#美食加選物 #某某法式點心盒
吃甜甜👉https://lihi1.cc/yMecr
肥嘟嘟的 #達克瓦滋,奶油霜呼之欲出,好想咬一口。咬了,牙齒碰觸到脆殼,咀嚼著蓬鬆,焦糖奶油霜爆出濃郁深邃的甜香,正當以為這是一款醇厚的達克瓦滋時,變奏響起:香蕉的熱帶氣息翩然降臨,酸甜果味輕舞飛揚,烤鹹胡桃閃爍如星,點亮味蕾。
貝殼狀的 #瑪德蓮 一副端正的模樣,還能怎麼變裝?入口竟有鹹香!那是鹹蛋黃,和台灣糖煮鳳梨手牽手,引導鳳梨的果甜與焦化奶油的香氣,令人驚喜。也不只有特別款,經典的大溪地香草,融入柔軟鬆化的瑪德蓮糕體,飄出花香的甘美溶於舌上,真是很美味。
瑪德蓮的近親 #費南雪,則不見金磚造型,成了一口大小,深可可色來自紅水烏龍,焙香活躍,滋味爽朗;諾曼地的酥鬆餅乾 #沙布蕾,外圍一圈細白砂糖,閃耀如鑽,口感更脆;#磅蛋糕 飄散橙香與花香,原來是日本柚子與桂花,細緻濕潤的質地十分舒適。
將尋常的法式常溫點心,詮釋得細膩高雅,如此功力則出自「Quelques Pâtisseries 某某。甜點」。
#某某甜點 於2015年開幕,將近六年來已成台北很具代表性的法式甜點店。二位創辦人Lai與Lynn,都是巴黎「斐杭迪高等廚藝學校」(Ferrandi)的畢業校友;有意思的是,Lynn在去法國學習甜點前,大學唸的是服裝設計,Lai則是廚藝科班出身,二人都是在巴黎才真正理解法式甜點之美,也興起一同開店的念頭。如今,Lai執掌內場,Lynn主管外場,將自己的法國經驗回饋給家鄉台灣,在不斷摸索自我風格的過程中,結合台灣茶、當季水果等東方元素,製作出一款款精緻靈動的法式甜點,圈粉許多人。
這一次,美食加開出三款某某甜點的 #法式點心盒,只要一嚐,就能體會某某的 #精確作工 與 #細膩風味。三款點心盒都份量適中,小巧易吃,讓你輕鬆在家享受法式風情!
🍪美食加精選組合
Banoffee 達克瓦茲 (焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉)
桂花柚子磅蛋糕切片
紅水烏龍費南雪
鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮
大溪地香草瑪德蓮
莊園巧克力鑽石餅乾(6入)
🍪Banoffee 達克瓦茲組 (焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉) 5入
🍪瑪德蓮雙重風味組 6入
大溪地香草瑪德蓮 x3、鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮 x3
讓 #某某 的甜點帶你回到某時、某地與某人共享的甜蜜時光吧!
👉https://lihi1.cc/yMecr
同時也有58部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,關注我看有沒有登頂成功?😂 IG: iamphoebeliu https://www.instagram.com/iamphoebeliu/ 〰️ [ 虎頭蛇尾的水果酒 ] 水果酒後來沒有發後續調的過程 因為我剪頭髮剪太久 後來就遲到了 一切都很慌亂 那天朋友來我家 你們知道最早到我家的是...
