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關於 牛肉麵加高麗菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在牛肉麵加高麗菜這個產品中，有237篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅小田螺愛團購，也在其Facebook貼文中提到， 商品：肉多多牛肉爐 價格：249元(1包) ⚠️請依照下單範例下單⚠️ 🎯下單範例：+1 取貨點 #代購 #E ⭕️沒吃過的一定要買一包回去吃看看⭕️ 😲光是牛肉就有500克超級多❗️❗️❗️❗️ ❤️肉超多CP值超高、超級重量包、真才實料🔥 🔥網路火紅熱賣商品，絕不誇大🔥 ☀️吃過絕不浮誇，肉...
　同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY！大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き - 葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料，就放什麼料！ 麵糊比例可用高筋麵粉跟...

「牛肉麵加高麗菜」的推薦目錄：


牛肉麵加高麗菜 在 小田螺愛團購 Facebook 的最佳貼文

小田螺愛團購 By 小田螺愛團購

2021-09-29 12:03:18 有 0 人按讚
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商品：肉多多牛肉爐
價格：249元(1包)

⚠️請依照下單範例下單⚠️
🎯下單範例：+1 取貨點

#代購 #E
⭕️沒吃過的一定要買一包回去吃看看⭕️
😲光是牛肉就有500克超級多❗️❗️❗️❗️
❤️肉超多CP值超高、超級重量包、真才實料🔥
🔥網路火紅熱賣商品，絕不誇大🔥
☀️吃過絕不浮誇，肉真的多到你意想不到的還要多☀️
✔️牛肉包含半筋半肉/牛筋/牛腩通通都有
♨️可做成牛肉爐火鍋、牛肉燴飯、牛肉麵！
💯肉質鮮美、湯頭濃郁，肉大塊而且超級入味💯
🎯回購入百分百、太慢下你就哭哭🎯
🌈調理方式：
✅🐂牛肉燴飯不用稀釋直接勾芡（4-5人份）
✅🐂牛肉爐或牛肉麵、一包大約4-5人份
湯汁太濃郁、必須加開水稀釋500-800cc的水
調到自己要的鹹度！即可享用原汁原味，紅燒特調好滋味，精心燉煮而成紅燒牛肉爐。
✅另可依個人喜好加入高麗菜、豆腐、丸子、菇類、火鍋料等
💢可沾豆辦醬或豆腐乳風味更佳

👣商品資訊
👣重量：1200g±10%
👣保存：冷凍-18度

🛍蝦皮-商品區 https://shopee.tw/shop/3111217/search
❄蝦皮-冷凍區 https://shopee.tw/shop/190621273/search
🛍PC-商品區 https://seller.pcstore.com.tw/S109860226/
❄PC-冷凍區 https://seller.pcstore.com.tw/S167440683

💙高雄屏東地區💙
🚧屏東：內埔天后宮(馬祖廟)．廣濟路164號
🚧屏東：明正國中側門．．大連路上
🚧高雄苓雅：(苓雅國中側門)．．文橫二路上
🚧高雄左營：文水路公有平面收費停車場內．．文水路
🚧楠梓：新大益駕訓班旁邊空地．．三山街359號
🚧岡山：前峰國中前面公園．．樹人路1號
🏠路竹：門市．．倫理街5號

💙台南地區💙
🚧永康：探索教育公園．．永華路
🚧新市：新市國中．．民族路76號
🚧善化：善化區公所．．建國路190號
🚧土城：土城國小籃球場對面空地．．城北路195號
🚧同安：同安夜市(近洗車場)．．同安路與大安街
🚧新營：全家便利商店旁．．東興路188號
🚧鹽水：鹽水武廟．．武廟路87號
🚧佳里：佳里區公所．．忠孝路5號
🚧麻豆：圖書館．．興國路11號
🚧梅花：梅花里活動中心．．安中路一段557巷25號
🚧大東：大東監理站．．林森路一段224號
🏠將軍：門市．．忠興151-18號
🚧旺一：旺一鵝肉店．．華宗路380號

💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾：圖書館．．光明路68號
🚧西螺：中山國小．．新街路2號
🏠斗六：門市．．斗六市文化路219號
🏠嘉義：門市．．西區高鐵大道193號
🏠嘉義：御茶屋(特約)．．西區興業西路161號

💙彰化地區💙
🚧鹿港：鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格．．建國路151號
🚧延和：延和公園後門．．雲長路
🚧花壇：麥當勞．．中山路一段345號
🚧員林：龍燈公園旁橋下．．莒光路734號
🚧溪湖：溪湖糖廠停車場．．彰水路二段762號
🚧北斗：北斗國小．．文苑路一段32號
🚧田中：田中兒童公園．．新福路45號
🚧和美：四季百貨後面公園．．仁和路

