在星級料亭研修的表弟親授茅乃舍大阪限定だし西京燒菇菇炊飯🤗🤗🤗
配菜是介於水煮與溏心之間的滷蛋、滷豆乾(滷汁野菜だし使用)跟高麗菜炒舞菇
豆皮味噌湯(茅乃舍博多あごだし使用)
#茅乃舍だし #茅乃舍大阪合わせだし #西京燒 #炊飯 #醫師娘 #張璽醫師
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,日式炊飯的作法相當簡單,只要將材料全部丟進飯鍋中,就能完成。 這道料理中所用的香菇,如果你有喜歡的菇類,都可以做替換! 此外,你也可以選擇加入當季蔬菜地瓜、栗子等都很合適喔~ ---------------- ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-n...
「舞菇 炊飯」的推薦目錄:
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- 關於舞菇 炊飯 在 Facebook 的精選貼文
- 關於舞菇 炊飯 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
- 關於舞菇 炊飯 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
- 關於舞菇 炊飯 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
- 關於舞菇 炊飯 在 [食譜] 日式舞菇炊飯- 看板cookclub 的評價
- 關於舞菇 炊飯 在 香菇王‧第一名店- 一番舞菇料理包做法教學 - Facebook 的評價
- 關於舞菇 炊飯 在 舞菇鮭魚炊飯-電鍋版【好菇道營養料理】 by Feng Lin - Pinterest 的評價
舞菇 炊飯 在 Facebook 的精選貼文
大家晚安~今天下午忙著處理更換家中瓦斯爐、排油煙機和烘碗機的事,其實瓦斯爐的防空燒安全裝置故障很久了,排油煙機也不怎麼夠力,烘碗機的門更是在某次卡住拉不動時,被我怪力上身直接把門扯下來了(先生表示害怕)⋯⋯就這麼湊合著忍耐了很長一段時間,大概最近兩個月煮飯頻率真的很高,所以先生想幫我換新的。工具使用起來順手,做菜才會開心嘛!Happy wife, happy life的道理先生很懂😌
今天快手做了幾樣菜:牡蠣舞菇拌飯、香料烤豬肋條、麻油炒雞脬,還有好久不見的剁椒蛋。因為新的剁椒醬已經在發酵中了,終於可以放心把僅存的一小罐醬吃一吃啦😆
今天是斷食日,我承認在豬肋條出爐和牡蠣炊飯做好的時候,內心小小地崩潰了一下(真的好香)。飲控班就剩最後一個月了,告訴自己一定要努力、堅持、撐下去,爭取在畢業前降到5字頭!達標以後也要珍惜得來不易的成績,真的希望能永遠從「減肥」這件事畢業,不想再回娘家了啦😆
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👉工商時間
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IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
舞菇 炊飯 在 Facebook 的精選貼文
【雞腿肉炊飯】
週三回茂盛正式開啟植入之路,秉瑤醫師已經幫我把植入前所有的阻礙都披荊斬棘給斬掉,剩內膜這一關卡看自己造化,除了該吃的藥物不能有一丁點遺漏外,秉瑤醫師一直說以備孕而言我太瘦,深怕我是在吃水煮減肥餐,特別叮嚀我每天要吃足一個拳頭大的蛋白質,還強調「不能只是水煮蛋喔!」
今天週五又到了一人食的夜晚,一人吃備很多菜有點麻煩,那什麼可以又有足夠蛋白質,又可以快速上菜🤔?
喔……我想到了,把去骨雞腿肉和蔬菜、調味料通通丟進récolte Compact電子鍋,半小時晚餐就上桌。這一碗雞腿肉炊飯裡有完整一整支雞腿肉,看冰箱裡有什麼就亂加的高麗菜、紅蘿蔔、舞菇,最後蓋上半熟荷包蛋,蛋白質給它補到最高點✌✌✌。
隨手拍了一個準備晚餐的短片,都亂加也沒有在管幾匙多少量,就是一個憑感覺,結果超級好吃耶😋!影片雖然手機拍手機剪很粗糙,但是看起來滿療癒(自己說🤣)可以看一下哈哈!
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舞菇 炊飯 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
日式炊飯的作法相當簡單,只要將材料全部丟進飯鍋中,就能完成。
這道料理中所用的香菇,如果你有喜歡的菇類,都可以做替換!
此外,你也可以選擇加入當季蔬菜地瓜、栗子等都很合適喔~
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/tori-shitake-gohan/
★你需要準備的食材★
雞腿肉---1片
舞菇---半株
香菇---2朵
牛蒡---1/2根
昆布---5cm
白芝麻末---適量
米---2杯
●調味料
米酒---1大匙
醬油---2大匙
★小撇步
牛蒡皮的澀味中含有豐富的多酚,十分健康,所以這裡就不將牛蒡泡水除澀味了。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#日式炊飯 #一鍋到底 #美味健康
舞菇 炊飯 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
利用土鍋或電鍋就能簡單做出,幾霸分的營養美味 #鮭魚蔬菜炊飯。
📌日本製土鍋來了!購買連結在這裡👉https://gbf.tw/asz6k
⏰團購時間:3/13 pm20:00~3/15 pm23:59限量開團(可能不能考慮太久喔,因為數量真的不多)😅😅
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如果你擔心出門用餐的安全性,或是因為今天這場大雨而不想出門(或只想回家),那我們就待在家裡“一起來做菜吧!”
