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關於 榴槤月餅食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在榴槤月餅食譜這個產品中，有25篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 中秋節好快到，市售月餅又貴，不如試吓在家做，材料新鮮度和甜度都可以控制到，這幾年拍過 3 條月餅片，都是簡易的食譜，喜歡的就 CLS (comment/like/share) 影片重溫： 小玉兔脆皮奶皇月餅: https://youtu.be/BwsEIkK2-Os 榴槤冰皮月餅: http...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More，也在其Youtube影片中提到，冰皮月餅 Snowy Mooncake 簡易食譜 - 中秋節人月兩團圓，一家人坐埋食飯嘅同時，如果可以品嘗自己親手做嘅月餅，榴槤月餅、綠茶月餅就更有創意，亦可以成為親子廚房活動！今日就教大家整冰皮月餅，冰皮月餅材料唔難搵，唔好以為好難整喎，其實就算新手都一樣OK㗎！抹茶冰皮月餅 冰皮月餅做法 - ...

「榴槤月餅食譜」的推薦目錄：


榴槤月餅食譜 在 Facebook 的精選貼文

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2021-09-01 22:20:42 有 15 人按讚
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中秋節好快到，市售月餅又貴，不如試吓在家做，材料新鮮度和甜度都可以控制到，這幾年拍過 3 條月餅片，都是簡易的食譜，喜歡的就 CLS (comment/like/share)

影片重溫：

小玉兔脆皮奶皇月餅:
https://youtu.be/BwsEIkK2-Os

榴槤冰皮月餅:
https://youtu.be/-vhsUqgAvRo

冰皮綠茶奶皇月餅:
https://youtu.be/qxGr5w_m3I0

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榴槤月餅食譜 在 杜佳穎 Facebook 的精選貼文

杜佳穎 By 杜佳穎

2021-08-12 10:17:28 有 72 人按讚
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榴槤月餅食譜 在 杜佳穎 Facebook 的最讚貼文

杜佳穎 By 杜佳穎

2021-08-11 09:39:17 有 352 人按讚
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今天分享貼文即可抽中果凍女王卞柔勻老師的果凍月餅新書三本喔

太多人問我贈品還有沒有～今天報名通通有！

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#冰皮月餅 vs #水晶月餅

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👱‍♀️ #杜佳穎老師-#冰皮月餅

1) 芒果冰心🥭

2) 花生冰心🥜

3) 鮮芋冰心

4) 榴槤冰心

#學習重點

• 手揉麻糬冰心皮～冷藏OK超軟Q

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榴槤月餅食譜 在 MEeeep More Youtube 的最佳貼文

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2020-09-15 17:43:05 有 764 人看過 有 15 人喜歡
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冰皮月餅 Snowy Mooncake 簡易食譜 - 中秋節人月兩團圓，一家人坐埋食飯嘅同時，如果可以品嘗自己親手做嘅月餅，榴槤月餅、綠茶月餅就更有創意，亦可以成為親子廚房活動！今日就教大家整冰皮月餅，冰皮月餅材料唔難搵，唔好以為好難整喎，其實就算新手都一樣OK㗎！抹茶冰皮月餅

冰皮月餅做法 - 首先睇吓要準備嘅材料！

冰皮：
粘米粉 40克
糯米粉 40克
中筋麵粉 20克
砂糖 40克
牛奶 180克
煉奶 5湯匙
菜油 2-2.5湯匙
50克月餅模 1個

另備20-30克糯米粉作為糕粉用

一站式買齊所需材料 - 東源號：http://www.tungyuenho.com.hk/

餡料方面，我哋今日就介紹大家用現成嘅餡料，對於新手來講唔需要顧咁多嘢，亦都有更多味道嘅選擇喎！睇吓！除咗我今日揀嘅綠茶味之外，連榴槤、豆蓉等等好多味道都有㗎！

好多時要買齊以上嘅材料，都未必可以一次過喺一間超級市場買到。今日我就嚟到呢間專賣食材的東源號，一次過買齊以上嘅材料同埋月餅模，方便慳時間！亦都可以去佢哋嘅網頁訂購，款式一樣咁齊㗎！