💙台中地區💙
🚧潭子：得天宮．．得天街33號
🚧大雅：大雅區公所．．雅環路二段301號
🚧神岡：神岡國小．．神圳路1號
🚧霧峰：電力公司．．樹仁路243號
🚧大里：益民國小對面嘉鄉豆腐旁．．益民路二段81巷
🚧大里：立新國中．．甲堤路236號
🚧大里：瑞城國小．．美村街196號
🚧后里東達美饌前運動公園旁
🚧太平：全家便利商店前面．．大興路127號
🏠豐原：門市．．圓環東路216號

💙龜山桃園地區💙
🚧龜山：區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處．．中山街26號
🏠桃園：門市．．大華九街16號

💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份：永貞宮．．田寮里13鄰134號
🏠新竹：門市．．竹光路213號

💙花蓮地區💙
🏠花蓮：門市．．明心街1-16號1樓

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小田螺愛團購

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牛肉麵加高麗菜 在 Facebook 的最佳解答

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2021-09-27 23:59:21 有 88 人按讚
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天氣再熱，火鍋永遠是許多人最愛，也是最方便好友一起享用的菜式，因為它烹調方便，食材多樣，想吃啥放啥，自由度高。

但疫情期間，和親友在餐廳吃火鍋限制實在有點多啊！不如就選擇餐廳配好的外帶鍋物組合吧！

這個『火焰戰鎚秘牪牛膝鍋』組合，來自我之前推薦過的 @little_secret13118 小秘覓餐酒館，湯底非常特別，是以牛骨高湯為主，湯底裡就有兩支像棒鎚那麼大的澳洲帶骨牛膝以及多種蔬果藥材，把湯底倒入鍋中時，就能清楚感受到那湯頭的濃郁澎派，帶著微辣而富含膠質的風味，用來涮煮牛肉、海鮮、蔬菜都很美味！更別說吃到最後加入Q勁十足的手工麵條煮成的牛肉麵有多好吃了！

　　
以下資訊來自小秘覓臉書：
限量嚐鮮價 $1799 元（原價 $2399 元）
湯底：2支牛膝+牛大骨高湯
🔸火鍋組合內容（適合3-4人享用）
菜盤：高麗菜、玉米筍、娃娃菜、牛番茄、玉米塊、三種菇類
火鍋料：花枝漿、魚豆腐、酥炸芋頭塊
海鮮：蛤蜊、大草蝦、帆立貝、九孔鮑
肉品：梅花豬肉、牛五花肉（牛膝鍋肉品擇1、黑蒜鍋可擇2）
麵類：寬麵、波菜麵（擇4）
醬料：川味椒麻醬、黑松露醬（擇1） 300ml
（※以上內容物除湯底外將因應時節更換，以實際內容物為主）

可加購：泰式酸辣醬、小菜、肉品、麵條
　　
🔸湯底使用方法
1000cc高湯包加入牛膝包，煮滾後加入菜、肉、火鍋料或喜愛食物，即完成美味火鍋。
　　
🔸拌麵吃法
寬麵或波菜麵均在火鍋裡煮2分半（可依個人口味調整），撈起後拌入醬料。
　　
哪裡訂：
小覓秘Little Secret餐酒館
台北市大安區延吉街131巷18號
02－87725272
　　
#牛膝 #火鍋 #限量 #外帶限定 #台北小覓秘 #小覓秘 #台北美食 #大安區美食 #igdaily #igfood #hotpot #eatathome #photooftheday #米兒情事

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牛肉麵加高麗菜 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的精選貼文

蒲公英的飛翔 By 蒲公英的飛翔

2021-09-19 22:20:29 有 150 人按讚
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今天去了 新豐紅樹林和南寮漁港，然後到湳雅街買《陳記黃金鍋貼》回家當午餐。

*新豐紅樹林
岸邊有不少人在釣魚，粲粲有興趣，果先生也有興趣，不過我沒興趣，畢竟，「ㄩ/」怎麼會想釣魚呢？「…………」（好冷）今天漲潮，所以紅樹林有淺淺的水，不少螃蟹都爬上樹或石墩。紅樹林有些地方開放了，也關閉不少地方在整修，很熱…. 走了40分鐘就投降了。 本來預計去買 老皮牛肉麵當午餐，但還沒11點，於是改變計畫去南寮買活蝦。