有時候我的腦中會出現某個食物的畫面,然後我就知道現在我就是很想吃這道食物了。
鮭魚蔬菜炊飯就是這個意思,因為做法不複雜再加上食材家裡的冰箱搜一搜就有了,所以很快地就可以變出這道菜飯來,對的~真的很快,一點都不難,甚至還會有清冰箱的快感XD
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當然如果沒有鮭魚是不是有其他的魚可以替代,有的,例如鯖魚或是土魠魚、鮪魚,只要是沒有魚刺的魚或是只有大排魚骨頭都是可以的,原因是因為要跟飯拌在一起,還是沒有魚刺會比較安全。
最近如果買菜的時候不管是超市或是一般市場,我都會特別跟老闆聊一聊,『最近買菜自己做菜的人是不是變多了?』『是耶~』通常我會得到這樣的答案,所以這也反映了,大部分的人生活或是活動都受到了疫情的影響,而有了一些改變。
我的朋友告訴我,她最近幾乎都在家裡照表操課,一日三餐準時開火,從來就沒有這麼甘願煮過XD
她還說『你可以多教我們做一些簡單就能完成的菜嗎?』
有喔~其實我也一樣,因為哪裡都不能去,所以最近可是很認真的待在家裡做菜呢~
來吧~來做菜吧!今天的這道鮭魚蔬菜炊飯就是為了我們自己做的。
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⏰團購時間:3/13 pm20:00~3/15 pm23:59限量開團
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『鮭魚蔬菜炊飯 食材』
白米3杯
高湯或是清水3.3杯
鮭魚2片220g
紅蘿蔔50g
舞菇1包
毛豆60g
調味料:
醬油1大匙15mL
清酒1大匙15mL
鹽5g
**醃漬鮭魚**
清酒1大匙15mL
鹽少許
**白米/高湯比例**
1/1杯到1/1.2杯之間
舞菇 炊飯 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
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上次介紹了第一集的舞菇炊飯後。
這次介紹日劇「昨日的美食」第二集所出現的草莓果醬食譜。
草莓果醬有各式各樣的作法,這次我將複製史朗先生的草莓果醬作法。
一般來說,市售的草莓果醬,草莓與砂糖的比例為10:6,大約可以存放1個月。
這回所用的砂糖份量與劇中相同,草莓與砂糖的比例為10:5,也因此存放的時間較短,大約兩週內吃完就沒問題了!
如果你想做大量的話,還是建議你用10:6的比例下去做比較能慢慢吃喔~
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/zuori-strawberry-jam/
★你需要準備的食材★
草莓--------500g
白砂糖--------250g
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我們是兩位日本男子+一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理,女孩則負責翻譯食譜以及吃^^
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。
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#昨日的美食 #草莓果醬 #食譜
舞菇 炊飯 在 香菇王‧第一名店- 一番舞菇料理包做法教學 - Facebook 的推薦與評價
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舞菇 炊飯 在 舞菇鮭魚炊飯-電鍋版【好菇道營養料理】 by Feng Lin - Pinterest 的推薦與評價
2020-5-12 - 好菇道的舞菇含有豐富β-葡聚醣、蛋白質、醣類、維生素D、B及礦物質,與鮭魚含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質…及各式蔬菜的維生素A、鈣. ... <看更多>
舞菇 炊飯 在 [食譜] 日式舞菇炊飯- 看板cookclub 的推薦與評價
https://miupix.cc/pm-GFO2MS
最近很流行用陶鍋/砂鍋來煮飯,自從上次入手了這個日本大陶鍋之後就常常做陶鍋料理
。?
材料:米3杯,水3杯,舞菇一盒,烹大師一匙,日式淡醬油/煮物醬油一匙,昆布一片,(
我
做法:
1,米洗淨加水放入陶鍋中,再撒入舞菇,昆布撕成一條條加入,加入烹大師和淡醬油稍
微?
2,小火煮飯15-20分鐘,要小心別讓鍋底的飯燒焦,隨時開鍋攪拌
3,水差不多煮乾後關火再悶個15分鐘就完成啦!陶鍋導熱及保熱性能佳,所以炊飯不需
要?
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關於下廚這一條不歸路。
https://www.facebook.com/lyndikitchen
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.67.133
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1433039095.A.591.html
※ 編輯: lyndilyndi (110.26.67.133), 05/31/2015 11:09:35
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