首先將粘米粉、糯米粉同麵粉過一過篩，記住一定要做呢個步驟，如果唔係冰皮就會起粒同唔滑。之後可以落埋糖同菜油，攪拌。

將牛奶同煉奶喺另一個碗攪勻，跟住逐少分幾次加入去篩好嘅粉入面，用打蛋器或者攪拌棒攪勻成糊狀，見到有粉粒要壓散。因為今次我整綠茶味嘅冰皮月餅，我就加咗兩茶匙嘅綠茶粉。

準備一個糕盆，可以用即棄嘅錫紙糕盆或者呢啲有邊嘅碟，搽上一層薄薄嘅菜油，跟住將頭先嘅餅皮糊漿倒入糕盆內，盆面放一張煮食錫紙，以免有倒汗水滴落餅皮糊漿上面，再用大火隔水蒸30-35分鐘。蒸好嘅餅皮粉團，喺室溫下攤凍，待用。

喺蒸緊月餅皮嘅同時，用平底易潔鑊以中細火將20-30克嘅糯米粉慢慢炒成糕粉，大約炒5-7分鐘、見到本來嘅糯米粉開始變成黃黃哋就可以收火，倒起待用。

今日我就揀咗用現成嘅綠茶餡，大家亦可以揀唔同嘅味道一齊整，如果雪咗落冰格，記得整嘅前一日放返來雪格解凍。我會建議新手以1:1嘅比例做餅皮同餡料。將綠茶餡分成25克一個，如果怕整得慢，可以每個用保鮮紙包住，保住入面嘅水份。

跟住可以好似我咁將凍咗嘅粉團連埋表面嘅油重新搓一次，熟咗嘅菜油朔返落去粉團入邊，冰皮就更加煙韌同香滑喇！跟住將粉團搓成25克一粒，再壓成餅皮。大細要放得落頭先搓起嘅餡料，如果想整好嘅月餅切起餅皮均勻，就要內厚外簿喇！跟住就放入餡料，慢慢將餅皮收口，再將缺口位搓靚。

跟住將包好嘅粉團放落有糕粉嘅碗入面碌一碌，將粉團壓細再放入月餅模入邊，記得收口位向外，之後一隻手撳住月餅模底部，另一隻手大力撳落去幾下，咁靚嘅冰皮月餅就差唔多搞掂喇！跟住將完成品放入保鮮盒、上面加張廚房紙，再放落雪櫃，自製嘅冰皮月餅就完成喇！係唔係好簡單呢！等我切一個雪起嘅俾大家睇下啦！

祝大家中秋節快樂！

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#34. 榴槤控揮手區！2020 精選8 家冰皮榴槤月餅推薦12 款香濃嫩滑 ...

月餅 2020 來得特別早，為了取悅榴槤控的歡心，多家月餅品牌紛紛推出風味獨到的榴槤月餅，如皇玥餅藝榴槤月餅、醉榴香榴槤月餅。云云榴槤月餅邊間好食？

#35. 15+款榴槤月餅推介〡貓山王、D24榴槤新鮮果肉月餅要速速入手

野餐食物｜4款簡易小食食譜＋4大現成購買推介輕鬆準備打卡美食小點. 10+款榴槤月餅推介〡流心貓山王、D24榴槤. △沛公甜品鮮焗貓山王榴槤月餅. ADVERTISEMENT.

#36. 榴莲冰皮月饼 - Baking Life 简单の生活

看中韵家的这款冰皮，喜欢有蒸过的做法，之前再无意间发现尤妮丝的榴莲馅，没想到这榴莲口味的冰皮月饼就出现了。 . 冰皮食谱参考韵

#37. 榴蓮月餅餡 - 淘寶

去哪兒購買榴蓮月餅餡？當然來淘寶海外，淘寶當前有127件榴蓮月餅餡相關的商品在售。 ... 豆沙餡白蓮蓉紅豆沙草莓奶黃板慄青團月餅蛋黃酥棗泥榴蓮五仁餡料.

#38. 榴槤冰皮月餅- 烹飪搵食- Baby Kingdom - 親子王國香港討論區

取出粉糰切分12份, 約35g 1份. ... 用保鮮紙將每分榴槤肉包好, 好似粒波子形狀, 放雪格雪至硬身. ... 將綠豆洗淨浸水約1小時, 然後放入煲內煲至淋身, 放筲箕瀝 ...

#39. 【美食博覽2018】一世免費食榴槤月餅原來非食一世實情是...

以該優惠作招徠的醉榴香負責人解釋，優惠實情並非無限任取榴槤月餅，而是勝出者在未來三十年內，每年可獲贈一盒流心月餅。對於優惠名稱有否誤導之嫌，醉榴 ...