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蓬意思 在 Facebook 的精選貼文
[ 好好厚著 Stay Hopeful ]
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店家手工製作的丹麥土司
再擺上各種配料 變成豐盛的午茶
有鹹有甜 內用、外帶都很可愛
除了經典的 #珍珠焦糖布蕾 外
新口味都很好吃😋
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⚡️菜單上寫著 #福啊福啊,是取自日文 ふわふわ,代表蓬鬆、柔軟的意思。 #丹麥厚片 使用天然奶油,有5公分厚,最外圈那層的口感脆度十足,烤過的麵包香氣也很濃,中間是比較柔軟的麵包口感。
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🔻焦糖蘋果肉桂布蕾.福啊福啊 $99
先舖上一層肉桂蘋果丁,再加一顆滑嫩的 #烤布蕾,把布蕾抹均勻,擺上蘋果片,灑上糖粉、炙燒,搭配上脆脆的碎餅乾,口感、味道都很豐富,這個組合意外的不會太甜,肉桂香濃郁。
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🔻比利時濃心巧克力布蕾.福啊福啊 $99
把巧克力布蕾在丹麥厚片上抹平,放入烤箱,烤過升溫度後,比起單純塗巧克力醬,這種做法讓巧克力風味更濃郁,再灑上OREO碎片和堅果,這個口味熱熱的吃我覺得更好吃😋 推薦給喜歡巧克力的人。
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🔻瑪格麗特.福啊福啊 $99
這個是鹹口味!圓形白白的是莫札瑞拉起司,和紅醬一起烤過真的很像披薩🍕,再灑上起司粉,是個很涮嘴的下午茶。
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🔻蜜桃烏龍冷泡茶 $55/蜜香紅茶 $55
⚡️搭配任一幅啊福啊,飲品可折10元
兩款都是無糖,很適合搭配甜口味的厚片,蜜桃烏龍真的有股桃子香氣非常特別!
——————————————
使用店家自製的丹麥土司,每一季都會推出新品,內用只有窗邊兩個位子,如果想要內用建議提前訂位。外帶的盒裝也很可愛~外帶建議提前電話預訂比較不會等候👍
——————————————
[ #好好厚著 ]
( 高雄市鼓山區文忠路72-3號)
週二~週日:12:00-19:00,週六只營業到16:30
電話:0972-765532(餐點可提前電話預訂)
⚡️可外帶;內用只有兩個位子,可以訂位
⚡️三公里內,滿五個可外送
——————————————
#鼓山大口袋
#巨蛋大口袋
#麵包大口袋
#下午茶大口袋
#高雄美食 #高雄厚片 #高雄下午茶 #高雄點心
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
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肥嘟嘟的 #達克瓦滋,奶油霜呼之欲出,好想咬一口。咬了,牙齒碰觸到脆殼,咀嚼著蓬鬆,焦糖奶油霜爆出濃郁深邃的甜香,正當以為這是一款醇厚的達克瓦滋時,變奏響起:香蕉的熱帶氣息翩然降臨,酸甜果味輕舞飛揚,烤鹹胡桃閃爍如星,點亮味蕾。
貝殼狀的 #瑪德蓮 一副端正的模樣,還能怎麼變裝?入口竟有鹹香!那是鹹蛋黃,和台灣糖煮鳳梨手牽手,引導鳳梨的果甜與焦化奶油的香氣,令人驚喜。也不只有特別款,經典的大溪地香草,融入柔軟鬆化的瑪德蓮糕體,飄出花香的甘美溶於舌上,真是很美味。
瑪德蓮的近親 #費南雪,則不見金磚造型,成了一口大小,深可可色來自紅水烏龍,焙香活躍,滋味爽朗;諾曼地的酥鬆餅乾 #沙布蕾,外圍一圈細白砂糖,閃耀如鑽,口感更脆;#磅蛋糕 飄散橙香與花香,原來是日本柚子與桂花,細緻濕潤的質地十分舒適。
將尋常的法式常溫點心,詮釋得細膩高雅,如此功力則出自「Quelques Pâtisseries 某某。甜點」。
#某某甜點 於2015年開幕,將近六年來已成台北很具代表性的法式甜點店。二位創辦人Lai與Lynn,都是巴黎「斐杭迪高等廚藝學校」(Ferrandi)的畢業校友;有意思的是,Lynn在去法國學習甜點前,大學唸的是服裝設計,Lai則是廚藝科班出身,二人都是在巴黎才真正理解法式甜點之美,也興起一同開店的念頭。如今,Lai執掌內場,Lynn主管外場,將自己的法國經驗回饋給家鄉台灣,在不斷摸索自我風格的過程中,結合台灣茶、當季水果等東方元素,製作出一款款精緻靈動的法式甜點,圈粉許多人。
這一次,美食加開出三款某某甜點的 #法式點心盒,只要一嚐,就能體會某某的 #精確作工 與 #細膩風味。三款點心盒都份量適中,小巧易吃,讓你輕鬆在家享受法式風情!
