【🥑銅鑼灣精緻舒適複合型cafe☕】
在找銅鑼灣新cafe的時候偶然找到這間很白的cafe,原來這裡除了做餐飲,還有salon和美甲,這個一站式服務也不錯呢~這裡的食物很有特色,總有一款滿足到你喜好。
蟹肉牛油果沙律卷 $128 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
所有點的菜式中我最喜歡這個,顏色鮮豔之餘味道也很清新,沙律卷有清新綿密的牛油果,還有青瓜和蟹籽提升口感,裡面的沙律醬不會太多,剛好可以點睛又不會搶走蔬果的清新。
芝士牛肉漢堡春卷🌮 $118 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
春卷的外型下包著濃牛味的牛肉碎,隱約中有點微辣降低膩度,還有橄欖油處理過的幼嫩沙律菜,算是不過不失。
鯷魚烤蒜茄汁水管通粉 $128 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️
這通粉份量雖然有點嚇到我,不過水管通粉的口感的確是很獨特,很有咬口而且有點辣,令菜式越吃越開胃,這個醬汁有微微的鮮味,感覺不錯。
義大利風乾豬面頰卡邦尼手製意粉🍝 $138 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️
風乾豬面頰鹹香味濃郁,不過因為風乾所以口感偏硬,放在意粉中口感上有點不太調和,卡邦尼自帶的膩被加強,雖然意粉彈牙度高,但不會想再吃。
咖啡冰沙 $58 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
視覺上頗高分的咖啡冰沙味道都有驚喜,咖啡味道香濃突出,用了nutty味較重的咖啡豆製作,令飲品回甘都散發同樣咖啡濃度,非常輕微的澀反而幫助減膩,值得推薦。
蘋果冰沙 $58 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
因為到訪前已經喝過咖啡,所以不想再點,雖然怕很甜,但店員推薦便選擇了它。喝過後發現它其實很清新,因為用上新鮮蘋果製作沒有額外糖漿,所以味道很天然清爽,還會有蘋果蓉,如果可以更大杯會開心一點~
📍 Base8 - Coffee.Dining.Salon 咖啡.餐廳.沙龍
📍地址:銅鑼灣加寧街8號地舖
📍營業時間:星期一至五12:00 - 22:00、星期六至日11:00 - 22:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,#Carbonara#卡邦尼意粉#豬面煙肉 【10分鐘 Carbonara】卡邦尼意粉 豬面煙肉你試過未?非常邪惡的美味誘惑! * Please Turn On cc Subtitles if required. 如有需要請開啟字幕功能* 入屋貼地意粉,要簡單又好食,應該非 Carbonara 莫...
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風乾豬面頰肉香港 在 Facebook 的最佳貼文
[香港尖沙咀 ]今年Restaurant Week只係去咗兩間餐廳,第一間就去咗Elements嘅 Joia Ristorante Italiano@圓方食lunch($268p.p)🇮🇹復活節終於齊人相聚,順便慶祝好友生日!4個人啱啱好可以試到大部份菜式😆
💕𝔖𝔱𝔞𝔯𝔱𝔢𝔯
意式雜菜湯
春天沙律
黑松露香草生和牛薄片(+$38)
香煎八爪魚沙律(+$68)
💕𝔐𝔞𝔦𝔫
番茄肉醬自家製扁意粉
意式風乾豬面頰手捲意粉(+$38)
香煎三文魚配蜜桃牛油果沙律(+$38)
意式辣肉腸黑椒橄欖芝士薄餅
💕𝔇𝔢𝔰𝔰𝔢𝔯𝔱
𝔗𝔦𝔯𝔞𝔪𝔦𝔰𝔲
廚師精選蛋糕
前菜比我想像中大份,樣樣都好食😋 Beef Carpaccio好有肉香,黑松露及芝士片增添香氣! #香煎八爪魚沙律 值得加錢一試,八爪魚爽口之餘又好腍,香橙醬汁酸酸甜甜,有提鮮之效🐙
主菜方面,餐廳嘅pizza同pasta都幾有水準,PIzza餅底煙煙靱靭帶炭香,材料簡單但好食。 #意式風乾豬面頰手捲意粉 都好推薦,手捲意粉煮得al dente,食落有咬口,掛滿creamy濃郁嘅醬汁,令人食唔停口!意式風乾豬面頰亦加添鹹香嘅風味,鍾意食pasta嘅我表示滿意!
