相互通應的。到了夏天,心陽最為旺盛,功能最強,當氣溫升高後,人們極易煩躁不安,好發脾氣。這是因為氣溫過高加劇了人們的緊張心理、心火過旺所致。此時不僅情緒波動起伏,機體的免疫功能也較為低下,起居、飲食稍有不妥,就會發生各種疾病。
立夏以後飲食原則是“春夏養陽”,養陽重在“養心”。因此,在整個夏季的養生中要注重對心臟的特別養護。養心可以多喝牛奶,多吃豆製品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養,又可達到強心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給,能起到預防動脈硬化的作用。
立夏之季,保持心情舒暢、切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。
立夏之後,應適當調整個人的生物鐘,養成晚睡早起的習慣,順應自然界陽盛陰虛的變化,增加午休。中午1時到3時是一天中氣溫最高的時候,人容易出汗,稍活動就會因出汗多消耗體力,極易疲勞。所以,中午可以聽聽音樂或閉目養神,最好不要加班工作。午睡時間要因人而異,一般以半小時到1小時為宜,時間過長反而會讓神氣受損。
立夏養生的飲食,水果青菜不可少。腸胃不好的人,絕對不可以吃冰鎮水果,最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果,反季節的水果儘量少吃。涼性的水果包括:梨(腸胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃);溫性的水果有:蘋果(無論什麼人都可以吃的一種最好的水果,營養也較好)、檸檬、番茄(胃酸過多者少吃);容易消化的瓜類、水梨、蘋果等也不錯。也可以簡單的區分白色食物不宜,多吃紅色食物為佳喔!
飲食上也要以「清淡」為主,因夏天炎熱,人們就會覺得煩躁上火,飲食原則是「春夏養陽」,養陽重在養心,養心可多喝牛奶、多吃雞肉、豆製品、瘦肉等,既能補充營養,又起到強心作用,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。
立夏前後,氣候變化顯著,早晚溫差大(溫差大約在12-15攝氏度),容易生病,消耗體力的運動對身體都會有一定損傷,所以應適當地做一些有氧運動,每次大約15分鐘,讓身體微微出汗,
立夏養心清補潤燥湯
麥冬、太子蔘、紅蓮、百合、淮山、枸杞、玉竹、無花果、雪耳、椰子、佛手瓜煲排骨
立夏五味子核桃芝麻糊
手工熬製法:
材 料:黑芝麻(粒)粉 100g、核桃30g、五味子20g、白米飯150g (煮熟)、鮮奶200cc、冷開水300 cc、糖適量
作 法:
1.生核桃及五味子放入烤箱用160度烤2分鐘,(或是放入乾鍋裡慢火炒)不宜過久會燥。
2.將所有材料(除了鮮奶和糖)放入果汁機中攪打成細緻的泥狀
3.將芝麻核桃糊倒出用小小火煮沸(要邊煮邊攪拌才不會黏底)
4.依照自己口味添加適量的糖, 最後放入牛奶煮滾即可。
簡易法~
材料:黑芝麻(粒)粉、核桃、五味子、粘米粉、糖適量
做法:
1.將黑芝麻、核桃、五味子洗淨瀝乾水分,放入烤箱150度,烘烤5分鐘左右(沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟亦可)。
2.將最法1的所有放入食品攪拌機中打成粉末狀,放入瓶中密封保存。
3.粘米粉放入乾鍋中用小火炒熟至顏色變黃備用;(一次可以炒多一點放入密封容器保存)。
4.將炒制好的綜合粉、粘米粉和糖以2:1:1的比例用沸水沖調即成為芝麻糊,芝麻糊的濃稠度可以根據個人喜好酌量添加沸水調整。
跟者節氣養護身體,我們就是家人最好的守護者!
#健康 #習慣 #生活 #煲湯 #養生
今天你幸福了嗎~
想要更幸福記得來加入媽咪的社團,不能說的秘密都在這私密分享喔~
【煲湯媽咪幸福生活社團】
https://www.facebook.com/groups/umamimastersoup/
想要找好康來這裡喔~
找不到想要的,問媽咪!