*南寮漁港
嗯….. 人車還不少！星光市集已開市，果先生說，是魚市場旁的攤販移過去的嗎？呃…可能有少部分是，但大部分不是吧！不過，是規劃得整齊美觀多了的攤商區，販賣商品以飲料、炸物最多，我們買了鳥蛋和雞蛋糕，都是粲粲要的。我問果先生是否乾脆在這裡買午餐回去，他反對，他覺得這些都不能當正餐（就一定要吃飯或麵嗎？），罷了…反正我也很想吃計畫內的黃金鍋貼。

市集和魚市場都有人流管制，魚市場入口前有排隊隊伍，我們派果先生代表進去買活蝦和甜不辣。 我們每次到南寮魚市幾乎都會買「林家摃丸」的綜合甜不辣，甜不辣和丸子的口味都很多，但我們都買綜合甜不辣。搭配甜不辣的小黃瓜應是用梅子醃過，甜甜的很開胃，沾醬甜辣醬味道也不錯。

* 陳記黃金鍋貼
在湳雅大潤發對面轉角、永和炒飯隔壁。我們先打電話訂餐，如店家說的25分鐘到點，剛好準備好。店內空間不大，廚房裡似乎也只有闆娘一人。《黃金鍋貼》一份10個，便當盒無法完全密合，我帶上車時，粲粲從側邊看到鍋貼，說：「看起來好好吃的樣子喔！」鍋貼很大，是沾了蛋液去煎、或者可能是半煎半炸？因為吃起來超級酥脆啊！還熱熱是吃是香酥，涼了是酥脆，我們三人都感到驚豔！香甜的蒜蓉醬很美味，建議可以多沾一些！ 《火腿炒飯》也不錯，加了火腿、高麗菜、蔥花，飯炒得粒粒分明，鹹度不高，不會重口味但夠味！好吃耶！這家….下次我們又到湳雅街時，會很猶豫要吃永和炒飯還是黃金鍋貼了。

* 美娜冰品
繞了一下去帶《冰淇淋紅茶》，回家才喝，冰淇淋都溶化了！所以不知道「紅茶」是否清爽，冰淇淋完全溶進紅茶，喝起來像奶茶囉！不會太甜膩的奶茶。下次打算買紅茶來喝喝看。

今天的行程有點曬，粲粲說明天要在家休息（不過他常常假日都不肯出門），我則是下午昏睡了一個多小時，剛睡起來是還是覺得很累，但是現在精神不錯，寫完貼文可以繼續追劇，呵呵。

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蒲公英的飛翔

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臉書版『蒲公英的飛翔』主要張貼新文章通知、美食分享極短文...等短時間就能發表的訊息。
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牛肉麵加高麗菜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文

艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu By 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu

2021-08-05 13:52:41 有 87 人看過 有 4 人喜歡
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【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY！大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料，就放什麼料！
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和，1:1比例，
水可依個人喜好，300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油，沒有味道的油。

成功秘訣：
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
-
準備材料有：
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)

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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......


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https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......


竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......

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艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu

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一個創業媽媽、一個寶貝、一段旅行、一缸悲傷、一陣狂喜、一抹黑暗跟一疊影像， 跟著A小姐的步伐，陪我發現心中未完成的夢。 合作邀約請洽：[email protected] 頻道類型：創業、親子、旅遊、美食、居家生活、網路行銷分享、訪談節目、團購經驗分享 自創品牌微商合作：https://alwa1919.pixnet.net/blog/post/121164114 = 我們想向你傳遞艾蛙的YouTube自媒體創業經歷，蝦皮電商和團購渠道如何增加收入，自我學習成長，個人品牌經營以及商業合作邀約、美食、旅遊、親子生活、各種開箱、理財投資、趨勢話題多元化的頻道經營。以實際成果告訴你，快速變化和調整策略、行動並檢討，打造穩定現金流收入。36歲開始自媒體創業，40歲在嚴重疫情衝擊下，還可以好好的站著實現夢想。 創業家必須堅持！ “If you can do what you do best and be happy, you’re further along in life than most people.” – Leonardo DiCaprio, Actor 「如果你能做你擅長的事同時又快樂，你在生命中已走得比大多數人還遠。」 – 李奧納多·狄卡皮歐（演員） 我喜歡的電影對白 #讓子彈飛 「張麻子：我是想站著，還把錢掙了！」 與大家共勉之。 = ❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤ 記得去Instagram和我互動或私訊問題。 在那裡每天更新。 instagram：https://www.instagram.com/aiwa_hu/ Facebook：https://www.facebook.com/aiwa.vs.dollar Youtube：https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1919 My Blog：http://alwa1919.pixnet.net/blog Website：https://www.aiwamkt.com/ My Shop：https://alwa1919.waca.ec/ Tiktok：https://vt.tiktok.com/ZGJDTPWht/
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牛肉麵加高麗菜 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文

