銅鑼灣番工lunchtime 有時都想飲茶,去左附近的利舞臺星海薈食,環境又大又靚,而且好舒服😌去到服務員都好nice
好耐無飲茶都想試下唔同既點心,點完茶就慢慢睇餐牌
星海薈蝦餃
蝦餃好大粒啖啖肉,蝦肉都很新鮮,上枱熱辣辣好好味😋
和風長春卷
店長推介我哋食這個春卷,一咬落去十分脆口,內裡有Wasabi味道好夾,食完一條仲想再食👍🏻👍🏻👍🏻
春風得意腸
叫到個名好特別就想試吓,用腸粉包住,好似炸兩咁好脆口,內裡有蝦肉,味道好配合,必食之選👍🏻
原隻鮑魚燒賣
鮑魚好大粒,燒賣肉質味道唔錯,肉質感咬落都又juice
香煎蘿蔔糕
煎得好香口,蘿蔔比例都OK,有臘腸粒更添味道
雞扎
好大舊又足料
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,如果你掛念這間老店香噴噴的臘味飯,現在終於有機會可以回味。因為這間店的前店長熙哥,最近在銅鑼灣掛名「蛇王熙」開業,不設堂食,專賣蛇膽酒和各款臘味,貨源跟以往無異 蛇王熙 地址:香港銅鑼灣謝斐道500號地下 電話:9680 1486 營業時間:11:30am-9pm 詳情︰https://bit.l...
銅鑼灣 臘腸 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最佳貼文
大坑品嚐馬拉味道濃香肉骨茶
自從之前到過馬來西亞吉隆坡,嚐過那邊的肉骨茶之後,筆者便深深愛上了那種藥材肉香,但在香港要找到一間類似的風味實在少之又少,直至最近來到有港島覓食後花園之稱的大坑小區,偶爾到訪了一間位於綄紗街幽靜角落的馬來小店,終於都可以回味到那種較在地的味道。
肉骨茶一般分為星加坡和馬來西亞兩地的口味,大概的區分為星加坡偏向重胡椒味,而馬來西亞則偏向重藥材香。而小店以肉骨皇為名,相信應該對這道菜有著一定的信心吧!店內裝潢近似馬拉式平民餐廳,沒有太多特別粉飾但就滲著淡淡亞熱帶風情,環境光猛整潔還算舒適,座位間也頗為闊落。
細閱餐牌內的選擇也算頗齊全,招牌肉骨茶當然不能少,其他如沙律小食、海鮮肉類、菜蔬咖哩、主食湯粉和飲料甜品等等均有供應,讓人目不暇給,每樣都想試一下。
首先試的當然是【招牌肉骨茶】,這裡的肉骨茶是馬來西亞風,原煲端上來熱烘烘的感覺十分足料,除了數大塊肉骨件外,還有冬菇、金菇、豆卜和杞子等材料。湯色呈深褐色單看已覺十分濃郁,飄逸著淡淡的藥材香氣。先呷一口湯汁鮮甜中帶著陣陣濃厚肉香蒜香藥香,味道平衡得剛好,香料藥材味不會太過濃郁而蓋過肉味,順喉滋補。湯料豐富吸滿了湯頭,蘸上隨來的馬拉特色黑醬油,甜香味美,肉排更是啖啖肉軟腍嫩滑;放入伴碟的油條吸上湯汁,半軟微脆更是風味十足,各樣配合下帶出了地道馬來西亞風味,香憤憤暖入心窩,恍如在吉隆坡吃到的口味,沒有外遊的日子,大可以暫時望梅止渴。
檳城炒貴刁,炒貴刁以前在很多餐廳甚或茶餐廳的可食到,某些舊式餐館更是做得不錯,但坦白說在現時香港要找到一道炒得出色的貴刁卻是有點難度,所以筆者對這道炒貴刁滿有期待。幼細河粉以黑油快炒成琥珀色,以大蝦、臘腸、豆乾、蛋絲、洋蔥和蔥段入饌,用料多樣夠鑊氣,一上枱香味四溢,味道微辣甜香,啖啖煙韌滑溜爽口兼而有之,加上點點青檸汁添上清新酸香更能豐富了層次,是近年難得遇上的傳統地道貴刁。
咖喱羊配麵包金枕頭,其實即是農夫包咖喱,大大個的脆包挖空中心放入了咖喱羊肉,份量十足賣相震撼。據店員透露這個大脆包是店家特別訂制的,入口外酥脆內鬆軟,吸上咖喱汁添上香辛風味,惹味之餘亦夠飽肚!至於咖喱羊肉塊頭不算大件,略欠口感;咖喱汁則偏重了香料味,辣度亦不強,如能多些椰汁甜香將會更好,但整體配搭仍算不俗。
而飲料方面要數到美祿恐龍,帶朱古力味的美祿在本港未算很馳名,但其實在東南亞地區卻是頗受歡迎,所以變相亦帶上幾分亞熱帶的感覺。這店以海量的美祿粉泡製了這杯「恐龍」,面頭堆滿了一座「美祿山」,除了冰凍解渴之餘亦有夠濃郁,美祿粉直頭可以用羹來食,豪邁之餘又不會太甜,大滿足!
