燒肉黎講,香港以日式同韓式為主流
係芸芸韓式燒肉中
韓國人主理嘅「韓珍」
係地道,質素,服務上頗為出色👍
.
🔸環境
餐廳裝修參照韓國本土燒肉店嘅設計
韓風Style十足,好似真係去左左韓國咁🙈
每張木枱上都設有獨立燒爐同抽煙系統
食完都吾會成身煙味🤣
.
🔸韓國煎餃子 $108
一碟有十隻肥嘟嘟漲卜卜嘅餃子
咬落非常鬆脆,餃餡又夠足
最正係個醬汁👍
酸酸辣辣,令人忍吾住一食再食😎
.
🔸Seafood BBQ $350
呢個海鮮Set 好抵食🥰
有齊芝士扇貝,海蜆,青口
鮑魚,魷魚同大蝦!
其中,魷魚仲係原隻送上添😍
扇貝已事前清洗得乾淨,鋪上大量嘅芝士
係火爐中燒至熟透
濃郁嘅芝士帶上嫩滑嘅扇貝肉,超正!
海蝦大大隻,肉質爽口彈牙,食得出係好新鮮
至於個鮑魚,簡值係成個set嘅靈魂😂
鮑魚一早已醃入味
入口彈牙有咬勁,好正嘅係吾係沾汁都好有味
.
🔸辣護心肉 $150
護心肉係位於豬橫隔膜同肝之間嘅肌肉肉筋
因為冇油份,口感柔和且有嚼勁
經調味後嘅護心肉,帶出左護心肉嘅餘韻
仲有一個好處,就係容易燒熟🙆♀️
吾洗好耐好快就食得,吾洗驚吾小心燒燶左😂
.
🔸醬汁雞肉 $110
呢個醬汁雞肉,口感真係滑一滑🙈
原因係醬汁同採用嘅肉類夠新鮮😎
鐵板上熟後,仍可鎖住醬汁
入口依然嫩滑又實肉💕
又可以配搭上生菜,泡菜一齊食
令層次感更豐富😋
.
______________________________________________
💛滿意度: 9/10
🏮 韓珍 (尖沙咀)
👣 尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖
📝以英文同侍應交流
📝餐前送小菜勁豐富,仲有煎蛋餅😍
📝服務水準高,會主動幫忙燒同換鐵板
______________________________________________
#fcbfoodiehk_尖沙咀
#fcbfoodiehk_燒肉
#hkfoodie #foodshare #foodie #food52 #happyfriday #foodiegram #foodoftoday #foodblog #foodpic #hkfoodblogger #foodlover #hongkongfood #hkfoodstragram #foodporn #hkfoodporn #foodgasm #hkig #hkigfood #hkeats #foodiehk #foodblogger #topcitybiteshk #尖沙咀美食 #韓燒 #燒肉 #尖沙咀 @ Hancham Premium Korean Food
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,八十年代由一架木頭車做起的麥記美食,千禧年進駐北角小舖,由咖喱魚蛋賣到街知巷聞的生煎包、鍋貼,其中鮮肉鍋貼,皮脆肉嫩,咬下時溢出鮮甜肉汁,嚐得一口停不了,加上價錢平,十元三隻。原來這隻價值3元3角的鮮鍋貼,工序繁複,就算外行人跟足秘方,也製作不來。「做鍋貼行內人叫燙皮,用熱水加粉搓不經發酵,加生麵令...
餃子餡英文 在 HKFoodie�周圍食。周圍遊。日記� Facebook 的精選貼文
燒肉黎講,香港以日式同韓式為主流
係芸芸韓式燒肉中
韓國人主理嘅「韓珍」
係地道,質素,服務上頗為出色👍
.
🔸環境
餐廳裝修參照韓國本土燒肉店嘅設計
韓風Style十足,好似真係去左左韓國咁🙈
每張木枱上都設有獨立燒爐同抽煙系統
食完都吾會成身煙味🤣
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🔸韓國煎餃子 $108
一碟有十隻肥嘟嘟漲卜卜嘅餃子
咬落非常鬆脆,餃餡又夠足
最正係個醬汁👍
酸酸辣辣,令人忍吾住一食再食😎
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🔸Seafood BBQ $350
呢個海鮮Set 好抵食🥰
有齊芝士扇貝,海蜆,青口
鮑魚,魷魚同大蝦!