夠維根Go Vegan By 夠維根Go Vegan

2021-05-22 21:00:15 有 23,793 人看過 有 955 人喜歡
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2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤

▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！

===== 台 北 車 站 1 樓 =====

■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100

■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80

■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15

===== 台 北 車 站 2 樓 =====

■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450

■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150

■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328

■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣

■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200

■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169

■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169

■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170

■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328

■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55

===== 京 站 B 2 =====

■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元

■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165

===== 京 站 B 3 =====

■明德素食園(部分含奶，需確認)

■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170

■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90

■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420

■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項

■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80

■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項

■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230

===== 京 站 2 F =====

■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350

===== 京 站 3 F =====

■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食

===== 京 站 4 F =====

■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員

■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
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牛肉麵加高麗菜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-03-30 19:17:09 有 23,387 人看過 有 157 人喜歡
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紅豆湯＋湯圓
材料
A
紅豆(泡水4小時) 1量杯 red beans 1cup
水 6量杯 water 6cup
二砂糖 2大匙 light brown sugar 2tbsp.
B
水 800ml water 800ml
小湯圓 適量 tangyuan q.s.
芋圓 適量 taro balls q.s.
作法
1. 在其中一鍋中放入紅豆、材料A的水，蓋上鍋蓋設定煲湯功能煮約1小時10分鐘。
2. 待完成後打開加入糖拌勻，紅豆湯完成。
3. 再另一鍋倒入材料B的水，蓋上鍋蓋設定燉煮功能煮至水滾沸。
4. 打開放入湯圓、芋圓，再煮至湯圓與芋圓浮起來。
5. 取紅豆湯加入湯圓、芋圓即可。


咖哩雞＋白飯
材料
A
白米 3杯 rice 3cup
水 3杯 water 3cup
B
雞肉 350公克 chicken 350g
馬鈴薯 150公克 potato 150g
紅蘿蔔 60公克 carrot 60g
洋蔥 50公克 onion 50g
咖哩塊 4小塊 curry cube 4pcs
水 450ml water 450ml
作法
1. 在其中一鍋中放入材料A，蓋上鍋蓋設定米飯功能煮30分鐘。
2. 另一鍋倒入2茶匙油，加入洋蔥、雞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯與水，蓋上鍋蓋設定燉煮功能。
3. 燉煮時間約20分鐘後，打開鍋蓋放入咖哩塊，拌煮至溶化，再煮至咖哩濃稠，咖哩即完成。
4. 將煮好的飯盛碗，淋上咖哩即可。


牛肉鍋＋煮麵條+蒸鮮菇
材料
A
牛肉鍋湯包 1包 beef soup 1pack
B
麵條 140公克 noodles 140g
水 800ml water 800ml
C
鴻喜菇 1/2包 bunashimeji 1/2pack
雪白菇 1/2包 white bunashimeji 1/2pack
辣椒 1/2條 chili 1/2pcs
作法
1. 其中一鍋放入水，蓋上鍋蓋設定燉煮功能煮水。
2. 再另一鍋中放入牛鍋湯包，再放上蒸盤放入材料C，蓋上鍋蓋設定燜煮功能15分鐘。
3. 帶水滾後，放入麵條，不加蓋煮約3分鐘，取出瀝乾盛盤。
4. 將蒸鮮菇取出，牛肉湯淋在麵條中即成牛肉麵。


韓式部隊鍋＋麻辣燙
材料
A
麻辣鍋底 1包 spicy hotpot stock 1pack
高麗菜 100公克 cabbage 100g
綜合火鍋料 120公克 hotpot pack 120g
火鍋肉片 適量 beef slices q.s.
B
韓式泡菜 300公克 kimchi 300g
水 600公克 water 600g
豆腐 150公克 tofu 150g
鑫鑫腸 80公克 sausage 80g
金針菇 50公克 enokitake 50g
泡麵 1/2包 instant noodles 1/2pack
起司片 1片 cheese slices 1pcs
作法
1. 其中一鍋放入麻辣鍋底、高麗菜、綜合火鍋料，蓋上鍋蓋設定燉煮功能。
2. 另一鍋放入韓式泡菜、豆腐、金針菇、鑫鑫腸、泡麵與水，蓋上鍋蓋設定燉煮功能。
3. 待兩鍋都滾沸後，泡菜鍋底中放入起司片即成韓是部隊鍋。
4. 另一鍋放入肉片涮熟，即成麻辣燙。


-

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牛肉麵加高麗菜 在 [問題] 煮麵適合加什麼蔬菜? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者jackals60 (別做傻事)
看板cookclub
標題[問題] 煮麵適合加什麼蔬菜?
時間Sat Sep 7 11:00:57 2013

一般最常見的是高麗菜，再來是青江菜

空心菜跟地瓜葉很少看到加在麵中，大多拿來炒

不知道小白菜、Ａ菜適合拿來煮麵嗎?


