阿木的好好吃早餐
早安!❤️
本來年底要做一個手術,解決因為缺鐵性貧血造成的口角潰爛和疲倦。但問了 second opinion 之後,又躊躇不定了。所以呢,在想清楚之前,阿木還是得好好地吃。
牛肉、蛤蜊都是補鐵的好物。以前用過日本料理研究家飛田和緒 的烤牛肉作為常備菜,很是方便。我不愛大塊吃肉,一片一片的薄肉片我比較可以接受。
而最近因煮飯、低溫和無水神器入手,一定要善用。於是炙燒低溫烹調牛肉開啟了我用 #vermicularricepot 的另一料理新章。
這牛肉是愛女依著食譜,一步一步操作來的。非常簡單而成功。
還有一小塊冷藏著,早餐吃一點應該不為過吧?
烤土司似乎不錯,但我近來實在不愛吃麵包當早餐,我發現會血糖震盪過大,很快地餓,還會頭暈。
幸好白飯是常駐冰箱常備。我因為裝潢新廚房,改買一台 panasonic 冰箱, 負三度C微凍結變成我代替冷凍長備菜的超好用功能。白飯不會過凍,早上不用解凍,直接微波加熱即可。
將牛切成薄片,鋪在捏成俵型的飯糰上,上面再裝飾一點家裡種的細香蔥,用海苔捲起,點綴一點第戎芥末醬,完美!牛肉再搭配生菜和草莓🍓,阿木的補鐵計畫應該算是天衣無縫。🤣
早晨還是得吃點溫暖的,趕緊沖了味噌玉,做成即席味噌湯。
至福!這樣的早餐很可以。❤️
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2,980的網紅ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー,也在其Youtube影片中提到,牛肉巻きおにぎり(c415) 237kcal(1個当たり) ミニサイズの肉巻きおにぎりです♪ お弁当やランチにぴったりです! 【材料】6個分 牛薄切り肉 200g 大葉 5枚 ☆いりごま 適量 ☆ピザ用チーズ 適量 市販の焼肉のタレ 大さじ2 ご飯 250g サラダ油 適量 【手順 】 1.大...
牛肉おにぎり 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的精選貼文
牛肉巻きおにぎり(c415)
237kcal(1個当たり)
ミニサイズの肉巻きおにぎりです♪
お弁当やランチにぴったりです!
【材料】6個分
牛薄切り肉 200g
大葉 5枚
☆いりごま 適量
☆ピザ用チーズ 適量
市販の焼肉のタレ 大さじ2
ご飯 250g
サラダ油 適量
【手順 】
1.大葉は2cm角に切っておく。
2.1を20回程ぶんぶんする。
3.あったかいご飯に1、☆をいれ混ぜ合わせ6等分して丸め冷ましておく。
4.3をご飯が見えなくなるように肉で包む
5.フライパンにサラダ油をひき4をのせ蓋をして焼く。
焼き色がついたら裏返し再度蓋をする。
6.肉に火が通ったら焼肉のタレを全体に絡めて完成。
牛肉おにぎり 在 Raphael Cooking Youtube 的最佳解答
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