其中,魷魚仲係原隻送上添😍
扇貝已事前清洗得乾淨,鋪上大量嘅芝士
係火爐中燒至熟透
濃郁嘅芝士帶上嫩滑嘅扇貝肉,超正!
海蝦大大隻,肉質爽口彈牙,食得出係好新鮮
至於個鮑魚,簡值係成個set嘅靈魂😂
鮑魚一早已醃入味
入口彈牙有咬勁,好正嘅係吾係沾汁都好有味
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🔸辣護心肉 $150
護心肉係位於豬橫隔膜同肝之間嘅肌肉肉筋
因為冇油份,口感柔和且有嚼勁
經調味後嘅護心肉,帶出左護心肉嘅餘韻
仲有一個好處,就係容易燒熟🙆♀️
吾洗好耐好快就食得,吾洗驚吾小心燒燶左😂
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🔸醬汁雞肉 $110
呢個醬汁雞肉,口感真係滑一滑🙈
原因係醬汁同採用嘅肉類夠新鮮😎
鐵板上熟後,仍可鎖住醬汁
入口依然嫩滑又實肉💕
又可以配搭上生菜,泡菜一齊食
令層次感更豐富😋
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💛滿意度: 9/10
🏮 韓珍 (尖沙咀)
👣 尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖
📝以英文同侍應交流
📝餐前送小菜勁豐富,仲有煎蛋餅😍
📝服務水準高,會主動幫忙燒同換鐵板
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#fcbfoodiehk_尖沙咀
#fcbfoodiehk_燒肉
#hkfoodie #foodshare #foodie #food52 #happyfriday #foodiegram #foodoftoday #foodblog #foodpic #hkfoodblogger #foodlover #hongkongfood #hkfoodstragram #foodporn #hkfoodporn #foodgasm #hkig #hkigfood #hkeats #foodiehk #foodblogger #topcitybiteshk #尖沙咀美食 #韓燒 #燒肉 #尖沙咀 @ Hancham Premium Korean Food
餃子餡英文 在 巨鳥胃七七 Facebook 的最佳解答
日本福岡美食攻略
【 海風土居酒屋🏮 】
浮誇澎湃的打卡美店
海鮮珠寶盒台幣不到150元
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
海の玉手箱 ¥500
海膽鮭魚子蓋飯 ¥1450
金槍魚酪梨肉塊 ¥980
博多一口餃子 ¥450
秸稈烤肉三種類拼盤 ¥2980
牛蒡纏炸太刀魚 ¥1080
海の寶石箱 ¥4380
南蠻雞 ¥680
炸蝦天婦羅 ¥1150
直榨鳳梨 ¥780
柚子/桃子鳳梨蘇打/檸檬冰果¥580
喜多屋清酒 ¥600/杯
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
博多車站附近的這間居酒屋
氛圍既熱鬧餐點又浮誇
每道餐點上桌都會讓我們發出驚呼聲🤩
#海膽鮭魚子蓋飯 超像鮭魚卵瀑布
搭配有份量不少的海膽鞥這樣一碗竟然只要台幣400多!
#海の玉手箱 有6種生魚片
更是只要台幣135元!