另外想再請問一下煮麵要加的青菜要怎麼處理。

什麼時候把菜加進鍋子？該煮多久?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.251.167.97
推 idol1:都可以　煮的時間短就切細一點 09/07 11:09
推 Qkatherine:葉菜類我都最後放 滾一下就關火 09/07 11:11
推 ayaseyuki:小白菜 09/07 11:16
→ ayaseyuki:可以啊 09/07 11:16
推 kzzoz80:豆 芽 菜 大陸妹 關火前煮一下就好了 09/07 11:17
推 aabbaa1123:絲瓜蛤蠣麵也蠻好吃的啊 09/07 12:26
→ aabbaa1123:其實愛吃什麼菜就加什麼菜~都會好吃的^^ 09/07 12:27
→ aeneas092:番茄！！ 09/07 12:30
→ Adven:絲瓜蕃茄都不錯 喜歡吃口感就最後放 要爛就跟麵一起煮 09/07 13:00
→ Adven:小白菜很好啊 有的麵攤都會放 09/07 13:00
推 swissannie:我都放小白菜，而且很容易熟，最後關火前煮一下就好 09/07 13:43
→ mrschiu:筍片.. 藕片.. 09/07 14:10
推 casko:豆芽 09/07 14:50
→ mrschiu:直接放也可以..有的綠色蔬菜..有的人會先用煮麵水燙過 09/07 15:02
→ mrschiu:微鹼的水能讓綠色蔬菜保持翠綠.. 09/07 15:03
推 hedgehogs:樓上，那可以加一些小蘇打嗎？ 09/07 15:44
→ mrschiu:燙青菜的水加一點小蘇打的確可以的..但煮麵水不用另外加 09/07 15:57
→ mrschiu:而且外面賣吃的..另外加白色的粉觀感會很不好XD.. 09/07 15:58
推 mepass:看起來大片 厚一點的就煮久一點 反之亦然 很簡單的 09/07 17:42
→ zvezda:理論上什麼菜都可以 但是要注意放下去的時機 以免影響麵的 09/07 18:33
→ zvezda:口感 09/07 18:33
推 solamb:金針菇!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 09/07 19:24
推 bluesky2:豌豆苗! 09/07 20:05
→ bluesky2:這是我覺得最適合煮麵的青菜 就是三商巧福牛肉麵上面那個 09/07 20:06
→ bluesky2:菜 起鍋前 丟進去 煮個10秒就可以關火了 超好吃 09/07 20:06
推 mepass:好吧 我猜樓上在說青江菜…… 09/08 01:36
推 cocov:樓樓上說的是豌.豆.苗!!! 09/08 01:44
推 Germany169:我超討厭那個-_- 09/08 03:18
推 bryansun:什麼菜都可以..甚至路邊的野草也可以 09/09 09:22
推 drifterone:有啥加啥 09/09 14:43
推 amywoo:番茄、高麗菜、青江菜、洋蔥、小白菜~等都可 09/09 15:17
推 Dusha:小白菜很適合阿 牛肉麵都會加 09/09 21:02






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小吳牛肉麵還在空碗裡面還幫我們加了牛肉湯，說牛肉麵湯不夠還可以續加。 DSCN1125 牛肉湯餃55元水餃我們是選高麗菜內餡的，小吳牛肉麵的水餃真的是超好 ...

#55. 台南好市多對面「漢記牛肉麵」獨家紅燒湯頭香而不辣

讓人一天都精神倍爽，大推薦! △手工韭黃水餃是店家每天上市場採買台灣溫體豬的後腳肉，加入韭黃和高麗菜親手包製 ...

#56. 【吃】新莊阿忠牛肉麵∣料好實在的巷弄美食∣推薦半筋半肉 ...

真正的美食就藏在巷弄裡阿忠牛肉麵，創立於1991年，用心而低調的經營， ... 牛肉麵∣料好實在的巷弄美食∣推薦半筋半肉牛肉麵/高麗菜豬肉水餃-2017.05 ...

#57. 台南｜漢記牛肉麵：獨家紅燒湯頭香而不辣，加入自炒辣椒鮮辣 ...

