二訪這家甜點,下午茶時間來這裡真的很悠閒,甜點價位很合理又好吃,甜點一樣好吃😋
🔻#野莓乳酪塔 $135 🥧 藍莓味道很濃郁,乳酪的酸讓整體更有風味,底層餅皮一樣很酥脆好好吃,非常適合愛吃酸又怕太酸的人
🔻#提拉米蘇 $145 🍰 濃郁的提拉米蘇,可可粉的味道也很濃,裡面的奶油不會很膩,吃起來也不會太甜
🔻#抹茶拿鐵 $125 🍵 抹茶味道很濃郁,喝起來不會太甜,帶點微微的苦非常好喝
✨消費滿$500,下週可以回來換一個$150內甜點一個
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🍽店名:蒔初甜點 Originl'a Tart & Dessert
🏠地址:台中市西區五權西六街69號
☎️電話:04-23753767
🕰營業時間: 11:00~19:00
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𝒻𝑜𝑜𝒹𝑜𝒻𝓉𝒽𝑒𝒹𝒶𝓎
第一次來松山意舍酒店17樓景觀餐廳用餐
很喜歡在這裡用餐時的氛圍
挑高設計空間非常寬敞舒適,非常輕鬆自在
靠窗座位區,讓大家可以一邊用餐一邊欣賞浪漫夜景
非常適合情侶約會、家人朋友聚餐♥︎
內部空間也有許多值得去發掘的小巧思喔
像是天井的巨型竹燈籠,
是特別請南投竹編藝術師在現場手工編製而成,
竹籠透出的光線,特別的柔和
給人溫暖舒適的氛圍感
廚房採用開放式空間,
讓消費者能夠看到主廚烹調料理的過程並安心享用料理
廚具方面是採用百萬等級西班牙beech oven 烤爐,
搭配環保木材龍眼木&荔枝木作為燒烤木材,
讓食材除了本身香氣更夾帶木頭煙燻香與果香
價位的部分以景觀餐廳來說算是親民
單人平均消費約落在NT1500-NT2000元上下
餐點的部分
從前菜到餐後甜點都很用心
原木燒烤的肋眼牛排
帶著煙燻香氣,肉質非常鮮嫩
而餐後甜點的美味程度也令人滿意
是一間值得再訪的餐廳🍴
這次點了雙人分享套餐
前菜
❶新鮮自製手工麵包
餐前麵包是自家手工製作的現烤麵包
外皮酥脆內層鬆軟帶點嚼勁,
搭配的奶油西和油醋醬,特別好吃!!!!!
聽說也有外帶販售服務,
下次也要外帶回家慢慢享用
❷吉拉多生蠔
使用法國頂級生蠔,非常肥美鮮甜,
搭配上特製琴雞尾酒醬汁,別有風味
❸ 香煎明蝦
使用新鮮食材,搭配微辣特製紅咖哩醬,
提升蝦子本身的鮮甜味
❹當季濃湯(松露蘑菇濃湯)
使用當季食材,熬煮後熟成一晚的濃湯
喝起來特別濃郁滑順也可以嚐到食物的鮮甜味
❺原木煙燻甜菜鮭魚凱薩沙拉
使用蒔蘿甜菜汁浸泡鮭魚,
搭配炙燒蘿蔓心、核桃麵包薄片、帕瑪森起士、
培根酥脆、鯷魚凱薩醬,
吃起來非常爽口鮭魚也非常新鮮不會有腥味
原木燒烤主菜(Woodfire Grilled Mains):
❻美國牛仔帶骨肋眼(16oz)
使用美國Brandt家族農場的自然牛,
365天全玉米飼養,經過35天熟成,肉質鮮嫩,
使用龍眼木作為燒烤木材,
讓牛排除了本身香氣更夾帶木頭煙燻香
配菜
新鮮的現烤蔬菜有筊白筍、花椰菜、甜椒、四季豆和香菇
沒有過多的調味,吃的到蔬菜的天然鮮甜味)
餐後甜點
❼ 迷你雪酪甜筒
吃完主餐,上甜點前的迷你甜筒,好可愛的尺寸♥︎
雪酪濃郁程度,會令人驚艷,口感相當濃郁滑順
❽榛果巧克力布朗尼
搭配烤榛果、巧克力酥菠蘿、溫熱巧克力醬
手工香草冰淇淋的布朗尼,口感特別濃郁,
如果妳是巧克力控絕對不能錯過
❾紐約重乳酪蛋糕
融合酸奶和高品質白乳酪的內餡,慢烤而成
口感滑順濃郁,搭配季節莓果雪酪,
酸酸甜甜的口感、濃郁卻不那麼膩口
Que原木燒烤餐廳
地址:台北市市民大道七段八號17樓
(捷運松山站4A出口)
電話:02 2653 2899
營業時間:11:30~17:00
17:30~21:30
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【 蒔初甜點 】
一把這家的草莓塔po上限時動態後
私訊馬上爆~炸~
(這絕不是業配起手式😂小盒子收到20封以上私訊詢問,我才會說很多人詢問!)
