🏆世界冠軍聯合示範
Debic迪比克鮮奶油講習會🇳🇱
看到兩位世界冠軍的搭配激盪出精彩的火花
就是過癮!
今天初嚐王鵬傑師傅製作的迪比克可頌
很不同的是將迪比克鮮奶油加入可頌麵團內
除了增加烤焙色澤以外
麵團的延展性表現也更加突出
烤焙出的可頌有著絕佳斷口性與香氣
Otto師傅示範的比賽作品與2款常溫蛋糕
以及與王鵬傑師傅合作的珍珠奶茶可頌與草莓布里歐,讓麵包與甜點的連結給了很不一樣的詮釋,也是讓人驚艷!
#Debic鮮奶油
#世界盃甜點大賽指定鮮奶油之一
#可回收寶特瓶革命新包裝保存方便
#100%天然動物奶油
#全國食材南崁店販售中
🔎一瓶穩定鮮奶油 ****
能使得師傅們在製作各式甜點蛋糕時更加的如虎添翼 ,而 #廸比克鮮奶油 的獨特穩定性是從何而來?
一般來說 鮮奶油的乳脂肪來源在35%
但這個35%裡面有可能是有不同的%數乳脂肪組合而成,所以有時容易造成油膩口感 或質地操作不順。
#菲仕蘭奶油 秉持一貫的品質穩定為原則
利用乳脂肪42%的鮮奶油、添加脫脂牛奶
把乳脂肪含量降至最完美的35% 穩定性更佳 操作性更好。
商品資訊來源:荷康乳品股份有限公司
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Debic哪裡買💁♀️
想嘗試 #超強塑性能力 #打發倍數160% 以及
#優異抗凍性 的朋友們,迪比克鮮奶油已在全國食材南崁店販售,歡迎前往了解選購:)
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因為生病的關係要忌口牛奶只能喝脫脂低脂全脂的都不行跑過全家7-11 全聯都沒有請問有人知道哪裡買得到嗎? 要鮮奶喔~不要沖泡的謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
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大家好
小弟喜歡喝鮮奶
但最近配合瘦身
看到鮮奶驚人的熱量
讓我起了買脫脂的念頭
目前所知僅Costco有賣
因為一星期回宜蘭沒幾天
家人又只喝全脂 如果自己喝
一次要買兩瓶也太多 囧
有沒有人知道哪裡有賣呢?
我知道全聯跟喜互惠沒有
謝謝大家!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.114.223.114
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1527691256.A.061.html
我反而喜歡脫脂耶 全脂喝起來很膩><
喝脫脂奶本身沒那麼嚴重啦QQ
※ 編輯: ch221221 (42.73.174.19), 05/31/2018 10:13:22
※ 編輯: ch221221 (42.73.174.19), 05/31/2018 10:14:05
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