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#punk的減肥日記 #Day27
Yo yo yo～
明天就是最後一天了
這次的獎金只有$2000，不值得我整日斷食🤣
上次日本機加酒，我就真的是豁出去了，直接斷食兩天😆
我禮拜五要買三份早餐，過完磅就要大吃🤨
（雖然最後一定吃一份就陣亡😂）
#早餐
鮪魚起士蛋、甜不辣
西西里咖啡
#午餐
西洋芹炒透抽、甜不辣*2
一樣吃到一半才想起忘記拍照😅
#點心
晶華酒店廣式月餅
芋頭*1/4、栗子蛋黃*1/8
星巴克蛋捲
可可布朗尼*1、咖啡*1
#晚餐
中午吃剩的西洋芹炒透抽
#減肥 #減重 #飲食紀錄 #飲食控制
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#punk的減肥日記 #Day26
今天忙到一個翻掉！！！
多次在辦公室崩潰吶喊（但我平常好像就常常這樣🤣）
平常至少還能知道今天奇摩新聞頭條是啥
我今天連奇摩首頁的面都沒見到
然後明天我們部門只剩下我+一個今天剛來的新業助在辦公室
我整個挫勒蛋
#早餐
希臘優格+芒果、美式咖啡
#午餐
西洋芹炒透抽、氣炸雞腿排、高麗菜飯
透抽上面還有兩塊雞腿，吃了才想到忘記拍
#點心
花生糖*2
#晚餐
干貝香菇雞湯
#減肥 #減重 #飲食紀錄 #飲食控制
今日晚餐
西洋芹炒透抽
梅花肉佐桔醬
破布子炒龍鬚菜
乾煎鮭魚
還有ㄧ鍋青菜豆腐湯
#好像煮太多了
換成魷魚或是花枝也是一樣的做法
至於芹菜我們用的是西洋芹，你也可以用一般芹菜就好
用一般芹菜就不用多一到川燙的步驟了
整個做法出乎意料的簡單
家常到不行的家常菜餚，你也一起試試看吧
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【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】
透抽 ...適量
西洋芹 ...適量(可換成一般芹菜)
蒜末辣椒 ...適量
【芹菜炒透抽的做法如下】
❶ 先煮一鍋熱水準備川燙，透抽下鍋煮約30秒縮起即可，西洋芹川燙至變軟(一般芹菜的話可省略川燙步驟)
❷ 鍋熱下油，爆香蒜末辣椒，依序將透抽及芹菜下鍋，加入適量的開水，用鹽巴或雞粉調味炒勻後即可。可根據個人喜愛，起鍋前可加入適量的米酒。
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義式海鮮沙拉
材料：
透抽 適量
西洋芹 適量
小蕃茄 適量
黑橄欖 適量
檸檬汁 適量
巴西里 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
橄欖油 適量
作法：
1. 透抽切小塊，燙熟、冰鎮
2. 西洋芹刨除表面粗纖維，切小塊；小蕃茄對切；巴西里切細，備用
3. 將上述備好的料，加入黑橄欖、檸檬汁、鹽、現磨黑胡椒、巴西里末及橄欖油，拌勻即可享用
*** 亦可加入自己喜歡的海鮮
派對必備燻鮭小食
材料：
酸豆 少許
洋蔥 1份
黑胡椒 適量
冷燻鮭魚片 1份
希臘優格/美乃滋 適量
法國麵包 適量
作法：
1. 洋蔥切末，擠乾水分 ；法國麵包切片，備用
2. 燻鮭魚切細，加入洋蔥末、酸豆、現磨黑胡椒及希臘優格，拌勻
3. 將拌好的餡料鋪於麵包片上，淋少許橄欖油即可享用
一口鮮蝦菇
材料：
蝦 適量
大蒜 適量
白酒 適量
蘑菇 適量
橄欖油 適量
法國麵包 適量
作法：
1. 大蒜切細，冷油將蒜末炒至金黃色；法國麵包切片，備用
2. 將蝦去頭、剝殼並剔除泥腸，放入hotpan中並加少許白酒，蓋上鍋蓋煮滾後夾出，切小塊
3. 蘑菇去蒂、擦乾淨，下鍋用少許橄欖油煎熟、兩面煎香；若蝦較大隻，中心未熟的話，可於此時一併放入鍋中烹調
4. 將蘑菇、蝦堆疊擺放於麵包片上，用牙籤固定後，淋上蒜油即可
*** 炒蒜油時，只需將蒜末炒至淺金黃色即可關火，別等到蒜末變深黃時才熄火，那樣會產生苦味
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西洋芹炒透抽 在 秋香廚房-西芹蒜炒透抽 - YouTube 的推薦與評價
材料：玄米油、大蒜、 透抽 、 芹菜 、青蒜、鹽、香油、味琳官方網站http://www.093.com.tw食補料理達人林秋香老師fb粉絲 ... ... <看更多>