消暑開胃【#協發行泡菜】
📌團購連結 https://gbf.tw/bliiv
📌直播-泡菜炒飯 https://fb.watch/6L5QHLWf-M/
📌直播-泡菜蔬菜蛋餅、泡菜鍋燒烏龍麵 https://fb.watch/v/1mocuUjKC/
「協發行的泡菜跟一般賣場或市場的泡菜不一樣,超級好吃,而且真材實料,整瓶塞滿滿的料,不會湯湯水水。」
這是士林周太第一次試吃時給我的評語,我想說一瓶團購價才150元,可以那麼好吃又真材實料,想必很小瓶,大概跟蔭瓜之類的那種一樣小瓶吧?
結果雙直播時看到泡菜本人還滿大瓶的耶,而且瓶子是超大寬口的那種我喜歡,光是透過手機畫面看士林周太吃我就想咬一口了,本人不知道有多可口。
來自金門的《協發行手工泡菜》,最經典的就是「黃金泡菜系列」。
世上黃金泡菜何其多,網路隨便搜尋可以找到成千上萬的食譜,但協發行的黃金泡菜味道就是不一樣!
醃過鹽的大白菜用活水SPA沖洗6小時,洗掉多餘鹽分和雜質,使菜葉起死回生,再用秘傳醬汁和45日熟成手工豆腐乳醃漬,保證夠入味、夠濃郁、夠爽脆、夠鮮甜!
黃金系列有:#黃金泡菜 #黃金杏鮑菇 #黃金金針菇 #黃金海帶絲 #黃金木耳絲 #黃金鴨掌
不要跟我一樣傻傻以為都是黃金,味道就千篇一律,套一句士林周太的話:「平平都是黃金,也有分18K和24K。」
黃金系列也會根據食材的不同而調整口味,有的比較酸,有的比較甜,有的比較辣,但無論怎麼調,每一款都超好吃的。
#台式糖醋泡菜 用梨山的高山高麗菜加白話梅一起醃漬,清脆多汁,酸甜開胃,士林周太的女兒可以一個人吃掉一罐,我問她跟臭豆腐攤的泡菜有什麼不一樣,母女兩異口同聲說:「差太多了好嗎!」
#韓式泡菜 的應用最多元,除了可以直接吃,還可以用來料理,泡菜炒飯、泡菜水餃、泡菜蛋餅、泡菜海鮮烏龍麵、泡菜火鍋、泡菜煎餅....等等。
士林周太直播時只用半碗韓式泡菜來炒一大鍋白飯,還加了很多蝦仁和肉片,沒想到用那麼少量的泡菜居然可以炒出色澤那麼好看的泡菜炒飯,我每次加一大把韓國超市買的泡菜都炒不出那個色澤耶。
星期五晚上10點,士林周太還會直播「泡菜蛋餅」和「泡菜海鮮鍋燒烏龍麵」,記得來看哦。
#泡菜黃瓜 是另一款韓式風味的泡菜,滾刀式切法保留黃瓜的水分和清脆的口感,連不愛吃小黃瓜的士林周太都說超入味又好吃。
這款用赤藻糖醇、甜菊糖代替砂糖的泡菜,是減醣者的好選擇。
#泰式鳳爪 和 #黃金鴨掌 是我最想吃的,鳳爪和鴨掌都已經剔掉骨頭,看士林周太整隻丟進嘴巴暢快地吃,我也好想吃啊!
煙熏口味的鳳爪,搭配青木瓜、洋蔥泡在泰式酸辣醬汁,我一個人絕對可以吃掉一瓶。
鴨掌和帶刺小黃瓜用黃金醬汁再加一點朝天椒醃製,酸甜適中,香辣開胃,不管是下酒或是搭配清粥小菜都很素喜。
從金門坐飛機冷藏空運來台灣的【#協發行泡菜】,總共11種口味,沒有一種不好吃,團購優惠任選4瓶免運,買10瓶以上更划算,廠商說下個月就要漲價,趕快把握機會跟團!
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備註:泡菜是冷藏出貨,都是當天出貨隔天抵達,鴨掌跟鳳爪會在凍庫裡放置完全冷凍,從出貨到達消費者手上,亦會是半冷凍的狀態,商品本身也會貼示請客人冰於冷凍,故產品不會有任何疑慮,收到後請盡速冷凍可存60天(開封後請盡早食用)。
📌團購連結 https://gbf.tw/bliiv
💟團購時間:07/15(四)~07/21(三) PM23:59準時關單
💟出貨時間:7/26依序出貨,一周內出貨完畢
💟客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
💘接收直播和團購通知請加我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道 https://t.me/princesslinda1224
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,想要分享非常QQ 好吃的炒烏龍麵 烏龍麵不一定要跟湯一起吃 也可以用炒的方式烹調 這次用Pirikara 辣口味的味噌醬一起炒 烏龍麵在醬汁裡面煮一下 每條很有入味~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 辣味噌絞肉醬烏龍麵/ピリ辛肉味噌うどん [ 1人份 ] 讚岐烏龍麵 Frozen udon—1片 豬絞肉 G...
