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今年八月林森路上出現了獨樹一格的漢王薑母鴨
打破以往薑母鴨裝潢風格，融入現代美學及時尚元素
湯底有薑母鴨、九尾雞、薑母雞、陳年菜脯雞
湯頭濃郁清香、溫和比例，是一年四季皆宜的溫潤補品
天氣漸漸轉涼，已經可開始來吃點補氣暖身的溫補食物
漢王薑母鴨新竹林森店是絕佳的選擇
用餐完別忘了與親朋好友在店家美麗的角落
拍張值得紀念的照片留念☺︎
即日起出示本篇文章可免費兌換豆皮乙份
有效期間至2021/11/15(一) 逾期無效
漢王薑母鴨新竹林森店
電話｜03-5266688
營業時間｜16:00-00:00
(預計冬季加長營業時間)
地址｜ 新竹市北區林森路272號
https://yeh0410.com/hanwang/
俗女中我的婆婆～麗音姐
（可愛、樸直的嘉玲嬤）
還沒和麗音姐合作前就非常喜歡她的表演（連環泡時代她犧牲扮醜的喜感演出已是我心目中優秀的喜劇演員）看過她好多活靈活現的舞台劇演出。我們曾合作過幾部戲⋯但都是驚鴻一瞥！
她本人是個超級暖心的姐姐，如果說我是陳嘉明的「安全感」那麗音姐就是我的「平安符😍」
她是一個不隨便開口給意見的人，總是默默地把自己做好準備，安靜、沈穩、低調、面帶微笑😊有她在的地方就有一種讓人安定、自在的持場。
拍《俗女1》時她常常一早到現場就直奔廚房，開始為大家備菜（加菜）
每次拍到一半就會聞到濃濃的香氣⋯
陳家的招牌湯（三代同堂菜脯雞湯）
當時我不懂廚藝，想幫忙卻總是幫倒忙⋯她也不客氣的虧我，說我手跟腳一樣憨慢，活生生上演婆婆對媳婦的惡毒⋯哈哈，但我被她唸的好開心😃因為我知道她已把我當自己的家人一樣🤣
當我表演上或任何疑難雜事要請教她時⋯她熱心助人的程度更讓人感動想哭。是一個古道熱腸又默默做事、
不邀功，讓我打從心底敬佩和喜愛的前輩❤️
記得有一次我去看她舞台劇演出（當時還不熟）散場後我在後台遇見她，興奮地告訴她，妳演得好棒！
然後小聊了起來⋯她用鼓勵的口吻要我加油！然後我把當時將要挑戰一個歌舞劇很擔心和壓力的事告訴她，
結果她二話不說，叫我閉上眼睛
手摸著我的頭靜靜地⋯像在祈福
嘴裡唸唸有詞⋯
（畫面好像到了行天宮😍🙏）
看著她認真和溫暖的舉動，讓我當下紅了眼眶😂
去年和她一起入圍金鐘，是我最開心和榮幸的事。她的演技早就超越了獎項，而我是那位幸運兒🙏
麗音姐～謝謝您🙏像姐姐像小媽一樣的疼愛我，提攜我，指點好多戲劇上的眉角。您的親切、溫暖和演技，👏就像您煮給我們喝的雞湯一樣豐盛、營養、充滿能量（麗音姐私人會自製能量水加入湯中😍）越喝越夠味👍
恭喜您入圍2021台北電影節
《美樂蒂》最佳女主角🏆
祝福您～勇奪獎項💁♀️🏆❤️
我最愛的婆婆😍
期待下一次的合作❤️
想念您煮的湯和能量茶葉蛋😊
楊麗音
#俗女養成記2
#今晚9點 #第8帖
#華視_catchplay +同步首播
#嘉玲阿嬤 #嘉玲媽
#于子育
第一張照片來源：聯合報
第二張照片：熱心專業的panda哥
終於有秋天的味道了，你們也跟我一樣，天氣涼就想喝湯嗎？其實大熱天不吹冷氣我照樣喝湯，就是天生喜歡喝湯。
父親還在世時，每次回娘家我也總愛燉湯，常被媽媽叨唸煮那麼多湯給誰喝，我跟爸兩人總有辦法把湯給喝光。
今天的氣候更讓我想念父親了，那一年中秋我正忙著寫第二本書，爸爸選擇中秋當天一早走了，那一年家中也沒人有心思吃中秋月餅。
老菜脯雞湯、菜脯蛤蜊雞湯、傳統古早味養生雞湯
https://www.amanda326.com/archives/1139
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我明明超愛吃菜脯
但放久後變成我最討厭的味道之一....
instagram：
https://www.instagram.com/marward99102187/
Facebook：
https://www.facebook.com/Akamarward
原來就是這些小細節！讓料理更營養、更美味了🥰
今天介紹的這一鍋 #上海名菜 #醃篤鮮，保證全家驚艷連連，讚不絕口！
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＃簡單好上手
＃父親節煮一鍋孝敬爸爸
＃好孜防濺陶鍋
＃李璐
【菜脯雞湯！加入白蘿蔔、蛤蜊超鮮甜】
燉煮雞湯原來這麼簡單～✨✨
今天阿慶要來製作「菜脯雞湯」🐔
除了加入白蘿蔔、蛤蜊增加鮮甜味
還教大家提香的「關鍵兩步驟」！
幾分鐘就能學會，懶人的你快試試✌️
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅雞肉 1100g
✅白蘿蔔 410g
✅菜脯條 160g
✅老薑片 15g
✅蛤蜊 12顆
✅水 2000cc
調味料：
✅鹽(燙雞肉) 1大匙
✅冰糖 1小匙
✅米酒 2大匙
✅花雕酒or紅露酒 3大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.菜脯洗乾淨並切塊，白蘿蔔去皮切塊
2.鹽水汆燙雞肉2分鐘，撈起後洗淨雜質
3.備2000cc熱水，放入雞肉、菜脯、白蘿蔔、薑片
4.下冰糖、米酒、花雕酒，煮滾後蓋鍋蓋留小縫，小火燉煮30分鐘
5.加入蛤蜊煮開即可盛盤
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