吃素食的朋友們有福了!~
紫丁香特別邀請了輝禪師父分享幾道素食料理,
輝禪師父待人非常親切,
也時常親自下廚招待來訪的好友們,
這次更與紫丁香的朋友們分享師父的拿手素菜。
今天要與各位分享的素菜【梅乾菜苦瓜】,
苦瓜吃起來甘甜又入口即化,醬汁拌飯也特別好吃!
只要跟著影片一起做~美味佳餚近在咫尺!
這道四季皆宜的梅乾菜苦瓜,大家趕快學起來吧!
----------<梅乾菜苦瓜>---------
https://youtu.be/4Y-FuYm0twY
#幸福的滋味
#媽媽拿手菜
#梅乾菜苦瓜
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【涼拌苦瓜】清甜爽脆!不開火超簡單! 「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢?」 「加入自製梅汁口感更清爽開胃!」 今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理 這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式 就是這道「涼拌苦瓜」 苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽 簡單哥教你如何去除苦味 清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學! 你們還有喜歡...
梅乾菜苦瓜 在 紫丁香婦幼關懷協會 Facebook 的最佳解答
今天紫丁香想與各位分享一道【梅乾菜苦瓜】,
這次我們特別邀請了輝禪師父來分享,
輝禪師父很愛他的信眾,
常常煮飯給信徒吃,
對信徒來說就像是他們的媽媽一樣。
梅乾菜苦瓜做法簡單,充滿香氣苦瓜,
非常適合在炙熱的夏天退火,
現在~只要跟著影片一同料理,
美味佳餚近在咫尺!
嘿嘿~周末趕快與家人一同享用好吃又美味的梅乾菜苦瓜囉!
----------<梅乾菜苦瓜>---------
https://youtu.be/4Y-FuYm0twY
#幸福的滋味
#媽媽拿手菜
#梅乾菜苦瓜
梅乾菜苦瓜 在 梅子煮藝 Facebook 的精選貼文
吃的苦中苦方為人上人。
朋友種的苦瓜
有綠有白還有金黃色
炒過鹹蛋苦瓜、醬燒苦瓜
這回換⋯梅乾菜苦瓜
發現白的比綠的苦😅?!
威蝦密ㄌㄟ~?
梅乾菜苦瓜 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【涼拌苦瓜】清甜爽脆!不開火超簡單!
「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢?」
「加入自製梅汁口感更清爽開胃!」
今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理
這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式
就是這道「涼拌苦瓜」
苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽
簡單哥教你如何去除苦味
清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學!
你們還有喜歡什麼苦瓜料理歡迎在下方留言給我知道!
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🌈苦瓜很營養🌈
苦瓜含有豐富的營養,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各種維生素等等,而且苦瓜的維他命C含量在瓜類的蔬菜中最高的喔!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 350克
👉醃梅醬 4.5大匙
👉黃甜椒 40克
👉紅甜椒 40克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 (1/4小匙)
👉話梅 2顆
👉香菜 3克
👉冰塊 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①苦瓜去頭剖半切舟形,再去籽、去薄膜
②苦瓜切成薄片,梅子去核、梅子肉切末
③把梅子肉末放進醃梅汁裡面
④苦瓜與鹽巴抓勻,並稍待靜置倒出苦水
⑤加入生飲水、冰塊 、甜椒一起冰鎮
⑥醃梅汁加入醬油、梅子核攪拌均勻
⑦倒出冰鎮好的苦瓜、甜椒,並擰乾水份
⑧擰乾水份後倒入調好的醬汁、香菜拌均勻
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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#涼拌苦瓜
#白玉苦瓜
#梅漬蕃茄
#自製梅汁
#清爽
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梅乾菜苦瓜 在 廚娘好食光 Youtube 的最讚貼文
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📖詳細食譜:https://bit.ly/2VFVZI9
食材:
白玉苦瓜500公克、絞肉100公克、冬菜20公克、開陽20公克、蒜末20公克、辣椒碎1根、蔥花80公克、雞粉2小匙、糖1小匙、白胡椒粉少許、醬油、梅林辣醬油少許
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#乾煸 #苦瓜 #美食
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梅乾菜苦瓜 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最讚貼文
非常下飯的梅乾菜滷苦瓜
Jerry師傅要教大家小撇步
煮的時候再加入蔭瓜跟破布子
味道就會更甘甜喲😎
完整食譜:https://pse.is/39yysx
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#家常菜#好家在我在家#苦瓜
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