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每次開日本食品團購,#北海道無添加高湯包 是我覺得一定要帶的品項,用途很多很廣,無論是吃火鍋/蒸蛋/味增湯/炒青菜/烏龍麵/茶泡飯,無添加的高湯包是回購率第一名,主婦冰箱必備啊!
這裡買: https://gbf.tw/ywbyg,一包25小包,開封後冰冰箱喔。
以下是我做過一些簡單的菜色:
高湯包做蚵仔湯 https://reurl.cc/v1mL2o
高湯包做薑絲蛤蠣湯 https://reurl.cc/R1Ok5D
(魚湯、海鮮粥、干貝粥,這種湯底麵底粥底都是加高湯包最方便)
高湯包拌花椰菜 https://reurl.cc/Z71N6g
北海道和風高湯包做火鍋: https://reurl.cc/A1QZ2Q
快手媽媽牌鍋燒麵:
https://reurl.cc/drEZ86
https://reurl.cc/pyZY0d
鰹魚露與高湯包,任何時候湯頭加一點是廚房急救料理神器✌️✌️
#北海道無添加高湯包能變化出各式料理。
1、炒飯:400g的白飯加一包湯包(剪開倒入),加入喜愛的食材一起炒
2、炒麵:2份麵加一包湯包(剪開倒入),加入喜愛的食材一起炒
3、烏龍麵或蕎麥麵:以湯包1包加300ml的水為基準,再依各人喜好調整
4、炊飯:1.5杯米加入一包湯包(剪開),再混合喜愛食材與醬油等,一起放入電鍋炊煮
5、茶碗蒸:以湯包加300ml的水,高湯冷卻後加入兩顆蛋混合拌勻再蒸
6、燉物:以一包湯包加300ml的水為基準,加入各人喜愛食材再依口味調整
7、醃菜:用夾鏈袋放入5-6根小黃瓜切開拍打及一包湯包(剪開),輕輕搓揉後放入冰箱冷藏1-2小時
8、湯底:以一包加500ml的水為基準,再依各人喜好調整
9、關東煮:一包湯包加700ml的水,1/2大匙鹽、兩大匙糖、三大匙醬油或味醂,再依各人口味調整
10、火鍋:以一包湯包加700ml的水加入喜愛的食材,再依個人喜好風味調整
以前每次去日本最喜歡去超市買東西,像燒肉醬、麵條都是我的愛,現在不能去日本真的好想念喔,還好有日本團購能買到美濃燒瓷盤跟日本主婦愛物~🛒➡️ https://gbf.tw/ywbyg
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食譜分享~
蒜香橄欖海鮮義大利麵:https://reurl.cc/yypVYD
九鬼胡麻油做咖哩飯:https://reurl.cc/EK3djR
芳醇胡麻油做 #泡菜豬肉海鮮鍋: https://reurl.cc/k0qo3L
仙台辣醬做鑄鐵鍋水煮魚:https://reurl.cc/QpyQVM
蒸爐做水煮魚: https://reurl.cc/lLqxRj
鰹魚露加仙台辣醬做乾拌麵
https://reurl.cc/k0qoKq
哥哥最愛豆皮烏龍麵:https://reurl.cc/Zn0x8M�
烏龍湯麵:https://reurl.cc/OblWLg
泡菜炒烏龍麵食譜 在 自炊食代 Facebook 的最佳解答
👩🦱 極光流おいしい 7days新鮮美味週記
【星期日–一週食材採買準備】
🏃♀️🏃♂️日日忙碌,該如何讓家人吃得巧、吃得好又吃得飽?更要迅速上桌,簡單美味又當令實惠?本週將分享Panasonic日本製電冰箱(NR-F605HX)新鮮美味料理的秘訣,冰箱為600公升大容量,一週的食材採買都可輕鬆放入。
*
烹飪最麻煩的就是前置作業,一餐光是好幾種食材的洗滌、分切,便花去了大半時間。好不容易上爐了,還要再等難煮的食材煮熟,如一整塊肉、馬鈴薯或胡蘿蔔,要出餐時,家人已紛紛趴在桌上睡著了,煮人也把廚房搞得雞飛狗跳,累到癱軟。
*
曾有過生鮮魚肉放在冷凍室,前一晚忘記取出冷藏解凍,臨到要煮時才發現食材硬梆梆,根本來不及煮。煮個小火鍋,肉片全黏在一塊。而原本想把上週煮的咖哩、雞湯拿出來復熱,也來不及解凍。啊啊啊,這時叫外賣也來不及了。
最糟的是,肉品放冷藏,預計一兩天內就要煮了,卻忙到外食好幾天後才發現還有一塊雞腿排或一盒火鍋肉片還躺在冷藏室,一開冰箱門,已經有不新鮮的肉味飄散出來,最終的命運就是丟棄廚餘桶。
*
各位想要煮一頓飯的熱情與決心,是不是每每在預想以上的畫面時,一把熊熊的火,就此澆熄?