台南好市多對面的「漢記牛肉麵」獨家紅燒牛肉麵以蔬果與漢方中藥調和比例， ... 和高麗菜親手包製，皮Q餡鮮，吃得到韭黃的香氣外還有高麗菜的脆甜喔~.

#58. 老余牛家莊｜苗栗40年老字號桃園就有分店！大盆牛肉鍋上場 ...

... 大盆牛肉鍋一上場果然搶眼，牛羊混鍋加麵超夠味，裡面桌數不多， ... 像是牛肉、羊肉、高麗菜、大白菜和白豆腐，一看就知道是很重口味的牛肉湯， ...

#59. 清燉湯頭、海陸雙拼、還有必比登推薦的和牛牛肉麵 - 剎有其食

牛二寶就是牛肚加牛肉，先吃牛肚，滷到這個顏色就是入味保証，口感非常Q ... 春梅家| 台中南屯區美食傳承自媽媽的好吃牛肉麵酸高麗菜拌麵文青風小麵館.

#60. [宅配] 珍苑廚房，在家煮出餐廳級牛肉麵！ - 沒有洋蔥的食記

以前有吃過咖哩或什麼紅燒牛腩之類的料理包，但牛肉麵還真的是第一次嘗試！ ... 不知道是不是高麗菜比較容易吸油，覺得清燉的比紅燒的稍微油一點.

#61. 料理食譜：沙茶牛肉炒麵～【宅宅太太的日常】

在鍋中放入少許的油、蒜末與牛肉炒香，牛肉半熟時，加入芥蘭菜的梗一起拌炒，炒到牛肉表面熟了之後放烏龍麵、咖哩塊、沙茶、咖哩粉與半杯水拌炒均勻煮到收 ...

#62. 台中．加湯加麵不加價的牛肉麵@成記手工麵館北平店

這一盤是朋友掃掉的... 台中．加湯加麵不加價的牛肉麵@成記手工麵館北平 高麗菜...炒高麗菜... 這一盤應該是用蝦醬炒的...吃起來有蝦醬味道.

#63. 廣豐牛肉麵-桃園八德/環境乾淨湯頭清爽.滿百豆花免費吃

綜合水餃是高麗菜和韭菜口味各5顆，水餃的個頭小小，表現中規中矩，外皮不夠Q是比較可惜的地方。 韭廿廿月木菜菜. 內餡的味道不差，不過尚可稱不上 ...

#64. 主廚監製紅燒牛肉麵 - 鮮綠生活2代店

商品重量：淨重840g含牛肉湯底580G，刀削麵200G，辣油30G，酸菜30G±15%G ... 成分：水,麵條[小麥粉,水,經丙基磷酸二澱粉,鹽,牛肉(巴拉圭),高麗菜,牛骨,米酒, ...

#65. 永康牛肉麵、金春發牛肉店、CEO總裁牛肉麵、天下三絕

不管你喜歡吃川味牛肉麵、麻辣牛肉麵、紅燒或者是清燉，這些台北牛肉麵店 ... 旁邊還有配菜（青江菜、高麗菜、醃蘿蔔、溏心蛋）讓燒肉飯視覺、口感更 ...

#66. 價格親民，高麗菜絞肉水餃，一顆只要$5元，招牌孜然牛肉麵

吃牛肉麵不可或缺的酸菜跟蔥，它可以牛肉麵的靈魂人物阿！！ 像我毎次吃牛肉麵都要加很多～很多的酸菜跟蔥，這樣吃起來才會有牛肉麵 ...

#67. 居家食譜分享｜『牛肉炒飯』加入高麗菜和洋蔥更鮮甜

使用COSTCO的韓式醃烤肉醬來醃牛肉超方便，加入了玉米粒、高麗菜、洋蔥、隔夜飯入鍋炒，再加上青菜和蔥花在旁點綴，就是道飽足感十足的家常料理！是很適合 ...

#68. 新竹美食 大內牛肉麵‧隱身在巷子內的大份量牛肉麵‧內用加湯加 ...

如果兩人吃一碗，加湯加麵各加10元即可. 滷味小菜有20元及30元之分. 滷味小菜30元. 屬於涼拌小菜，蠻入味的，還不錯吃. 高麗菜水餃5元/顆.

#69. 超人氣牛肉麵麵館一根筋牛筋麵內用洛神花茶免費喝到飽

牛閣精緻麵館-水餃$6.5/顆. 水餃內餡是豬肉高麗菜，是不吃牛肉的人最佳的選擇。內餡新鮮，高麗 ...