整餐出品的質素頗有驚喜,尤其是肉骨茶和炒貴刁,很有在地的風味,而招待和環境也算到位,收費則屬中等定位亦算合理,大家來到銅鑼灣附近,有時間不妨去遠一點,入去大坑這特色小區緬懷一下之餘,亦可一嚐這馬拉風情。
#大坑
#馬來西亞菜
#馬拉肉骨茶
#檳城炒貴刁
#馬拉風情
#美祿
#古家私房菜
#instagood #like4like #followme #follow #instalike #food #likeforlike #tagsforlikes #igers #follow4follow #foodporn #yummy #lifestyle #instafood #followback #foodiesofinstagram #foodie #hkfoodblogger #lovefood #yummy #hkkol #hkblogger #hkinfluencer
銅鑼灣 臘腸 在 CheckCheckCin Facebook 的最讚貼文
【錦上添花賀年米盒】由 farm to 糕真材實料粉紅蘿蔔糕再度出場!
⭐️良心種植真材實料
⭐️純天然粉紅蘿蔔糕
#粉紅蘿蔔糕
我們自家種植及製造的本地粉紅蘿蔔糕,獨一無二,絕無添加的滋味心意,承載健康的祝福!加上新年必備的燙金利是封,並有可愛的粉紅迷你保溫壺,以及CheckCheckCin最新推出的米茶系列,為新一年錦上添花!
【錦上添花賀年米盒】預售價:$398
賀年米盒內容:
錦繡新年禮物盒(1個)
粉紅迷你200毫升保溫壺 (1個)
自家種植粉紅蘿蔔糕(800克)(1個)
自家製迷你XO醬(20克)
燙金利是封(共16個)
CheckCheckCin米茶(3款口味各1包)
粉紅蘿蔔糕+迷你XO醬
採用自家本地農場良心種植的粉紅蘿蔔,純天然粉紅皮粉紅肉,絕不添加任何人工色素;配上精選爽甜特級花菇、香港製造臘肉及臘腸、江瑤柱及台灣深海櫻花蝦等,用料新鮮,不含防腐劑!蘿蔔糕配合自家製迷你XO醬食用就更惹味!
粉紅迷你保溫壺
凍冰冰的天氣,有甚麼比來一口暖入心的熱飲更養生?我們為你準備了近來流行的迷你保溫壺,方便攜帶,隨時隨地為你暖身暖心!
燙金利是封(共16個)
備有長短兩款各8個,粉紅色配以燙金眼睫毛標誌,醒神有朝氣!