*
其實,只要善加利用Panasonic電冰箱的 “負3℃微凍結室”與 智慧保濕蔬果室 功能,輔助使用各種自製或市售調味料、現成品,料理即刻升級,延伸變化無極限∞ ✌️ 、美味無極限∞😋。
Step 1.
🛒採購計畫🛒
🔹生鮮魚肉 🐓🐐🐂🐖
1. 白肉魚1尾
2. 牛腱1 條
3. 蛤蜊1斤半
4. 鮮蝦 1斤
5. 戰斧豬排 1片
6. 去骨雞腿肉 1枚
🔹蔬果蔬食🥦🥒🍅🌽🍓🥕🥔
1. 生菜3種
2. 大頭菜 中型1顆
3. 西洋芹 1枝
4. 大白菜 1顆
5. 鮮香菇1盒
6. 草莓 1盒
7. 豆腐 1盒
8. 綠花椰 1顆
9. 白花椰 1顆
10. 胡蘿蔔 2條
11. 玉米 2條
12. 泡菜 1包
🔹辛香蔬菜
1. 青蔥 2枝
2. 洋蔥2顆
3. 大蒜10顆
4. 喜愛的香草數種
🔹主食
1. 通心粉
2. 白飯
3. 烏龍麵
🔹高湯
1. 柴魚片 30克
2. 昆布 30克
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Step 2.
👩🍳 製作常備菜👩🍳
*
🔸常備主菜
1. 時蔬本地牛腱火上鍋
2. 白酒蒸蛤蜊
3. 檸檬油漬鮮蝦
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🔸常備生鮮醃漬
1. 味噌優格戰斧豬排
2. 乾式鹽漬雞腿肉
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🔸常備蔬食
1. 高湯胡蘿蔔
2. 鹽烤香菇
3. 黑胡椒綠花椰+白花椰
4. 水煮玉米
5. 醋漬糖果番茄
6. 油漬半乾小番茄
7. 市售韓式泡菜
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🔸常備主食
1. 通心粉
2. 白飯
3. 烏龍麵
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🔸常備加分調味料
1. 油烤蔥段
2. 奶油炒洋蔥
3. 香草油
4. 日式高湯
5. 白醬
Step 3.
將作好的常備菜分別放進負3℃微凍結室和冷藏室。
*閱讀更多Panasonic電冰箱新鮮料理祕訣:https://goingto.tw/46gTm
** 自炊食代部落格文章連結:https://goingto.tw/5MRvV
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泡菜炒烏龍麵食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
想要分享非常QQ 好吃的炒烏龍麵
烏龍麵不一定要跟湯一起吃
也可以用炒的方式烹調
這次用Pirikara 辣口味的味噌醬一起炒
烏龍麵在醬汁裡面煮一下 每條很有入味~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
辣味噌絞肉醬烏龍麵/ピリ辛肉味噌うどん
[ 1人份 ]
讚岐烏龍麵 Frozen udon—1片
豬絞肉 Ground pork—100g
高麗菜 Cabbage—60g
蔥 Green onion—1支
蒜頭 Garlic-1~2個
[ 辣味噌醬汁 ]
日式高湯 Dashi—50cc
味噌 Miso—1大匙
清酒 Sake—1大匙
辣油 Chili oil—2小匙
砂糖 Sugar—1小匙
咖喱口味烏龍麵:https://youtu.be/Y4Xxcj4VeS8
韓式泡菜&豬肉烏龍麵:https://youtu.be/AIylpYvMujs
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*BGM:
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
ポケットサウンド
PremiumBeat
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
超级Juicy!牛绞可乐饼/Super Juicy Menchi Katsu|MASAの料理ABC
利用油花漂亮的牛小排
做超级Juicy的可乐饼
当下酒菜 便当菜 点心都适合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
[ 4个份 ]
牛絞肉 Ground beef-250g
鹽巴 Salt—1/2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
洋蔥 Onion—1/2個
雞蛋 Egg—1個
麵包粉 Bread crumbs—25g
牛奶 Milk— 50cc
高筋麵粉 Bread flour—3大匙
雞蛋 Egg—1個
麵包粉 Bread crumbs—2碗
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泡菜炒烏龍麵食譜 在 Hi A Day Youtube 的最佳貼文
#韓式料理 #韓國美食 #韓國食譜
不只可以在家裡輕鬆做出路邊攤魚板
還可以變化出小菜或是跟炒年糕一起吃
韓式魚板在台灣也買得到喔
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【韓國料理食譜】
食譜│正宗韓國一隻雞 原來這麼簡單!!!???