#70. 輕食料理最清新的生活品味

法式牛肉麵/ 美國牛肉/. NT$380. 雞高湯、無骨牛小排、小蕃茄、香菇、娃娃菜、 ... 高麗菜．番茄．胡蘿蔔．彩椒. 杏鮑菇．玉米筍．櫛瓜．西芹．四季豆．起士絲.

#71. 永川牛肉麵 - 交貨便

中壢新明永川牛肉麵宅配貨到付款店到店服務，運費$99元優惠活動，要買要快喔!! ... 冷凍高麗菜水餃1500g. $285. 規格: 包. 加入購物車 直接結帳. 冷凍韭菜水餃1500g.

#72. 萬華名店加蚋老爹牛肉麵熄燈網：又一家美味的店倒了

除了牛肉麵，店裡水餃也很受歡迎，加了鮮甜雞湯的高麗菜豬肉水餃，甜美爽口，層次飽滿。 △萬華名店加蚋老爹牛肉麵熄燈。（圖／取.

#73. 好吃牛肉麵| 食金湯| 高雄市

... 到高麗菜的脆甜，搭配飽滿肉餡的鮮味，不用沾醬就很夠味了。 ​. 我們堅持以好的食材來維持餐點的品質，除了用多樣蔬菜熬煮高湯，牛肉湯也不加味精，喝來自然鮮美。

#74. 台北美食【七十二牛肉麵】牛肋條+紅燒湯頭 - Yuki's Life

我決定~~~我下次也要來試試清燉口味跟炒滷味啦~~ 台北美食【七十二牛肉麵】牛肋條+紅燒湯頭、台版 ... 台北美食┃14號公園麻油雞‧冬季進補→高麗菜+麻油雞+乾麵線套餐!

#75. 家傳三代眷村料理，重溫好味道 - GQ Taiwan

我從未想過會在美式工業風餐廳吃到懷舊眷村料理，是添加中藥材的牛肉 ... 筋半肉麵」，湯醇麵滑肉軟腴，湯頭加入中藥材一起大鍋燉煮，並以高麗菜取代 ...

#76. 【食記-新竹】食品路川味/清燉牛肉麵《大東北韭菜盒子》高麗 ...

【食記-新竹】食品路川味/清燉牛肉麵《大東北韭菜盒子》高麗菜盒子 · 這天要去《十八尖山》賞花想說要先吃飽再出發來到食品路附近亂繞發現一家有賣韭菜盒子 ...

#77. 【段純貞】即期品-牛肉麵-超值四盒組合 - momo購物網

【段純貞】紅燒腱心牛肉麵560G(常溫牛肉麵牛腱心經典紅燒風味). $ 219 速折價券登記 ... 【段純貞】高麗菜霸王手工水餃3包超值組(共90顆). $ 655 急鮮登記 ...

#78. 隱藏版食譜大公開！ |門前隱味番茄牛肉湯 - 牛肉麵

以上是響念牛肉調理包番茄牛肉湯的做法。 但番茄牛肉湯這道菜，如要和在店內一樣，當作番茄牛肉湯麵享用的話， 就不要加任何 ...

#79. 【台南美食】洪城牛肉麵

洪城牛肉麵雖主打紅燒牛肉湯麵，但老闆熱炒功力也十分到位，熱炒菜色也不容錯過，加上媽媽的拿手小菜，每道菜色都在水平之上，餐點價位平實又美味，搭配店家特製辣牛油 ...

#80. 呷霸牛肉麵（南平店）。牛肉麵系列80元吃到飽，免費加湯加麵

XD 呷霸牛肉麵桃園牛肉麵桃園美食. ... 如果沒記錯，「呷霸牛肉麵」應該是今年六月份開幕，算起來也是一間很新的店家。 ... 高麗菜水餃(NT.6元／1顆).

#81. 紅燒牛肉麵 - 馬芯士官長的媽媽味

真正自己煮牛肉麵時才知道，牛肉麵基本的食材所費不貲，再加上燉煮時間與精神，一碗賣個兩百大洋算是經濟實惠。 ... 青菜 1把 (青江菜、菠菜、高麗菜皆可).

#82. 【台中牛肉麵美食】豪煮藝經典麵食館公益路鼎王 南屯區

餃子一顆六塊錢，都是自家手工包製的，有分韭黃、高麗菜、四季豆跟麻辣四種口味，. 外皮還特別以天然食材加餃子皮一起桿製上色，推薦第一次可以先來份 ...

#83. 牛肉麵都配青江菜？內行人揭2優勢

牛肉麵 是台灣知名美食之一，雖然料理方式主要為紅燒和清燉兩種， ... 的文章表示，「吃過幾家牛肉麵店，大概90％麵店有加青菜時，都會選擇放青江菜， ...