🍪美食加綜合組
Banoffee 達克瓦茲(焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉)
桂花柚子磅蛋糕切片
紅水烏龍費南雪
鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮
大溪地香草瑪德蓮
莊園巧克力鑽石餅乾(6入)
🍪Banoffee 達克瓦茲組(焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉)5入
🍪瑪德蓮雙重風味組 6入
大溪地香草瑪德蓮 x3、鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮 x3
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現在就加入 #美食加的口袋名單,嚐一口讓人傾心的某某法式甜點。
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[ 虎頭蛇尾的水果酒 ]
水果酒後來沒有發後續調的過程
因為我剪頭髮剪太久 後來就遲到了 一切都很慌亂
那天朋友來我家 你們知道最早到我家的是誰嗎!!!!????
pizza外送員!!!!!!!!!!!!
傻眼 pizza竟然提早送到 我還趕在uber車上
好險外送員人超好等了我5分鐘....(他還說不好意思他太早到了 我哭泣)
最後水果酒放隔夜(紅酒用到只剩下不到1/3的量)
要喝之前男友加了100ml的柳橙汁與氣泡水
超讚的 好喝 根本完美 我好厲害
[ 空瓶們與簡短心得 ]
FOREO的詳細心得+使用影片在這邊 https://youtu.be/AA9rcxMIup8
購買連結:https://foreo.se/y20w
✨ ORBIS 澄淨卸妝凝膠
https://www.orbis.com.tw/prod.php?cid=209&sid=216&pid=4481
有折扣可以買 沒折扣就會買無印~
如果第一次用我會先推它們家的保養品跟洗臉的!
之前也有分享過ORBIS的其它保養品:https://youtu.be/_yLcufTSgo0
✨ APIVITA 薰衣草蜂蜜保濕化妝水
https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=7835541&mdiv=category&cc3=1100600000&cc1=1100602672
APIVITA真的是專櫃中比較平價的 又很常做優惠!
這個價錢我覺得很值得試試看~下次還想用用看洗臉的
另外我影片中說很香 不是那種香精味 是天然的很香很好聞
我有分給我媽和我姊他們家的面膜 我姊也自己買了
✨Sabon Rose Splash 沐浴油
找不到這個香味耶
之前朋友也送了我其他牌子的磨砂膏 我也覺得好好用 但忘記牌子了QQ
(送朋友這類東西真的是很棒的禮物耶~收到很開心的我)
✨ KLORANE 蔻蘿蘭 淨透輕盈洗髮精
✨ KLORANE 蔻蘿蘭 控油乾洗髮噴霧
控油跟蓬鬆我都有用過 涼感沒有用過 前面兩個都好用
蔻蘿蘭比較特別的是膚色的粉末(但其實我覺得沒有差)
如果你跟我一樣頭髮很油!建議雖然貴一點但可以買蔻蘿蘭
如果還好 只是想讓頭髮蓬鬆 可以選便宜的牌子(但蔻蘿蘭也比較蓬鬆有感)
這是難得我承認有貴有差的東東
✨Amino Mason胺基酸護髮精油
看了一下官網寫白玫瑰香
對耶!!!我覺得聞起來就是:質感香味(不是一般髮油的味道)
另外介紹的是「樂絲朵」的
也很好聞 但就是髮油可以想像的味道~~~(有人會懂嗎哈哈)
✨ FeatherAqua 洗髮精(影片中的空瓶是潤絲)
之前的影片有認真介紹每款味道跟功效:https://youtu.be/1llBUVjm-vc
也是一個質感香味~
✨ 歐舒丹 杏仁洗髮乳
https://tw.loccitane.com/%E6%AD%90%E8%88%92%E4%B8%B9%E6%9D%8F%E4%BB%81%E6%B4%97%E9%AB%AE%E4%B9%B3,40,2,4052,1523801.htm#s=4095
另外我說想買的是杏仁緊膚凝霜!!!!!!