CheckCheckCin米茶
以日本靜岡玄米搭配不同茶種及食材,功效以外,茶香四溢更添米香。米茶經調配後,屬性溫和滋味獨特,適合不同體質人士飲用,送禮自用皆宜。
【玄米+玫瑰+白茶】
材料:靜岡玄米、雲南墨紅玫瑰、福鼎白牡丹、壽眉
【玄米+菊花+綠茶】
材料:靜岡玄米、黃山金絲皇菊、西湖明前龍井
【玄米+黑茶】
材料:靜岡玄米、安化金花茯磚
只限於網站預訂:www.checkcheckcin.com
提取日期:
1月29日(星期五)、2月5日(星期五)、2月8日(星期一)、2月10日(星期三)
提取地點:
上環分店|上環蘇杭街4-6號啟豐大廈地下
銅鑼灣分店|銅鑼灣告士打道311號皇室堡地下G14號舖
尖沙咀誠品分店|尖沙咀梳士巴利道3號星光行2樓L216櫃位
請選擇訂購數量、提取地點及日期,提交訂單後恕不作任何更改。
由於蘿蔔糕新鮮製作及不含防腐劑,客人必須在自選取貨日期到已選分店取貨。逾期不取作廢,敬請留意。
烹煮蘿蔔糕小貼士:
1. 切蘿蔔糕時可在刀上抹少量油,易切又不黏刀
2. 急凍了的蘿蔔糕無需解凍,可直接切塊烹煮
3. 蒸煮時建議切大塊
4. 蒸熱後可澆上少許甜醬油及蔥花,香氣更甚
5. 煎蘿蔔糕前應先預熱鍋及油,以免黏鍋
6. 煎糕時,糕與糕之間宜預留一定空間以方便翻面
7. 別心急,煎至蘿蔔糕能輕易以鍋鏟推開才翻面
8. 建議香煎蘿蔔糕配秘製XO醬進食更惹味
9. 也可將蘿蔔糕切成方塊,煎香後加入XO醬及銀芽炒勻
#新年賀品 #粉紅蘿蔔糕 #送禮 #利是封
銅鑼灣 臘腸 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
如果你掛念這間老店香噴噴的臘味飯,現在終於有機會可以回味。因為這間店的前店長熙哥,最近在銅鑼灣掛名「蛇王熙」開業,不設堂食,專賣蛇膽酒和各款臘味,貨源跟以往無異
蛇王熙
地址:香港銅鑼灣謝斐道500號地下
電話:9680 1486
營業時間:11:30am-9pm
詳情︰https://bit.ly/36xQFrn
足本訪問: https://bit.ly/32NUrfw
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
神秘美食|銅鑼灣印尼餐廳 賣印尼獨有大過網球牛丸 月賣200粒(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/8lhIR4d1jm4)
銅鑼灣日本菜 曾任港聞記者4年 飲酒紓壓變興趣 終成唎酒師 走出壓力陰霾(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/DsiElcdWgrY)
銅鑼灣居酒屋 串燒唔掂 牛腸鍋最得 平均消費唔使$300食得過 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/KeqHW-aDRi0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#銅鑼灣臘味 #蛇王二 #香港製造 #鮮肉臘腸
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/5uJzPAxwj3k/hqdefault.jpg)
銅鑼灣 臘腸 在 毛城城 MoCity Youtube 的精選貼文
【#我最喜愛寵物品牌大奬 2020 – #寵物店組 得主】
香港寸金尺土,要為寵物找個游泳池暢泳,主人動輒便要駕車進入元朗鄉郊等地。直至寵物概念店Private I Pets在市中心地帶的銅鑼灣開幕,就為一眾居於市區的寵物主人帶來喜訊。這個嶄新店舖最引人入勝之處,莫過於在佔地8,000呎的店面內,有一個寵物游泳池,滿足主人隨時帶寵物游泳的心願。
Private i PETS今年奪得「寵物店組」獎項,行政總裁Liza Cheung有經營個人理髮店24年的經驗,至前年才發展與寵物相關的業務,笑言自己是「寵物界初哥」。從事服務業多年,她認為服務客人的理念始終如一,「貼心、留意客人需要,是我一直想做的事。寵物游水通常要去到新界,但香港人時間就是金錢,銅鑼灣附近好多人養狗,這間概念店便能滿足方便的需要」。
店內宗旨是「From Pets to Toes」,從個人理髮,到美容、美甲,以至寵物美容及用品都包羅萬有。Liza敢肯定,這間一站式概念店屬全港獨有,客人帶同寵物來到店舖,便能玩上一整天,「客人放了貓狗在此扮靚,在等待的時間中,他們便可以到旁邊做指甲、剪髮、美容,一站式服務」。
Liza為了力臻完美,特地為寵物用上天然及防敏感的寵物洗髮水,甚至找來日、韓藉的寵物美容師,為寵物打造不一樣的美容造型,「概念是從剪頭髮當中走出來,世界各地剪頭髮都有不同特色,如果可以帶來香港寵物界就更好」。
= = = = = = = = = =
【毛城城FB: https://www.facebook.com/MoCityHK/】
【毛城城IG: https://instagram.com/mocityhk】
【官網: www.mocity.com.hk】
= = = = = = = = = =
一站式 #寵物 資訊平台
✨想分享溫馨動人毛孩故事,或者得意相片影片?