#84. 沙茶牛肉炒麵食譜｜參考阿基師作法 - TISS玩味食尚

不過，不知為何我把麵撈近來炒的時候黏鍋黏的厲害，炒的後來，麵也變黏黏的，應該是我沒有加高湯的關係，如果沒有高湯應該可以加點水！ 大家可以參考一下 ...

#85. 美味菜單 - 瓦城泰國料理

精選進口牛肉，純手工快刀連剁，完整保留嚼感；口味香辣過癮，「嗜辣族」的最愛。 ... 高麗菜加辣椒、蒜蓉及特調醬料快炒，甘甜美味、爽脆無比。 泰味茄子.

#86. [問題] 煮麵適合加什麼蔬菜? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊

一般最常見的是高麗菜，再來是青江菜空心菜跟地瓜葉很少看到加在麵中，大多拿來炒不知道小白菜、A菜適合拿來煮麵嗎? 另外想再請問一下煮麵要加的青菜 ...

#87. 泡麵加什麼菜最對味？老饕曝「絕神葉菜類」大加分 - 觸mii

原PO在PTT發文表示，一般很多人都會用小白菜搭配泡麵，尤其是牛肉麵類，但她好奇還有沒有別種組合？包括乾麵、肉燥麵、麻油雞麵等，到底該加空心菜、高麗 ...

#88. 型男大主廚» Blog Archive » 【豪華牛肉麵】琥珀牛肉麵&斯帝 ...

琥珀牛肉麵【阿基師】. 副食材. 牛腱肉1公斤、白蘿蔔300克(去皮)、紅蘿蔔70克、老薑100克、蔥70克、高麗菜100克、青江菜10克、牛番茄1顆、蔥1根、寬 ...

#89. 【食譜】安安廚房-澎湃的起司牛肉泡麵

雖然老媽常常唸吃泡麵對身體不好~ 但偶爾吃應該不會怎樣XD 準備材料: 辛拉麵1包牛小排切塊些許雞蛋1顆起司1片另外可以再加上些許的高麗菜~增加湯頭的 ...

#90. 吃完牛肉麵加12匙酸菜後走人業者怒：浪費食物- 生活 - 自由時報

桃園市中壢區一家知名牛肉麵店業者，在臉書爆料公社以「把免費當浪費？！」為題發文，業者寫道，男子在店內吃完麵後，還在碗裡加了12匙酸菜， ...

#91. 許智鈞on Instagram: “聰聰煮的麵跟水餃真好吃 #台北美食#士 ...

... 8 Comments - 許智鈞(@sean.hsu.1688) on Instagram: “聰聰煮的麵跟水餃真好吃 #台北美食#士林區#中壢新明#牛肉麵#加蛋花#韭菜水餃#高麗菜水餃”

#92. 「新北蘆洲區」CP值超高的牛肉麵及高麗菜水餃「食嚐來牛肉 ...

「新北蘆洲區」CP值超高的牛肉麵及高麗菜水餃「食嚐來牛肉麵」店內還有獨特的蒜味肉醬飯一定要來試試看! 新北美食, 雙北美食 ...

#93. 味香牛肉麵 - Mobile01

一樣叫了碗牛肉麵加盤高麗菜捲在等的過程高麗菜捲就上桌了冰冰的加上醬油膏和少許的柴魚真是不錯過了幾分鐘牛肉麵上桌正如前面前輩所述真是湯好麵Q肉大塊真是不錯吃完 ...

#94. 松江南京美食》台灣郎正宗牛肉麵牛大骨熬煮三天三夜湯頭加上 ...

松江南京美食》台灣郎正宗牛肉麵牛大骨熬煮三天三夜湯頭加上美國進口牛肉不可錯過的手工高麗菜豬肉水餃- 艾莉絲愛旅行. remove_red_eye3,175.

#95. 六分鐘清冰箱料理-蔬菜煨麵、美味鹹粥，西府煨麵讓你輕鬆上菜

西府煨麵是由炒菜大衛牛肉麵的大廚大衛研發製作的， ... 如果加上冰箱裡的一些剩餘食材， ... 以西府煨麵搭配簡單的高麗菜、小白菜和些許蔥花。

#96. 牛肉蔬菜湯 - 菜單市集

備料部分：馬鈴薯切塊、牛番茄切塊、洋蔥與胡蘿蔔切丁。高麗菜洗乾淨且小片。 牛肋條部分塊，建議不要切太小塊。 牛肉的選擇建議牛肋條而不是選用牛腱，牛 ...