相對之下,甜品就比想像中mini,不過味道都對辦,整體食物質素頗高,服務殷勤,是日慶祝友人生日,店員亦有唱生日歌慶賀,氣氛甚佳,都係慶祝嘅好地方!
風乾豬面頰肉香港 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文
🥐 超高質!!! 流心牛角包姊妹泰國菜店!!
🇭🇰 餐廳: #LemonGrassFastGourmet
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🍽菜式介紹: ❝ Four Courses Menu $228/位 ❞🔸4.8/5
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📍餐廳地址:
#西環 堅尼地城卑路乍街150號加多近山地下A號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan東南亞菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyansaiwan
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🔴Yanyan食評:
位於西環的 Lemon Grass Fast Gourmet🔸,是人氣流心牛角包餐廳 Fast Gourmet 的全新姊妹店。本舖主打法國菜 🇫🇷和意大利菜🇮🇹,而新餐廳則主打泰國菜和西餐,不同的菜系,帶給客人一個全新餐飲體驗。
店舖裝潢走新潮型格路線,餐廳以檸檬草為主題🍃,四周放滿綠色植物,同時選用雲石枱和大量波波吊燈,形造出一種泰國菜融合酒吧的感覺呢。
當天跟朋友來吃晚餐,發現晚市套餐非常抵食! 除了出售本店的招牌牛角包外,更提供廚師新創作的菜式。兩道菜只需 $148,三道菜$188,而四道菜$228。我們兩人匀選四道菜,吃得滿足又飽足~
法式龍蝦湯流心牛角包 ◢
Fast Gourmet 的招牌貨🥐,果然有實力保證。酥脆可口的牛角包,焗熱後傳來引人的牛油香🧈,切開後馬上流出濃濃的湯汁,一同入口,很好吃唷。
冬蕯龍蝦湯流心牛角包 ◢
冬陰公配龍蝦湯的配搭🌶,新穎有趣,味道和諧,鮮中帶辣,很不錯呢。
花生醬沙爹雞串 ◢
雞肉烤至微焦🍖,肉質軟而不乾柴,配上花生醬後更有泰國風味。
泰式燒黑毛豬頸肉 ◢
瑪莎曼咖喱和牛面頰 ◢
非常好吃的一道主菜😍,要大力推薦給大家呀! 曾被CNN報導為全球50大美食的榜首的瑪莎曼咖喱🍛,辣度相對温和,味道香濃甘醇,配飯一流呀。而主角和牛面頰脂肪豐潤,軟腍無比,滋味無窮,真想吃多幾塊呢~
椰子雪糕配風乾鳳梨和紫糯米◢
賣相可觀的甜品,味道同樣不俗。雪糕的椰子味很特出🥥,配上有咬口的紫糯米,是芒果糯米飯🥭的變奏版呀。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanLemonGrass #foodieyanyanFastGourmet
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風乾豬面頰肉香港 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
#Carbonara#卡邦尼意粉#豬面煙肉
【10分鐘 Carbonara】卡邦尼意粉 豬面煙肉你試過未?非常邪惡的美味誘惑!
* Please Turn On cc Subtitles if required. 如有需要請開啟字幕功能*
入屋貼地意粉,要簡單又好食,應該非 Carbonara 莫屬。
嘗試傳統啲用 Guanciale, 但係又要唔好咁傳統咁煮,講到尾最緊要好食啫!
大家買唔到豬面肉嘅話,可以用返出面嘅 Panchetta 都得。不過最好唔好用片裝煙肉,唔多work的!
鍾意食 Carbonara 嘅點都應該要試試!記得訂閱頻道,同埋讚好享 CLS 喇!
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#卡邦尼意粉食譜#培根食譜#豬面頰肉#意粉煮法
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