大家有用過嗎
我在煩惱的是 我好像也沒有很認真擦身體乳 還想買???
〰️
▪️ 影片中的杯子盤子
Liuliu Select 蝦皮:http://Shopee.tw/liuliu_select
▪️ 合作請洽 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝!)
這支影片沒有任何贊助及合作。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/z7BI09pzD_0/hqdefault.jpg)
蓬意思 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳解答
朋友啊!你家廚房或浴室是否滿天小黑蚊要抓沒半隻,有蟑螂卻又殺不完,還不時聞的到臭味,只要用這一招,包你一勞永逸!整理市場最好用的推薦給你!
不知道大家有沒有相同問題,
明明廁所很乾淨,還空兩週沒用,
廁所裡竟然有很多小黑蚊,
其實它們就是蛾蚋,
蛾蚋的孳生場所有化糞池及污水池、陰溝、排水溝等,
蛾蚋幼蟲喜歡以有機物碎屑為食,
甚至於亦可孳生於掃把、拖把、抹布內或排水管滲漏處之裂,
住家浴室之排水管、蓮蓬頭內都可能孳生,
除此之外蟑螂也會透過排水管跑到你家,
尤其是半夜上廁所,看到蟑螂爬出來,
我想睡意應該也沒了,
全文閱讀:https://taiwantour.info/drain/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/D-r_ewX6lvE/hqdefault.jpg)
蓬意思 在 守屋朵莉兒Dolly Youtube 的最佳解答
#艾瑪絲#新品#護色淨化液
夏天要到了,想洗頭卻又害怕頭髮掉色嗎?
解決方法在這裡!艾瑪絲新推出的護色頭皮淨化液讓頭皮兼顧清爽又能有效護色唷!
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活動到6/14而已唷 大家把握時間🥰
這次是艾瑪絲邀請試用它們的最新力作 艾瑪絲 AROMASE 護色頭皮淨化液,
不用多說,我平常就有在用,原本就是他們家的鐵粉了,一定是推爆~!
以前沒有注意到自己的頭皮是什麼種類,洗髮精都挑洗完會很蓬鬆那種!
就完全不在意頭皮,只在意頭髮洗完髮根要蓬鬆,
雖然每次洗完當下會超級蓬鬆,但發現持久度都只能撐個兩天左右,
兩天過後頭皮就會開始起屑、搔癢,開始出油,
一出現頭皮屑、搔癢感的時候我就會洗仁山利舒,
不過我不太喜歡那個味道,所以還是比較常洗蓬鬆款洗髮精😂
問題頭皮我沒去正視,長期下來真的不是很健康,
每到髮廊的時候都會被設計師問是不是很勞累?熬夜?
但回想起來,其實跟我平常有沒有挑選適合頭皮的洗髮精應該也有很大的關係吧?
是今年初我真的覺得我的頭皮變得比以前嚴重了,
才著急的上網找看看有沒有改善頭皮厚屑、乾癢、發紅的洗髮精,
就發現好多人推薦艾瑪絲~ 價格也不會到太貴,就決定買來試看看!
原本只想買洗髮精,但看到套組感覺滿划算的就下訂一組,
不過我好像買錯洗髮精,去屑止癢的對我來說太控油了...
哀~我買東西有時候真的是很著急,很容易就看字面上的意思就直接買,
沒發現這罐其實是油性頭皮適合🤣
我是乾性頭皮應該用別款才比較合適~
所以又去買了舒敏款、保濕款的養髮液,
再加購了爾液補充瓶~(用了一次就愛上!!!絕對要補貨)
我覺得不管你要不要買洗髮精,捷利爾液拜託一定要買!!!!