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食譜=五分鐘內泡麵變高級義大利麵=秒殺的好吃
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台灣妞韓國媳直播Ep1*吉拿棒?大便?傻傻分不清楚
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台灣妞韓國媳的災難韓式拌飯
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假做小黃瓜*真來韭菜煎餅之辣椒粉你整我
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{韓國料理} 魷魚白蘿蔔湯*口感清爽
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料理實驗室精華版---拜託了冰箱
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料理實驗室*千層火鍋*流行料理之龍蝦的故事*現場更衣?
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黃金比例韓式泡菜鍋之為什麼偏偏是在賣內褲啦XDD
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超簡單泡菜鍋*韓國料理實驗室 (直播版)
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直播*생방*韓式烤肉한국요리 불고기
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台灣妞韓國媳料理實驗室*蓮藕芝麻餅
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倩女幽魂韓式烤肉*韓國家常料理
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韓國小菜收汁豆腐&韓國流行語
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台灣妞料理實驗室-油煎年糕
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【謎其林三星主廚食堂】原汁重現韓國婆婆家傳手藝
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[謎其林三星主廚試鍊篇] 當韓國料理落到台灣人手
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食譜| 超下飯 正韓式血蛤拌飯食譜
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韓國小菜食譜|家常菜炒天婦羅 大人小孩都愛吃!!
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韓國料理食譜|教你做出可以吃掉好幾碗飯的辣魚湯매운탕!
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韓國料理食譜|美味馬鈴薯燉鍋上桌囉!!!
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韓國料理食譜|新手不失敗的美味韓式醃牛肉!!
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/n-O3-dURjEU/hqdefault.jpg)
泡菜炒烏龍麵食譜 在 TheKellyYang Youtube 的最佳解答
Hi 各位大家~~~~ 又是新vlog啦!!!
?如果妳/你知道更多不同語言, 想要一起幫忙上字幕的話:
http://www.youtube.com/timedtext_video?v=R4aANZQc928&ref=share
非常感謝大家~?
今天的影片一樣是Weekend Vlog 來分享我平常週末都在做什麼~? (最近有點拍上癮了這種影片哈哈) 滿喜歡跟大家分享我的平常週末都在幹嘛哈哈 但是看久了大家就會發現我真的都沒在幹嘛......?
來幫大家劃今天影片的重點哈哈 今天影片重點就是泡菜鮪魚炒飯 & 抱蛋煎餃 泡菜鮪魚炒飯如果覺得影片拍的不是很詳細的話, 可以在我的頻道搜尋看看 我有做過很簡單的食譜影片唷!!! 我真的大概平常在家一週會有一次吃泡菜炒飯?因為泡菜、鮪魚罐頭跟飯都是家裡一定會常備的食材, 所以想要吃的時候都一定可以吃到哈哈
另一個推薦大家在家裡可以做的是抱蛋煎餃~~ 其實就是煎餃+煎蛋哈哈 今天示範的是比較簡略版, 我平常是會加兩三顆蛋(有心情還會打散哈哈) 因為今天有烏龍麵了, 所以我就只放了一顆蛋! 這個超推薦大家在家裡做, 因為好吃又簡單!!! 加點醬油就好香~ 宵夜做來吃都很簡單的
最後重點是: 我真的很難得會出去吃早午餐XDDDD 竟然剛好在錄影的這天, 朋友推薦我們可以去一個小市集走走 哈哈不然我平常很少會出門吃早午餐 覺得這樣偶爾出來吃吃早午餐約會好像也滿不錯的(畢竟我太愛待在家了) 飲料普普不過食物好吃好吃!!
好啦那就這樣,希望大家喜歡今天的影片!!! 歡迎用 #showkelly 這個tag跟我分享 post也可以、公開的story我也都看得到唷❤️以後會多多發Weekend vlog給大家看的~
by #thekellyyang
中文&英文字幕感謝: Annie Chen
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泡菜炒烏龍麵食譜 在 吳秉承教你做「韓式泡菜炒烏龍」【型男大主廚主廚 ... - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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文字 食譜 在下方喔▽ 常常工作結束,回家就跟沙發合體,累到靈魂都要被抽乾ㄌ嗎? 這週找了剛發新書的Ayo (IG @ayobento) 分享書中幾道極速又下酒ㄉ ... ... <看更多>
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