#老饕級食客看過來
#新派日本料理
#越南吃的到
#Kasen
粉專常收到一些饕客級的好友私訊,要我推薦「高端料理」,無法出國旅行享受美食的悶日子,希望能在越南品嘗不一樣的美味,這篇推薦文,將滿足你的舌尖味蕾。
對於日本料理有研究的人,應該都知道,在美國享負盛名的Nobu日本料理餐廳,遍及全球五大洲25個城市設有分店,深受老饕與上流好萊塢明星青睞。第一家店還是由勞伯狄尼諾和主廚松久信幸開立的。
主廚松久信幸以傳統的握壽司起源,敢於創新、獨具匠心,以開創革新打造「新派日式料理」而成為全球最知名的日本餐廳品牌。
Kasen的主理人,來自洛杉磯的韓裔美國人Mr.Chu,熱愛美食的他,從饕客升級為經營者,邀請他在洛杉磯最喜歡的日料餐廳Hiko Sushi的日本主廚Murata Shinji共同合作,將「新派日料」引進到越南。同時邀請另一位任職於洛杉磯Nobu主廚Shiramizu Toshiyuki,共同指導開發Kasen的菜單。
套餐共有11道菜,1,500,000 VND,強調職人手藝的低調高檔日本料理,每道菜入口都使人驚艷連連,看似平凡的菜色,譜出不平凡的美味。
胡志明市,飲食文化薈萃大熔爐的國際城市,帶著探索與鑑賞美味的行動力,來到Kasen嘗試美國加州新派日本料理好滋味,完食的那一刻你會知道,世界之寬廣,料理殿堂之大,此時,幸福的我們與美食之間無國界。
點擊看全文▶▶https://viviting910.com/kasen-omakase-vietnam-hcmc/
#聖誕季#新年2021#尊寵犒賞自己#吃好一點#高端新派日式料理
Kasen
▌店家地址:101 Lê Thị Riêng, P, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
▌定位:https://is.gd/6gSIbt
▌聯繫電話:0899 855 101
▌官網:https://www.kasen.vn/
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爸爸今天又要來當家庭煮夫拉
萬用鍋真的是一個用過就回不去的產品
省事、省時間又幾乎不會失敗
用萬用鍋煮飯很容易找到成就感
今天爸爸就要來挑戰用這三台特福萬用鍋來煮今天的三餐
今天使用的是這三台萬用鍋
鮮呼吸智能萬用鍋 星辰銀,有22組料理模式讓大家可以選擇
鮮呼吸智能變壓、高壓快煮、自動洩壓、智慧溫控等多種功能,溫度、時間、料理可自由調整
另一台是鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 極地白
極地白這台跟星辰銀最大的差別
就是他們有特別調整適合台灣料理的特色行程
薑母鴨羊肉爐都可以煮
第三台是迷你智能萬用鍋,它有十種自動調理行程
他是手動洩壓的設計,容量也比較小巧
用過萬用鍋的人應該都知道
萬用鍋在升壓升溫跟洩壓其實是很花時間的
手動洩壓試完之後我覺得也很棒
可以省蠻多時間的,容量小升溫升壓也會更快
三公升容量的部分我們一家四口的米飯煮起來也剛剛好
新鮮煮新鮮吃完也不錯
用這三台萬用鍋也已經一個多月了
他們的Cp值真的超高
鮮呼吸萬用鍋只要4980 Mini更只要2990
光是最一般的煮米飯就超好吃
因為壓力鍋的關係,米飯煮起來更Q更彈
很多煮飯的電鍋都比這個價格來高很多也沒有比較好吃
之前用別的萬用鍋煮咖哩蔬菜都會消失不見
但特福萬用鍋鮮呼吸科技的原理
會自動調節鍋內壓力就像呼吸一樣
他不會一次上升到最高保持相同內壓
不只是湯好喝,讓肉吃起來一樣很嫩,蔬菜也不會消失不見
就像幫食材做SPA一般,好好的按摩可釋放更多食材鮮甜、保有彈性
通常有一台萬用鍋就會想買第二台
像我們之前家裡只有一台萬用鍋
有時候想煮湯跟同時主好吃的飯就會少一台
兩台萬用鍋真的蠻剛好的
現在購買特福萬用鍋有原廠一年保固,官網登錄再送一年
裏面還有附贈36道世界料理食譜
想要購買前往各大特福專櫃,還有各大電商都有販售
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鮮呼吸智能萬用鍋:https://lihi1.com/t5mWI
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