男女生都適用,真的是用過回不去,
那種洗頭皮的舒爽感真的超舒服的啦!!!
原來好好洗完頭皮是這麼舒服,頭皮味、乾癢、油膩瞬間消失~
這次新出護色款真的是偉大發明啊!根本超適合我的,
我們這種常染髮的就不用怕清潔頭皮會造成掉色了,
目前護色款頭皮淨化液只能在嘖嘖上面預購,
上面有很多優惠的組合(比官網便宜,只不過就是要等)
也希望他們之後可以出護色款的補充瓶,因為嘖嘖沒有看到有補充瓶的選項哭哭🥺
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蓬意思 在 TuTu & Bow 蓬蓬裙與蝴蝶結- TUTU法文的意思是蓬蓬裙 的推薦與評價
TUTU法文的意思是蓬蓬裙; BOW則是蝴蝶結TUTU(蓬蓬裙) 蓬蓬裙給人一種端裝優雅中帶點復古俏麗的甜美時尚感。無論你幾歲,穿上篷篷裙,每個女孩的心,都會跟著幸福、雀躍了 ... ... <看更多>
蓬意思 在 腳長苦道中」,什麼意思?老輩人的識人術准嗎【諸子國學】 的推薦與評價
頭小定飄蓬,腳長苦道中」,什麼 意思 ?老輩人的識人術准嗎【諸子國學】 #諸子國學#科普#知識#講解#動畫#識人術. ... <看更多>
蓬意思 在 Re: [討論] 為何公牛老闆那麼急著重建? - 看板NBA 的推薦與評價
在網路上找到了一篇Jerry Krause的說法
他說明了公牛王朝解體的原因:
0.97-98賽季相較前兩季,球隊效率值下降。
1.Lonely、Pippen的健康狀況堪憂。
2.Rodman已有年紀,而且場外狀況太多,無法專注在球場上。
3.Luv Lonely跟Steve Kerr即將取得自由球員身分,在薪資帽規定下,公牛付不起他們的FA價
4.禪師很早跟球隊講明不想帶重建中球隊,並想在帶完這年後放至少一年的假
看了克胖的說明
覺得制服組要重建球隊也是必然的
Rodman自己在the last dance都說沒有他公牛沒辦法三連霸
其他人都留但少了Rodman可能連東冠都過不
Rodman後來2年在湖人、小牛的場均籃板數還是很好
並沒有如克胖所言因年齡而表現有明顯下滑
但主要還是心不在球場上了
尤其都拿過三連霸了 會影響他的打球動機
而且97-98賽季就已經開始心不在焉了
98-99可能狀況會更多
公牛不留小蟲很合理
Pippen後來去火箭跟拓荒者成績不能說很差
但表現不如公牛時期的他
一來是年齡到了差不多要開始走下玻的時候了
二來是健康狀況讓他回不去過去的巔峰狀態
公牛不想付FA價留奪冠功臣元老是有點無情
但看來也是理性決策
克胖一再提及因為薪資帽規定讓公牛的薪資操作缺乏空間
他雖然沒明講
但我覺得他的意思就是在要付30M以上給喬丹的情形下
在薪資帽規定下還要找齊其他奪冠班底是不可能的任務
除非喬丹自己主動提降薪
但喬丹自尊心那麼強
要他拿了三連霸還降薪他肯定無法接受
之後除了典韋外也沒有頂級球星肯把自己的薪水讓給別人只為奪冠
公牛王朝解體現在來看是必然
https://www.nbcsportschicago.com/nba/chicago-bulls/jerry-krause-explains-why-the-bulls-dynasty-unraveled-in-his-words/361158/
In this final excerpt from Jerry Krause's unfinished and unpublished memoir, the Bulls' general manager pulls back the curtain on the end of the dynasty.
