連我娘家媽媽都誇獎的 #冬菜丸子 😋！
這次我自己用冬菜跟絞肉、連同芹菜一起加入到丸子餡料裡面，這樣搓揉成丸子形狀下去電鍋蒸🥰
雖然這時候的芹菜不是最好吃的季節，可是放到這個丸子裡面，跟冬菜可以碰撞出新的香氣！連我媽媽從澎湖來吃一口馬上問我在哪裡買的🤣
很驕傲做出讓媽媽喜歡的菜，因為我媽媽也是很挑嘴的人！😂
香芹哪裡買 在 愛珠私房菜 Facebook 的最佳解答
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳，也在其Youtube影片中提到，【鹽麴排骨湯】 大家把鹽麴、排骨、大蒜、紅蘿蔔準備好了嗎：）今天奉上超簡單做法，希望能給你的晚餐一點靈感。這一鍋煮好，燙個青菜、煮碗白飯，今天晚膳任務就結束了，連鍋子都不用洗太多。 這是一道不折不扣的親子共享料理，清淡的口味，大人小孩都可以吃。小嬡說，這比「億長御坊」還好吃，過獎了😆，億長御坊還...
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香芹哪裡買 在 Facebook 的最佳貼文
💪🐔💪🐔💪
因為疫情胖一圈的舉手✋
疫情宅在家耍廢一直吃都沒動
瞬間胖成一頭豬🐷
為了讓我的能吃的營養健康
熱量不要太高，身材能窈窕美麗
最近買了 #奇美食品 的新品 #高麗菜米
有整包滿滿的膳食纖維
補充平常攝取不到的蔬菜量
取代高熱量的白飯澱粉🍚🥢
吃起來就跟白炒飯差不多！
口味選擇多，每天換一種吃不膩
#原味蛋絲
充滿蛋香
就像在吃蛋炒飯般爽口
#輕蔬鮭魚
吃的到鮭魚的香氣
還嚼的到爽脆的高麗菜口感
#蔥香牛肉
感覺像在吃蔥爆牛肉炒飯
吱爸的最愛
#西芹豬豚
爽脆芹菜搭配豬肉末
口感清爽、健康
還有 #舒肥嫩雞胸
有十個口味可選擇唷🐔♥
我選購了：
#紐澳良 和 #綠咖哩 口味
退冰拆袋即食，也可以隔水加熱
選用「氣冷雞」口感鮮嫩
可以搭配高麗菜米一起吃享用
就是營養健康 #增肌減肌餐
🔺奇美食品
🔔哪裡買：
https://bit.ly/3yUt2Xs
#奇美 #舒肥雞 #氣冷雞
#增肌減脂 #養生健康
#膳食纖維 #蔬果攝取
#低卡 #低脂 #低熱量
#跟著吱吱吃美食
香芹哪裡買 在 Facebook 的精選貼文
分享最近才開賣的 #韓國零食，雖然目前無法去韓國，但在台灣不少賣場通路都有販售韓國零食新品，可以撫慰思鄉味XD
歐邁福是韓國頗知名的品牌系列，這次分享四款，最令我期待的就是 #麵包餅乾，大家都知道 #韓國爆漿香蒜奶油麵包吧！歐邁福把麵包變成餅乾了！😍
大蒜麵包餅乾有二種口味：青陽辣椒美乃滋、香蒜奶油，另外還有大人小朋友都愛的 玉米濃湯口味的 #歐邁福玉米球 和 康門貝爾起司口味的 #歐邁福起司球。
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🌟歐邁福法式麵包餅乾
從麵糰開始做起的大蒜麵包！法國傳統長棍麵包製程，經過兩次發酵、兩次烘烤而成。我驚呆了！製作工法超特別(真的在做麵包呢)，在麵包餅乾上可以清楚看到餅體如同法國麵包佈滿自然孔洞。
仔細看外包裝設計，一看就顯而易懂(即使不懂韓文也沒關係)，放上大蒜麵包餅乾的實品照和桿麵皮來說明是從麵糰開始做起的麵包餅乾，在口味分辨上：用韓國青陽辣椒加上辣到噴火🌶來標示「青陽辣椒口味」；用整顆大蒜🧄和香芹來標示「香蒜奶油口味」。