媽咪會為你量身訂製屬於你的幸福
【煲湯媽咪幸福優品】
https://shopee.tw/umamimall
若有不想公開的悄悄話
歡迎加媽咪的@line 悄悄說喔~
https://lin.ee/zUUGuXz
木瓜雪耳百合湯 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
中醫師教煲百合雪耳桃膠羹和焗桂花石斛茶,並可以在平日食用有潤燥作用的食物,例如海底椰、木瓜、無花果、蜂蜜,亦可以吃香蕉、牛油果等水果,也有滋潤身體的功效。
滋陰養顏湯水
百合雪耳桃膠羹
材料:
桃膠 20克
雪耳 1個
鮮百合 1個
杞子 9克
紅棗 2粒
冰糖 少量
滋陰潤膚焗茶
桂花石斛茶
材料:
桂花 3克
石斛 10克
足本訪問: https://bit.ly/2GSqh2d
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#潤膚湯水 #百合雪耳桃膠羹 #焗桂花石斛茶
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
木瓜雪耳百合湯 在 cookaka Youtube 的精選貼文
??更多湯水食譜??
?蓮藕雪梨百合湯 ▶youtu.be/2fOQvu8QCXw
?牛奶木瓜雪耳 ▶youtu.be/D7YPv-PuxR8
Share 俾 friend 一齊整啦!
想知我平時食咩好嘢就睇我 facebook 同 instagram 啦!
Facebook.https://www.facebook.com/cookaka.cooking
Instagram.http://instagram.com/_cookaka
.材料 .
Ingredients
(5碗份量)
蓮子 40g
Lotus Seeds - 40g
芡實 20g
Gordon Euryale Seeds - 20g
茯苓 20g
Poria - 20g
淮山 40g
Chinese Yam - 40g
陳皮 1塊
Dried Mandarin Peel - 1 piece
紅棗 3粒
Dried Red Dates - 3 pieces
排骨 500g
Pork Spare Ribs - 500g
水 2000ml
Water - 2000ml
鹽 適量
Salt - As appropriate
大家都試下整啦!
-
Video designed and edited by Cookaka.
#武漢肺炎 #抗炎 #湯水 #預防肺炎 #中式 #食譜 #簡易 #料理 #香港 #recipe #food #easy #wuhan #coronavirus #soup
木瓜雪耳百合湯 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
芝士辛辣麵
https://youtu.be/Buj2PG2sWZI
冬菇雪耳蒸雞https://youtu.be/KSPtsETpcFk
滋潤雪耳湯https://youtu.be/0HfUK8ch3sM
木瓜雪耳糖水https://youtu.be/-dLyBfzEb60
一味素菜https://youtu.be/IRQRdYNhwCc
三隻耳仔蝦仁https://youtu.be/wuOa8zvJLYo
喉嚨乾涸清潤湯https://youtu.be/yRm6myTu0FU
紫菜魚蛋湯https://youtu.be/vO6jztsKyos
紫菜芥蘭(爆炸芥蘭)
https://youtu.be/88nNALkB0qw
紫菜蝦仁
https://youtu.be/p_XlILAkmvM
解毒綠豆湯https://youtu.be/toEc-53Ow_A
海帶綠豆沙https://youtu.be/Lpufj6L1orM
綠豆小米粥https://youtu.be/QRysylaevGw
深圳執豆
https://youtu.be/eXqNSaiU_Uo
帶子怎樣先練骨(西蘭花帶子)https://youtu.be/qRCfdwC2OBM
帶子炒得好(帶子炒蛋)https://youtu.be/S_QVaX6WvsI
鮮百合蝦醬帶子https://youtu.be/MBQYEEJfEF8
元貝鮮味全保留https://youtu.be/SbKxgtM7AiU
帶子蒸豆腐https://youtu.be/xwd9NkYVb88
牛扒咁樣醃咁樣揀https://youtu.be/DlD77veJ-14
煎牛扒(秘訣公開)
https://youtu.be/IOCliVuSG-g
花園餐廳
https://youtu.be/raYuN-T0ndQ
西餐薯菜
https://youtu.be/r-UJUdPOdF8
炆牛腩(1.1M觀眾收看)
https://youtu.be/To7KVPRUqTY
蘿蔔炆牛展https://youtu.be/KtK2DjES6qo
炆牛筋?youtube熱爆影片?https://youtu.be/uP_E1FAXT8I
照燒三文魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/AinacfaU2iA
香煎三文魚扒https://youtu.be/1axZrUdZEJo
三文魚腩粉絲煲https://youtu.be/IId83ySwsoA
椒鹽三文魚骨https://youtu.be/lqCHKy-6rrA