在克胖完成且未出版的回憶錄的最後摘錄中,公牛隊總經理揭開了王朝終結的神秘面紗
“There’s Jerry Krause, the guy who broke up the championship dynasty.”
「克胖是終結公牛王朝的元兇!」
“There’s Jerry Krause, the guy with the huge ego who wanted to build a championship team without Michael Jordan and Phil Jackson, the guy who thought he was more important than the players and coaches.”
「自尊心強的克胖想打造一支沒有禪師及喬丹的冠軍隊,他認為他比球員、教練還重要」
If I’ve heard or seen those quotes a thousand times in different publications and venues throughout America, you can be sure there were thousands of them said to which I wasn’t privy.
克胖表示這些他毫不知情的流言蜚語多到無法勝數
Up until now, as you read this, nobody outside of Jerry Reinsdorf, myself and a few select people in the Bulls organization really knows what happened in the aftermath of winning our sixth world championship in eight years.
只有克胖、大老闆及少數制服組成員真正知道公牛拿到第六冠後發生了什麼事
Did we break up the winning team so that we could satisfy our own egos and win without those players and coaches? Do you really think that people who worked for so many years to win and then win again and again would be dumb enough to let egos get in the way of trying to win again?
我們是否解散了獲勝的球隊,以便在沒有那些球員和教練的情況下滿足我們自己的自我並贏得勝利? 你真的認為那些為了勝利而努力了這麼多年,然後一次又一次地獲勝的人會愚蠢到讓自尊阻礙他們再次獲勝嗎?
Do you think that an organization built with one single purpose, from its chairman on down through the lowest-ranking member of the front office — to win championships — would easily give up that thought?
你認為一個從主席到管理層最低級別的成員都只有一個目標的組織贏得冠軍會輕易放棄這一想法嗎?
During the last championship run in 1998, cracks in the foundation of the teams we’d built began to alarmingly show up at inopportune times. To the adoring public, the age that was showing on Dennis Rodman, the lack of movement by Luc Longley, the slowdown in efficiency after playing over 100 games per year in two of the previous three seasons, was not apparent. The lack of recovery time in the summer, where beaten-up legs could have enough time on (strength and conditioning coach) Al Vermeil’s summer
program to gain back the strength they’d lost in playing far longer than any other team in the league, never struck the fans or the media. The fact that winning titles meant drafting last each year in what at the time were poor draft crops meant nothing. We’d gotten lucky in 1990 in that most NBA people did not think that Toni Kukoc would even come to the NBA, and he’d fallen to early in the second round where we had a pick.
在 1998 年上一次奪冠期間,我們組建的球隊的基礎在不合時宜的時候開始出現令人擔憂的裂縫。 對於崇拜球員的球迷來說,他們看不到丹尼斯·羅德曼的年齡、盧克·朗利缺乏運動能力,以及在經過兩個賽季每年打超過 100 場比賽后,第三個賽季效率值的下降。
夏季缺乏恢復時間從未引起球迷或媒體的注意:受傷的雙腿可以有足夠的時間參加(力量和體能教練)Al Vermeil 的夏季計劃,以恢復他們因比賽時間比聯盟中任何其他球隊長得多而失去的力量,。
事實上,贏得冠軍意味著每年最後一次選秀,而當時的選秀作物歉收,這一事實毫無意義。 1990 年我們很幸運,大多數 NBA 人都沒有想到托尼·庫科奇會來到 NBA,而且他在我們有一個選秀權的第二輪早段就掉下來了。
But to the fans and media, we had Michael Jordan and he could overcome anything. He could play without a center and a power forward for a capped team with little or no flexibility and still win by himself. Or Scottie Pippen, with two operations in the previous two years, could rise to the occasion and win with Michael and a declining supporting cast.