歡迎FB Inbox #毛城城 或者 IG DM❣
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/I07ZPPppJlg/hqdefault.jpg)
銅鑼灣 臘腸 在 毛城城 MoCity Youtube 的最佳解答
【住邊道好?】屋企裝修、或者有短住需求,不少帶住寵物的主人會考慮serviced apartment,服務式住宅跟酒店Staycation又什麼不同呢?
首先,環境當然要寵物友善,如果有寵物專屬樓層就最理想。選擇房間的時候,主人可以考慮寵物的活動空間需要及經濟預算。而中型、大型狗的主人,就要留意單位有沒限制寵物重量。
入住服務式住宅,除了需要用到梳化、電視、音響、書枱這些基本設備,因為可能會住得較長時間,最好有個開放式廚房,可以弄點東西自己及寵物,另外備有餐枱也是加分位,即使買外賣也有地方坐低舒舒服服。
第二,住所附近有足夠的寵物設施,例如寵物公園、寵物用品店、24小時獸醫診所等等,有需要可即時補給。
最後,主人才懂的事——轉季時,毛孩會換毛是「一件事」。而服務式住宅「有人幫手做家務」這一大方便就很吸引,如果有人每日更換床單毛巾、處理狗毛貓毛,或者按要求,定期清洗分體式冷氣的隔麈網,就可節省做家務的時間。主人放工打開門口,什麼不用管,可以專心陪伴寵物。
~ 毛城城小貼士 ~
?寵物到不熟悉的環境,難免心情緊張,主人可以準備毛孩熟悉的物品,舒緩情緒。例如衣物、玩具
?寵物聽覺比人類靈敏,所以選擇住處,隔音是一個考量因素,遠至人聲車聲,近至同一樓層升降機、走廊,甚至隔離左右寵物的聲音,會否互相聽到
場地提供:Regent Heights (地點: 銅鑼灣道11-17號A)
出鏡汪星人: Leia 公主
#新手主人留意番
#搬屋帶埋毛孩
#齊上齊落不棄養
= = = = = = = = = =
【毛城城IG:https://instagram.com/mocityhk】
【毛城城FB:https://www.facebook.com/MoCityHK/】
【官網: www.mocity.com.hk】
= = = = = = = = = =
一站式 #寵物 資訊平台
✨想分享溫馨動人毛孩故事,或者得意相片影片?
歡迎FB Inbox #毛城城 或者 IG DM❣
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/UTxSoTEj5-8/hqdefault.jpg)
銅鑼灣 臘腸 在 榮華香港Wing Wah HK - 【銅鑼灣SOGO專櫃隆重登場 ... 的推薦與評價
新開張期間仲有限定優惠,由1月1日至1月8日,凡於專櫃購物滿折實價$300元,即可獲贈「孖裝精選瘦肉臘腸」一包。優惠有限,送完即止,快啲嚟掃貨啦! 地點: 銅鑼灣Sogo B2 ... ... <看更多>