💕漢神百貨聯名卡美食月月刷單筆滿1,200送100💕
即日起~109/12/31週一至週四(限平日)於漢神百貨B3F食品美食櫃位(含超市)與6F藏壽司刷漢神聯名卡,當日單筆消費滿NT1,200元送漢神百貨電子商品券NT100元(每卡每月限兌換乙次,每月限量300份,請至4F卡友服務中心兌換)
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*本活動內容、限制及應注意事項請依漢神百貨店內公告為主
*若因不可抗因素造成活動提前結束,主辦單位保有活動變更權利
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鄧師傅 酸梅湯 在 Maggie�美琪 Facebook 的精選貼文
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愛評網|鄧師傅功夫菜
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以前在漢神上班的時候最喜歡到鄧師傅吃午餐,外食族總是攝取不均衡,在鄧師傅有才有肉,不舒服的時候還有賣稀飯,覺得超幸福,這次很榮幸被鄧師傅邀約✌🏻,到開業將近35個年頭的中正總店用餐,店內人員很貼心的帶我們到二樓,二樓大部分都是圓桌居多,很適合全家來叫菜用餐,環境很乾淨舒適
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#桂花酸梅湯
上菜前店員很貼心,怕我們口渴,先幫我們送上桂花酸梅湯,美琪其實很不喜歡喝酸梅湯,因為味道往往刺鼻不好入口,沒想到,鄧師傅的酸梅湯,我可以,酸酸甜甜,味道蠻濃郁,沒有雜質的口感👍🏻帶著清淡的桂花味,一下子就喝完一杯
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#川味牛三寶
店員貼心的介紹,這道是鄧師傅很經典的招牌菜,裡面有牛筋、牛肚、牛腩,底下搭配白蘿蔔,自製豆瓣醬配上上燈籠椒以及四川香料作為底料,香氣十足,香兒不辣,醬汁配著白飯,好吃
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#紹興酒梅花排骨
紹興酒煮過後,留下香氣,沒有酒味,排骨超軟嫩,外層裹著醬汁,內層也很入味,旁邊搭配著花椰菜,口感很多層
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#招牌干燒豬腳
醬汁的豬腳很常見,乾燒的就少見嘍!雖然是乾燒,但外皮很多汁,超Q,不敢吃肥豬腳的朋友不要擔心,鄧師傅的豬腳肥瘦適中,老公一下子就掃完一塊
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#蔥㸆鯽魚
外面超少吃到這道菜,以前最期待娘家媽媽做這道,很期待吃到滿滿魚卵的鯽魚,端上這兩條魚的時候,無比開心耶!立刻拿著筷子往魚肚進攻,沒錯沒錯,就是這滿滿的魚卵,吸滿甜甜鹹鹹的醬汁,魚卵很紮實,而且好大尾,好幸福喔,此道菜為真空菜,記得先詢問店家訂購
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#情人的眼淚
其實就是雨來菇,不知道大家有沒有吃過,脆脆的,有軟軟綿綿的,有點像海帶的口感,外面有#很少吃得到
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#番茄炒蛋
不要小看番茄炒蛋,以前工作的廚房師傅說,如果店家番茄炒蛋炒得好,這家店的菜就可以信任,店員說番茄炒蛋是鄧師傅的三寶之一,一端出來馬上賣光,但真的好軟綿,番茄味保留住了,卻沒有帶給蛋酸酸的味道
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#桂花香蘋燉銀耳
#冰糖雪梨燉銀耳
選用美國進口鴨梨,用冰糖手工燉煮,吃得到梨的甘甜爽口,脆度還稍微在,人家都說燉梨可以清肺,不知道是不是真的,配上白木耳,好清爽
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🌟金色盤子皆為真空菜煮,可以買回家加熱烹調,味道超好👍🏻👍🏻
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官網:https://www.chefteng.com/
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名稱:鄧師傅功夫菜、中正創始店
地址:高雄市新興區中正三路82號
電話:(07)2361-822
營業時間:
週一~週日11:00-21:00
最後點餐時間20:30
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有別於市面銷售的飲料,鄧師傅採用天然食材:桂花、烏梅、仙楂、甘草……等,歷經多時燜煮後過濾裝瓶。濃郁清香、酸甜開胃的桂花酸梅湯,最能與餐桌上的美食相呼應。 ... <看更多>
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