但對於球迷和媒體來說,我們有邁克爾·喬丹,他可以克服任何困難。 他可以在沒有中鋒和大前鋒的情況下為一支幾乎沒有薪資空間的球隊打球,但仍然可以自己獲勝。
或者,斯科蒂·皮蓬(Scottie Pippen)在過去兩年接受了兩次手術,可能會在邁克爾和日漸衰落的支持陣容的幫助下,挺身而出並贏得勝利。
We had the finest coach in the game in Phil Jackson, whom the public did not know didn’t want to coach a rebuilding team and who’d informed us before the season that he wanted to ride off to Montana and take at least a year off.
我們有比賽中最好的教練菲爾·傑克遜,公眾不知道他不想執教一支重建球隊,而且他在賽季前告訴我們他想騎馬去蒙大拿州並至少放一年假。
I’m now going to take you to a place no Bulls outsider has ever been, a meeting in early July 1998. It was attended by Jerry Reinsdorf, myself, (assistant general manager) Jim Stack, Al Vermeil, the team doctors and surgeons, (VP of finance) Irwin Mandel and (assistant to the GM) Karen Stack. Vermeil knew more about the condition of the players’ bodies than even the medical people. He had continually tested them in and out of season during the entire championship run. We had asked then-trainer Chip
Schaefer to submit a written report on the team’s health. Phil had made his decision (to leave) eight months before the meeting.
現在我要帶你們去一個公牛隊局外人從來沒有去過的地方,1998 年 7 月上旬的一次會議。參加會議的有傑里·雷因斯多夫(Jerry Reinsdorf)、我本人、(助理總經理)吉姆·斯塔克(Jim Stack)、(隊醫和外科醫生)艾爾·維爾梅爾(Al Vermeil)、(財務副總裁)Irwin Mandel 和(總經理助理)Karen Stack。
隊醫維梅爾比醫務人員更了解球員的身體狀況。 在整個冠軍爭奪戰中,他在賽季內外不斷地測試球員的健康狀況。
我們要求當時的教練 Chip Schaefer 提交一份關於球隊健康狀況的書面報告。
禪師在會議召開前八個月就做出了(離開)決定。
The first question I asked was how much did people think we could get out of Luc Longley, a free-agent-to-be who we’d had to rest periodically over the last few years because of unstable ankles. Al and the doctors thought he would break down quickly.
我問的第一個問題是,人們認為我們可以從盧克·朗利身上得到多少好處,他是一名准自由球員,過去幾年我們因為腳踝不穩定而不得不定期休息。 艾爾和醫生認為他很快就會崩潰。
Next question: Rodman? Each person in the room was concerned that Dennis’ off-court meanderings had caught up with him, that he was playing on fumes at the end of the season.
下一個問題:羅德曼? 房間裡的每個人都擔心丹尼斯在場外的胡思亂想已經影響到了他,擔心他在賽季結束時表現得很糟糕。
OK. No center, no power forward, very little (cap space) to sign anybody of any quality to replace them. Who defends in the middle if Jordan and Pippen do come back? Who rebounds?
好的。 沒有中鋒,沒有大前鋒,幾乎沒有(薪資空間)來簽下任何有能力的人來替代他們。 如果喬丹和皮蓬復出,誰來防守中路? 誰搶籃板?
We go to Pippen. He’s had two major surgeries in two years, one of them late in the summer to purposely defy our instructions to do it earlier and not miss regular-season time. He wants to rightfully be paid superstar dollars. Is he worth the risk, especially if we can’t find a center and a power forward, and he and Michael have to carry the load for a new coach? I seriously doubt it.
我們來看皮蓬。 他在兩年內接受了兩次大手術,其中一次是在夏末,目的是故意違抗我們提前進行手術的指示,以免錯過常規賽時間。 他希望得到應有的巨星報酬。
我們值得為皮朋冒這個風險嗎,特別是如果我們找不到中鋒和大前鋒,而靠皮朋邁克爾必須為新教頭carry整隻球隊?我嚴重懷疑這一點。
Can Michael continue his greatness without a center, power forward and possibly Pippen? Could Bill Russell, the greatest team player ever, have won without great players around him? No. Michael has said publicly that he will not play for a coach other than Phil. Phil has told us he’s gone. What does Michael do?