這家甜點價位實在太可愛啦
而且無低消限制
❤️草莓一號塔 $160
❤️野莓乳酪塔 $130
💚京都宇治抹茶塔 $140
草莓一號:
上面鋪著7顆鮮艷欲滴的草莓,即便現在已經接近草莓季尾聲,草莓相對於其他家甜點店還是很甜!連卡士達裡面也有草莓果肉
野莓乳酪塔:
上面的野莓、檸檬丁酸度明顯,喜歡檸檬酸溜溜口感的人會很喜歡,乳酪部份QQ的滿清爽
京都宇治抹茶塔:
抹茶濃郁感,配上極為酥脆的塔皮,雖然吃到最後覺得稍甜了些,但整體還是蠻喜歡的
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蒔初甜點 Originl'a Tart & Dessert
地址:台中市西區林森路100巷10號
電話:0905790527
營業時間:12:00-19:00 週一公休
✔️可預留甜點
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蒔蒔乳酪價位 在 [食記] 台北蒔蒔乳酪-出爐秒殺!肉桂捲、抹茶捲- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:蒔蒔乳酪
消費時間:2021年/3月
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號(台北統一百貨B2)
營業時間:週日~週四 11:00~21:30;週五~週六 11:00~22:00
有無包廂:無
推薦菜色:抹茶捲
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MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353663803
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
位在信義區的蒔蒔乳酪,我買了好多次,
蒔蒔乳酪不只有肉桂捲,還有抹茶捲...根本集結了現在最夯的兩個元素!
而且他們家肉桂捲跟抹茶捲還可以選擇要不要「淋醬」,非常邪惡。
對了,但他們家一天只出爐三次,加上常常出爐就直接被秒殺...大家自己看準時間囉。
*還是不厭其煩要提醒大家:疫情期間務必減少外出!
美食不會長腳,大家看到美食可以先「收藏」起來,等疫情過後再去吃。
(蒔蒔乳酪有提供宅配服務,大家有需要的話,可以自己上他們的粉絲專頁看看)
▼玻璃櫃裡放了滿滿各種口味的肉桂捲,看起來超療癒。
▼蒔蒔乳酪就位在台北統一阪急B2偏中間的位置,稍微繞一下應該算是蠻好找的,
之前就買過他們家乳酪蛋糕,吃起來口感很綿密、奶香味也很濃郁。
▼除了乳酪蛋糕和肉桂捲外,他們也有賣蛋塔。
▼前言有提到,他們家一天只出爐三次,
因此只要時間一到,店員就會將肉桂捲們放進烤箱烤熱,再販售給大家。
▼當天我們剛好遇到原味肉桂捲和抹茶捲出爐~
原味的肉桂捲可以選擇肉桂黑糖醬、或奶油起士醬,
如果不想加淋醬或是想加少一點,也都可以先跟店員說。
▼下圖是抹茶捲,淋醬搭配的也是抹茶醬。
▼肉桂捲的手提盒走一個白淨清新風。
▼墨綠色的抹茶捲,淋上青綠色的抹茶醬,看上去更為誘人,
抹茶捲口感扎實、濕潤,多嚼幾下,會有股淡雅的茶香散出,
加了淋醬後,整體的香氣會更濃郁,
不過,與其說它是抹茶口味,我覺得它更像是綠茶口味多一些。
▼一直以來都很喜歡蒔蒔乳酪的乳酪蛋糕,他們的肉桂捲也非常不錯,
等疫情過後,想再去買他們家蛋塔吃吃看,屆時再到我們的IG上分享給你們囉。
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