喜歡烘焙麵包甜點的焙友們,
無鹽奶油可是各種甜點蛋糕的基本食材!
像米粒每次去逛食品原料行,
總被櫃上琳瑯滿目的奶油品牌給吸引!
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這款 #法國綠山農場諾曼第無鹽發酵奶油
源自法國諾曼地百年傳統綠山農場,
已有115年悠長歷史,
去年還獲得2019法國農業部乳製品大賽(冠軍金牌獎),
整個相當厲害!
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米粒剛好最近看到 #古早味核桃酥食譜,
操作簡單特別想試試,
烘烤過程整個客廳散發濃濃核桃香氣,
酥脆口感讓人想起兒時記憶,
順便加碼 #無泡打粉版香蕉磅蛋糕 食譜,
一起享受開心做甜點蛋糕時光!
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#奶油哪裡買
目前全台大小間食品烘焙材料行
或北中南新光三越百貨超市都能買到
https://dm0520.com/blog/post/campagnedefrance-beurredoux
可易家電+日本生活家電 IRIS Ohyama
#法國無鹽奶油
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法國綠山農場諾曼第無鹽發酵奶油 在 辰豐烘焙餐飲食材專門店(門市部) - 法國❤️綠色山丘發酵 ... 的推薦與評價
... 其它諾曼地鮮奶油公司。 源自法國諾曼地- 科唐坦地區,由751 座農場結盟創建而成的乳製品公司,創立至今已有114. ... 綠色山丘綠三花無鹽/有鹽發酵奶油500g/250g ... <看更多>