#40. 港式月餅做法

港式月餅食譜皮材料： 麵粉1斤半，糖漿1斤6兩（1斤砂糖加7兩水煮成的），花生油5兩，鹼水一茶匙. ... 餡料可按個人喜好更改，紫薯、榴槤、巧克力也是不錯的選擇5.

#41. 榴槤月餅食譜

榴槤月餅食譜. 6 將拌好的牛奶,倒入粉內,攪勻至無粉粒. 把糯米粉,玉米粉過篩,將微溫的牛奶加入,攪勻. 2023-03-11. 都歷天空之鏡; 另外，這個月餅的內餡十分軟滑，像 ...

#42. 榴槤月餅優惠推薦－2023年3月｜蝦皮購物台灣

你絕對不能錯過的網路人氣推薦榴槤月餅商品就在蝦皮購物！買榴槤月餅立即上蝦皮榴槤月餅專區享超低折扣優惠，搭配賣家評價線上網購榴槤月餅超簡單！

#43. IKEA餐廳美食小吃、冷凍食品超市新品及優惠

品嚐宜家家居的精彩美食. 從來自大海的鮮味食材、豐富海鮮以至瑞典傳統肉丸，不需幾分鐘即可煮出道道精彩好菜，讓你大快朵頤。 >> 看更多美味食譜 ...

#44. 亞尼克

線上購物 Online Shop · 生乳捲/6吋派塔/黑酷曲團購任選 · 3月壽星專區-需於購物車使用電子票券 · 巴斯克生起司團購區 · 隨享卡線上提領 · 隨享卡享好康.

#45. 榴槤月餅 - 馬拉屋貓山王榴槤專賣

2022年榴槤冰皮月餅- 中秋節慶優惠. 選購同款月餅2盒以上可享獨立優惠. Malihm 馬拉屋榴槤糯米糍(大福) 三盒自取優惠裝. $144.00 加入購物車 · 特價 ...

#46. 榴槤B哥- 榴槤冰皮月餅(貓山王,黑刺冰皮月餅)

榴槤 B 哥榴槤冰皮月餅」嚴選100%馬來西亞的極罕黑刺和極品貓山王榴槤肉製作，為保存榴槤的最佳味道，當地果農將熟成的榴槤採收後，經過拆肉起核進行保鮮冷凍， ...

#47. 榴槤月餅的價格推薦- 2023年3月| 比價比個夠BigGo

節後出清現貨速發皇玥餅藝6入月餅(流心奶黃/流心榴槤/經典流心雙輝). 折扣後價格$788. 流心奶黃月餅(一盒六顆附提袋) $888. 樂天市場 優品嚴選. 已下架. 貓山王榴槤冰 ...

#48. 十里榴香榴槤冰皮月餅 - Aplus Baby

《十里榴香榴槤冰皮月餅》 預訂十里榴香榴槤冰皮月餅6個裝產地: 馬來西亞重量：60g x 6 %純貓山王果蓉" 餡料不溝其他榴槤及食材" 人工拆肉，啖啖絲絲幼滑無添加, ...

#49. 【星馬】2022榴槤月餅禮盒首選度過綿密中秋節| 食尚話題

榴槤 控看這裡！六家來自馬來西亞和新加坡的頂級榴槤月餅，等你來挑選！

#50. 金版家常主食 - Google 圖書結果

中式点心榴梿酥.......................................鸡丁莳萝比萨. ... 47 道食谱,500+ 分钟精彩视频 199 道食谱,1200+ 分钟音频贰。寻味四方回家吃饭云南火腿月饼.

#51. 香港美食大全 - 第 11 頁 - Google 圖書結果

... 千層糕 304 白糖糕 305 潮式水晶包 305 香滑芋泥 305 綠豆冰皮月餅 305 水晶西米 ... 朱古力白蘭地布甸 323 麵包布甸 323 南瓜布甸 323 百利甜酒奶凍 324 榴槤班戟 ...

#52. 不用飛往馬來西亞也能吃到｜Duria貓山王榴槤冰皮月餅

Duria可以說是馬來西亞貓山王榴槤冰皮月餅始祖，爆紅原因是他們家在馬來西亞連續六年獲得銷量冠軍，吸引不少榴蓮控前來品嚐，吃起來還有香甜果肉的口感， ...