#2019台灣國際咖啡節
首屆世界盃職人論壇 圓滿落幕！
#華山論咖啡part2
#高手過招見招拆招
#古坑來個咖啡研究院有沒有可能
學無止境！
行程再滿，再忙也ㄧ定要來洗耳恭聽，
今年台灣國際咖啡節的重頭戲之一，
重金禮聘了四位咖啡界的職人，
眾人共聚一堂，無私的分享各方經驗！
主題包括關於產地與風味的剖析、
關於實務操作的分享，其中還提到產地見聞、
杯測品嚐、關於烘焙、沖煮等專業領域，
有咖啡技術面教學、心路歷程經驗分享及對產業未來想法等多項，也激盪出許多創意的想法，
與談人也現場示範手沖咖啡，
展現高超手沖咖啡手法，
以國際標準沖泡出古坑咖啡最佳的香醇口感，
提供所有與會貴賓品嚐，展現專業技術，
這場論壇可以說是台灣最具深度的咖啡交流活動，讓在場的台灣專業咖啡業者都感到獲益良多。
感謝引言人，#iDrip創辦人葉建漢，主持人 咖啡職人 #吳筱雯 ，以及來自香港2017年在世界盃咖啡杯測師大賽冠軍的 #陳天樂 ，是WCE世界沖煮賽2016、2018台灣區季軍台南咖啡匙講師 #王永宏，2017年巴西卓越杯國際評審、2015、16 年國產精品咖啡豆評鑑評審 #詹閔凱 ，美國精品咖啡協會國際認證咖啡品鑒師、世界精品咖啡協會認證咖啡證照講師與考官 #ZENKI HO何浩源！
環球科技大學 Transworld University
詹閔凱 在 詹閔凱建築師事務所 - Facebook 的推薦與評價
詹閔凱 建築師事務所. 18 likes. Local business. ... <看更多>