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#現在才嚐試豬肉界的勞斯萊斯😆
平常常買台灣黑毛豬，上網買冷凍肉品大多是買牛肉及羊肉，豬肉都以台灣豬為主
昨天第一次吃到伊比利豬肋條
真的很讓我驚豔耶!!
昨天晚餐炒了一盤甜椒蜜汁豬肋條，三寶邊吃也邊喊“真是人間美味”😆
繼初嚐牛舌後，三寶又愛上了伊比利豬肉，麻麻我真該多試試不同的食材了
今日減醣盤餐
。蜜汁伊比利豬肋條
。花椰菜米炒飯佐香草酪梨醬
。醃小黃瓜
。牛蕃茄
.....................
#蜜汁豬肋條
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材料：
伊比利豬肋條150公克
醃料
醬油一茶匙
巴薩米克醋一茶匙
米酒一茶匙
開水一茶匙
白胡椒粉適量
赤藻糖醇 1茶匙
香油1/2小匙
白芝麻，杏仁片適量
作法
1.豬肋條切小段，將所有材料一起抓勻醃製20分
2.鍋中放油，中小火煎香豬肋條，再把醃汁倒入拌勻收汁，撒上白芝麻及杏仁片即可
#午餐吃什麼 #伊比利豬
#曼蒂媽的減醣減脂餐 #自己煮最健康
#減醣餐 #減醣料理 #減醣 #豬肉料理
#yummyfood
📌全台賣場量販店
📍 #雅方
🔗@yaafangofficial
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自從當了美食部落客後，
每天去全聯、超商巡田水找新品已經是日常
看到雅方出的這個新品絕對要買來嘗鮮啊！
◽️ #蕃茄蜜冰棒
包裝一打開就是濃濃的番茄味
整隻番茄冰棒包了超多化應子，
幾乎每一口都可以吃到，完全不空虛
口感很像超綿密的雪糕，像現做的綿綿冰
番茄的微酸和化應子的微甜超合拍！
口感清爽，吃完後打嗝還有番茄香（跟香水後味一樣？哈哈哈
身邊有很多人不喜歡番茄
對於番茄的愛恨情仇，我是歸在喜歡番茄派的！
如果你跟我一樣，一起去全聯巡田水買起來！
【購買資訊資訊】
◾️全聯、愛買、家樂福、大潤發、大買家都有唷！
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炎炎夏日就是要吃碗剉冰🤩
位在台南中山路上的「品馨冰菓室」
除了經典的牛奶雪花冰之外🍨
你也能夠吃到古早味的番茄蜜餞剉冰
爽口的蕃茄蜜餞搭配上黑糖，實在超消暑🎐
📍品馨冰菓室
海鮮鍋燒$100
番茄蜜餞剉冰$80
芒果牛奶雪花冰$140
🏠：台南市中西區中山路128號
⏰：10:30-22:30
☎：06-2218118
Instagram追蹤 @rose.eat_tainan 授權提供
更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@：@lzr8984c
#yummyday台南
想與我們分享美食請標註 #yummyday
フルーツ飴作りに3度失敗しましたが、コツがわかれば簡単でした！いちご飴もトマト飴もこれで失敗なしです07:05から🍅マンゴーかき氷も好きですが、トマトかき氷は絶品です！他にホテルオークラパイナップルケーキも紹介させていただきました🍍
【トマト飴（フルーツ飴）の作り方と※コツ】
①お皿やバットなどにクッキングシートを敷きます
※お皿に直接置くと取れなくなります
②ミニトマトでも小さめのもの20個を洗い水をしっかり拭き取ります
③トマトにつまようじをさします。
※中の水分が出ないように、反対側から突き出ないようにします
④※薄い素材の鍋を使います （厚いと火加減がむずかしい）
鍋に砂糖130gと水40ｍLを入れ混ぜる
※白い砂糖 上白糖よりもグラニュー糖がおすすめ 必ず白いものを使ってください
⑤火にかける※絶対に触らない、ゆすらない（砂糖が結晶化してしまう）
沸いたら弱火にし10分ほど置く
※9分位でまだ茶色くなり始めていない場合は少し火を大きくしてください
⑥鍋の上の香りをかいでみて、カラメルの香りがしたらもうすぐです
※上の泡の部分の半分ほどが茶色くなったら火からおろしすぐトマトをくぐらせます
⑦飴を付けたトマトをクッキングシートに並べます、トマト同士がくっつかないように注意
※1分で固まってなければその後も固まりません。もう一度トライしてください👍
⑧冷蔵庫で1時間冷やすと美味しいです
⑨鍋に固まった飴は水を入れておけば溶けます。お湯を入れるともっと早く溶けます。
その日のうちに食べましょう。一口で食べましょう。火傷に注意しましょう。子供は一人でしちゃだめだよ！😊
★慣れると簡単です いちごやブドウもオススメですよ
【冰仔角】かき氷屋さん（蕃茄蜜餞牛奶冰を紹介しました）
https://www.facebook.com/icetop.tw/
地址 : 台南市北區北園街87巷34號
▋電話 : (06) 238-0699
▋營業時間 : 周一~周六 13:00~19:00 (周日公休)やっていない日もあります事前にチェックしてから行きましょう
▋ 先払い / 絶対にお静かに/車は不便です、近くで降りて歩きましょう/食べ終わったら自分で下げましょう
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＃台湾生活 ＃トマト飴 ＃暮らしvlog
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711
全家
大苑子
珍妃
特別推薦~野餐法寶吐司壽司http://pics.ee/v-785512
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