在沒有中鋒、大前鋒甚至皮蓬的情況下,喬丹能否繼續他的偉大? 比爾·拉塞爾,有史以來最偉大的團隊球員,如果周圍沒有偉大的球員,他還能獲勝嗎? 不會。邁克爾曾公開表示,他不會為菲爾以外的教練效力。 菲爾告訴我們他走定了。喬丹會做什麼?
The important role players like Steve Kerr and Jud Buechler are free agents who can get more money from other teams than we can give them under the cap rules.
像史蒂夫·科爾和賈德·布希勒這樣的重要角色球員都是自由球員,他們可以從其他球隊那裡得到更多錢,相較於在薪資帽限制下公牛能出的錢。
Could we get Phil to coach without a proven center, power forward, probably Pippen, a basically new bench and crazy expectations that “in Michael we trust” can win without help? Not a chance.
我們能期待禪師去執教一隻沒有經過驗證的中鋒、大前鋒(可能是皮蓬)、一個全新的板凳球員的球隊以及「相信喬丹」的瘋狂期待而繼續贏球?想得美?
Put yourself in our shoes as we walk out of that room. What would you do? Did we break up a dynasty or was the dynasty breaking up of age, natural attrition of NBA players with little time to recuperate and the salary-cap rules that govern the game?
當我們走出那個房間時,請設身處地為我們著想。 你會怎麼辦? 是我們分裂了一個王朝,還是王朝因年齡、NBA球員缺乏恢復時間的自然損耗以及管理比賽的工資帽規則而分裂?
One thing we did do was make sure no information got out of that meeting that could hurt any player’s chances of getting a quality contract. Phoenix gave Longley lifetime security in the form of a five-year deal at huge dollars. Three years later, having been dumped by Phoenix on an unsuspecting Knicks team, Longley was retired in his native country.
我們所做的一件事是確保從這次會議中得到的信息不會損害任何球員獲得優質合同的機會。 太陽隊以五年巨額合同的形式給予朗利終身保障。 三年後,朗利被太陽隊拋棄並被毫無戒心的尼克斯隊拋棄,他最終在他的祖國退役。
Rodman played 35 more games, never able to regain his previous form.
As the summer wore on and players were locked out of the training facilities by the league — that would mean the NBA season would not start until late January — things got even worse. Michael sliced a finger on a cigar cutter that would’ve prevented him from playing an entire season. To his credit, he could have stiffed us and signed a huge contract. But he was honest and we were well informed what the condition of the hand was. He didn’t want to play on a rebuilding team, and he stuck to his word.
羅德曼又打了35場比賽,再也沒有恢復到以前的狀態。
隨著夏天的過去,球員們被聯盟禁止進入訓練設施這意味著 NBA 賽季要到一月下旬才會開始情況變得更糟。 邁克爾被雪茄刀割傷了手指,這讓他無法參加整個賽季的比賽。 值得讚揚的是,他本可以逼迫我們並簽署一份巨額合同。 但他很誠實,我們很清楚這隻手的狀況。 他不想在重建球隊中打球,但他遵守了自己的諾言。
In January, when the league was about to resume and free agents could be signed, Pippen’s agents asked us to do Scottie a favor. By doing a sign-and-trade with Houston, Scottie could get more than $20 million more than he could by just signing a straight-out contract. Jerry and I gave him his going-away present. I called Steve and Jud and told them the situation and to take the first good contract they could because we were not going to bid for them. They deserved it.
There you have it, the truth.
一月份,當聯盟即將恢復並且可以簽下自由球員時,皮蓬的經紀人請我們幫斯科蒂一個忙。 通過與休斯頓火箭隊的先簽後換,斯科蒂可以獲得比直接簽下合同多超過 2000 萬美元的收入。 這是大老闆和我送給他臨別禮物。 我打電話給史蒂夫和賈德,告訴他們情況,並告訴他們可以接受第一份好的合同,因為我們不打算競標他們。 他們應得的。
這就是真相。
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