蓮藕章魚湯~附食譜🤗
夏天天氣熱好少會煲湯
但而家開始轉秋天
係時候要煲d湯水滋一滋😋
呢款湯有清熱解毒,
潤肺止咳,滋養補血之效,
加綠豆好多時都會怕太涼,
但因為蓮藕燥熱,
所以綠豆可以緩和燥熱!
材料:
蓮藕 2節 約 1斤
豬脊骨 30蚊
章魚 1塊
綠豆 4蚊 約半碗
陳皮 1/4塊
蜜棗 2粒
做法:
1) 先將綠豆浸水20分鐘,章魚用水浸軟,切塊備用,陳皮浸水20分鐘,用刀去除果囊,備用
2) 先準備一鍋室溫水放入豬脊骨,大火加熱至滾,滾2分鐘後,熄火,洗乾淨,備用
3) 煲一大鍋熱水,將所有材料放下,煲至滾,轉中火煲15分鐘,再轉小火2小時45分鐘,用鹽調味即成。
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房,也在其Youtube影片中提到,[材料] 蓮藕 約一斤 潔淨後加入粗鹽浸泡待用 乾品象拔蚌 約二両 豬脊骨 約十二両 板栗子 約 二十粒 細瑤柱 約 十二粒 瑤柱水 適量 果皮一角 浸軟刮囊 蜜棗 兩粒 清水 約1500毫升 粗鹽 適量 錫紙 一張 牙刷 一支 #蓮藕象拔蚌栗子豬骨湯 #改善尿頻 #分享原條蓮藕煲湯方法參考 #...
豬脊 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最佳貼文
🍲三餸一湯🍚
我系醫院嗰幾日,個雪櫃係空洞的🙈
依家又塞到爆一爆😂我諗大家都同我一樣,系怕屋企人食吾飽,乜都買定先啦🤪廢事要食嘅時候冇啦….除咗D 豬脊骨外,其他野都系雪櫃內面架😜😊今晚食呢D👇🏻
✨是日菜單✨
🐷燒汁金菇豬肉卷
🐔西芹炒雞柳
🥬蠔油菜心
🥣冬瓜薏米豬脊骨湯
🍚白飯任裝
我以為有食譜原來有其他款,系冇燒汁😅
1)蒸金菇豬腩卷👉🏻 https://youtu.be/IcCUb10pKtA
2)燒汁豬腩肉豆腐卷👉🏻 https://youtu.be/83yH0oMgaRQ
大家都可以參考吓❤️
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🔅最新影片➡️鹹蛋豆腐蒸肉餅https://youtu.be/yUbLhsnhT2Y
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🔅中式湯水➡️ https://bit.ly/3mY2Rt9
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豬脊 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最佳解答
天氣熱到咁🔥台風都打孖來緊,帶住口罩好焗呀!行經街市見到新鮮豬脊骨又靚又大件呢度$60-$70左右,買來煲下冬瓜湯消暑😝
終於搵到間抵買嘅👍🏻 其實價錢都差唔多,好過用冰鮮!我開工啦!大家今晚準備好煮咩餸未?
#冬瓜薏米湯
#今晚煮咩餸
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豬脊 在 師奶仔廚房 Youtube 的精選貼文
[材料]
蓮藕 約一斤 潔淨後加入粗鹽浸泡待用
乾品象拔蚌 約二両
豬脊骨 約十二両
板栗子 約 二十粒
細瑤柱 約 十二粒
瑤柱水 適量
果皮一角 浸軟刮囊
蜜棗 兩粒
清水 約1500毫升
粗鹽 適量
錫紙 一張
牙刷 一支
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豬脊 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳解答
[材料]
西洋菜 約一斤 (約一茶匙粗鹽浸泡)
豬脊骨 約一斤
細瑤柱 約十二粒
土耳其無花果 約五至六粒
陳腎 約三對
澳洲甘筍 約兩條
南杏約30-40粒
北杏 約8-10粒
果皮 一角
蜜棗 約二粒
粗鹽 適量
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豬脊 在 alex lam Youtube 的精選貼文
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推出日期:12 月 19 日 至 12 月 26 日
地點: THE FOREST 2 樓215號舖
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