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【 ☕️咖啡香與奶香的柔和交織🥛 】
#精挑細選金獎咖啡
#香氣十足滑順不膩
愛喝咖啡的你☕️
怎麼能錯過充滿咖啡香的 #提拉米蘇塔！
許多客人一推開深法大門，連Menu板都不看、
就直接指名「我要提拉米蘇塔！」😍😍
那融入塔餡的濃濃咖啡香、柔滑順口的乳酪
配上酥酥脆脆的塔皮，真的超級難以抗拒❤️
一份提拉米蘇要好吃
最重要的就是 #濃縮咖啡液 和 #馬茲卡彭乳酪餡
金獎級的 #賓納里歐義式配方豆，醇香中帶著堅果香氣
並點綴些許 #Marsala香甜酒，讓它能和奶香搭配得宜
馬茲卡彭乳酪餡中則添加 #義式蛋白霜
讓厚重的乳脂感多了層次與輕盈口感
這種看似簡單其實豐富的風味搭配
讓人一吃就愛上！
▍提拉米蘇塔 // 單份400元，十吋圓塔1600元
・可現場購買／預訂自取／宅配到府
・預訂甜點請至少於取貨日3天前完成預訂
・預訂甜點請傳送訊息至 m.me/minuit1200
© 圖文版權屬 深夜裡的法國手工甜點 所有，盜用必究
正宗馬來西亞進口的頂級貓山王榴槤正在來的路上了！
😆現在可以開始預購了啦！
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貓山王榴槤的口感和香氣都超級好的！
😋比起一般的榴槤香氣更濃郁～
果肉也比較厚實、甜度又高、又綿綿軟軟的～
因為果肉的纖維比較少，口感更細膩滑順哦！
貓山王還有一個特點是，
甘甜中還帶點稍微的苦味，然後又回甘～超讚的～
【頂級貓山王榴槤】
→ 正宗馬來西亞進口
→ 金黃果肉，籽小肉多
→ 冰淇淋般綿密入口即化
→ 果肉軟嫩香氣十足
現在可以開始預購了啦！愛吃榴槤的你千萬不要錯過了！通常很快就會缺貨哦，趕緊預購～
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【雙味涼麵！經典芝麻vs嘉義口味】
炎炎夏日讓你沒什麼食慾嗎？
那就來一碗清爽的涼麵吧！🤤
今天阿慶師不只要傳授讓麵Q彈的秘訣
還會教大家如何調出「經典芝麻醬」
以及道地「嘉義口味」的特調吃法😍
讓整個口感更滑順，重點是完全不會膩口唷！！👍
另外，還加碼分享一個超實用的「煎蛋皮」小技巧
保證每個人都能煎出完整又漂亮的蛋皮！😆
不只香氣十足，整個擺盤也大大加分
看著五彩繽紛的豐富配料真的食慾大開～
夏天吃涼麵最讚了啦！🙌
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍(4人份)
4人份涼麵：
✅雞胸肉絲 200g
✅紅蘿蔔絲 50g
✅小黃瓜絲 80g
✅黑木耳絲 50g
✅蛋 2顆
✅麵條 1包
✅油 2大匙半
✅冰塊 1包
醬料：
✅芝麻醬 4大匙
✅味醂 1大匙
✅白醋 1大匙
✅醬油 1大匙
✅糖 1大匙半
✅熱開水 8大匙
✅美乃滋 2大匙
✅沙茶醬 1小匙
柴魚湯：
✅柴魚片 30g
✅水 500c.c.
✅醬油 2大匙
✅味醂 1大匙
✅糖 半大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.滾水燙麵條約7分鐘後撈起，放入冰塊中冰鎮約10分鐘，濾掉水分後抓取適量沙拉油(約1大匙半)後備用。
2.將黑木耳汆燙後切絲備用；小黃瓜、紅蘿蔔切絲備用。
3.雞胸肉切片狀，進滾水中汆燙1分鐘，關火再泡3分鐘後撈起，放涼切絲備用。
4.另取一平底鍋，抹上一層薄油(約1大匙)，倒入蛋液，中小火煎至邊緣翹起後翻面，倒出蛋皮並切絲備用。
5.調製沾醬。將芝麻醬、味醂、白醋、糖、醬油、熱開水依比例調配出傳統芝麻醬；再以調配好的芝麻醬加入美乃滋、沙茶醬調配出嘉義口味沾醬。
6.最後取適量麵條，擺上切絲的配料並淋上沾醬即可。
7.將柴魚片浸泡於滾水中約15分鐘後，加上高湯調味料攪拌均勻，再浸泡10分鐘即可。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#沁涼
#夏日必吃
美味又爽口的讓我一口接著一口，不愧是主廚特製的牛肝菌奶油燉飯🍛
廣宏一-牛肝菌奶油燉飯🔻這裡買👉🏻 http://bit.ly/2O8kkyo
一包200公克的牛肝菌奶油燉飯，可是主廚廣宏一以奶油炒香蘑菇、香菇與麵粉至金黃色時，加入生米與牛肝菌高湯，讓食材吸飽牛肝菌香氣♨
白醬的奶香味濃郁帶點牛肝菌獨特的果核香氣，搭配米飯一口吃下覺得滑順爽口不膩，一口接著一口還能吃到完整的蘑菇，不是碎菇丁呢😋
讓我在家也能嚐到美味的燉飯，只要解凍拆封後放進微波爐3-5分鐘，就能嚐到香氣十足的牛肝菌燉飯了😘
新品上市🔻限時特價４折起👉🏻 http://bit.ly/2O8kkyo
電話訂購☎️02-23210311(周一到周五 09:00-18:00)
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