預算足夠的話
更推薦巨大的 #海の寶石箱
浮誇的噴著乾冰上桌,多達12種生魚片🍣
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#金槍魚酪梨肉塊 口感清爽
#博多一口餃子 皮薄內餡鹹香
吃一吃想搭配飲品的話
推薦好玩又好拍的 #直榨鳳梨
喜歡sake的話
喜多屋清酒是福岡八女市有名的在地酒款
也可以嘗試看看唷
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🚇博多車站
📍地址:博多区博多駅東2丁目4−17 第6岡部ビル 1F
📞電話:092-433-4210
🕒營業時間:17:00-1:00
☑️提供中、英文菜單,費用需另加稅
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餃子餡英文 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
八十年代由一架木頭車做起的麥記美食,千禧年進駐北角小舖,由咖喱魚蛋賣到街知巷聞的生煎包、鍋貼,其中鮮肉鍋貼,皮脆肉嫩,咬下時溢出鮮甜肉汁,嚐得一口停不了,加上價錢平,十元三隻。原來這隻價值3元3角的鮮鍋貼,工序繁複,就算外行人跟足秘方,也製作不來。「做鍋貼行內人叫燙皮,用熱水加粉搓不經發酵,加生麵令筋性增加,將麵糰切成長條,再切成大小勻稱的小麵糰,然後就壓成圓形餅狀,揉圓按扁,就可以製作出厚薄適中的餃子皮。最後把已拌勻的新鮮豬肉餡料,放入餃子皮內,包好就可以生煎。」麥記少東Jack說。
麥記美食
地址:北角堡壘街 21-23號美嘉洋樓地下
電話:2887 7851
營業時間:星期二至六 11am-10pm,星期日 11am-8pm
足本訪問: https://bit.ly/2OP7oRR
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現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
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Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
前洲際酒店法菜廚出走 北角賣威靈頓牛柳 力求標準化:唔可以得頭兩件好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/lEmAIWnqXI0)
【$100廚神挑戰賽】北角星馬菜大廚挑戰 $100煮三道星馬菜 街坊最like香脆入味峇拉煎雞翼 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/-LmMrqYV9j8)
【北角牛雜】堅持炒底料燜牛腩 師傅教落打工要有責任感 40歲大叔收廿幾歲徒弟:希望保持到水準(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/_HpP3CZXoBQ)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#北角美食 #麥記美食 #生煎包 #鍋貼 #米芝蓮 #北角堡壘街
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
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餃子餡英文 在 JC製作 Youtube 的最佳解答
豆苗餃嘅包法幾乎係餃子類點心最高難度!四個角星星形狀又晶瑩通透係幾吸引嘅!
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕!
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#豆苗餃
#菜苗餃
00:00 介紹豆苗餃
00:34 豆苗餃餡
材料:豆苗(荷蘭豆苗) 蝦肉(比例3:1)
做法:蝦肉打爛加鹽味精糖成蝦膠 豆苗煮熟即浸凍水再混合蝦膠
01:09 豆苗餃皮
材料:生粉
做法:用凍水混合生粉 再落滾水撞熟 將豆苗餃餡包入皮技巧
06:44 蒸豆苗餃 大火蒸5分鐘
07:05 你問我老豆答!
請訂閱channel及按鐘,不斷製作內容發佈。
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餃子餡英文 在 JC製作 Youtube 的最讚貼文
韭菜餃雖然唔係熱門點心,不過鍾意食餃子嘅人去到酒樓都應該會點。今次用粉唔太適合,做出來效果麻麻,各位下次揀粉就要留意啦,做法就沿用傳統酒樓嘅做法。
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。已加google translate english subtitle 英文字幕!
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#韭菜餃
司馬秤:1斤=16兩=604.8克
00:22 韭菜餃餡
材料:韭菜 蝦肉(比例3:1)
做法:蝦肉打爛加鹽味精糖成蝦膠 韭菜切碎再混合蝦膠
02:03 韭菜餃皮
材料:生粉 澄麵(比例1:1)
做法:用凍水混合生粉澄麵 落滾水撞熟混合粉
將韭菜餃餡包入皮技巧
05:25 蒸韭菜餃 大火蒸5分鐘
05:47 你問我老豆答!
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餃子餡英文 在 English Flow 英文涓流- 【年菜】"鍋貼"的英文 - Facebook 的推薦與評價
【年菜】"鍋貼"的英文:pot + stickers ㊗️ dumpling,泛指各種白色有餡料的食物,從港式飲茶的蝦餃點心小籠包、到端午粽子以至元宵湯圓,全部都屬於dumpling 類別。 ... <看更多>