•香蒜奶油口味(300g)：抹上香濃的大蒜奶油醬，添加自然營養彩蔬:洋蔥、紅蘿蔔、香芹，成分很單純，無色素添加。我的媽呀～就像香蒜奶油麵包一樣有豐富層次的口感，只是它是餅乾XD 吃起來酥酥脆脆但不乾硬，單吃也很涮嘴，推薦可以加到濃湯或沙拉一起吃更美味。
•青陽辣椒美乃滋口味：在韓國餐廳中最常出現在小菜盤中的青陽辣椒是韓國最具代表性的香辛材料，青陽辣椒的辣度強且口味清新，辛辣中又帶甜味，在韓國當地更有青陽辣椒麵包、青陽辣椒炸雞、青陽辣椒洋芋片、青陽辣椒杏仁果…等。剛入口的麵包餅乾是溫和順口的美乃滋、漸漸出現青陽辣椒的辛辣，是一款有微辣後勁的餅乾！😆 就跟在韓國直接吃青陽辣椒一樣是有後勁的，非常過癮。這款有80g和300g的包裝，怕辣又想嘗鮮的朋友可以先買80g小包裝吃看看。
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🌟歐邁福起司球、玉米球
在韓國超受歡迎的起司球、玉米球都是2021年夏季新品，以玉米為基底，添加韓國國產米(不是麵粉喔)，讓餅體更加爽脆可口，加上一口圓球的貼心設計是小朋友也很容易入口的大小。兩款外包裝均採用韓式可愛文青風設計，在女孩頭髮上還藏有巧思，並分別用🧀起司切塊造型來標示「康門貝爾起司口味」的起司球，用玉米🌽及玉米濃湯來標示「玉米濃湯口味」的玉米球。
•玉米濃湯口味(70g)：最經典的招牌口味，不僅是大人喜歡，更絕對是小朋友的最愛，濃郁加倍的玉米球爆好吃！酥脆的咔嗞口感，香甜微鹹令人一球接一球無法停下來。
•康門貝爾起司口味(70g)：其實起司味道不盡相同，而康門貝爾起司濃郁不膩口，有入口即化的多層次柔軟口感，也是令人不知不覺一球接一球吃。
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哪裡買呢？
➢ 家樂福量販及超市
＜韓國周：2021/8/25~9/7＞
✓ 歐麥福大蒜麵包系列 封面價 NT$175(原價NT$258)
✓ 歐麥福玉米和起司球 新品上市試吃價 NT$65(原價NT$79)
➢ 販售通路：
•實體通路：家樂福、大潤發、愛買、寶雅
•網路通路：韓物通、蝦皮、MOMO、PC Home、樂天
IG：@koreatop_tw
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香芹哪裡買 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳解答
【鹽麴排骨湯】
大家把鹽麴、排骨、大蒜、紅蘿蔔準備好了嗎：）今天奉上超簡單做法，希望能給你的晚餐一點靈感。這一鍋煮好，燙個青菜、煮碗白飯，今天晚膳任務就結束了，連鍋子都不用洗太多。
這是一道不折不扣的親子共享料理，清淡的口味，大人小孩都可以吃。小嬡說，這比「億長御坊」還好吃，過獎了😆，億長御坊還是比媽媽做的好吃很多，但她很喜歡，因為排骨肉燉的軟軟的，紅蘿蔔因為鹽麴的關係更香甜了，湯頭更不用說，帶有蒜頭味的鹽麴排骨湯，喝下去都覺得變健康了🤗你還可以撒一把芹菜珠妝點顏色 🥰
鹽麴料理實驗計畫進行中，敬請期待其他變化作法：）
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每天都要煮飯給三歲女兒小嬡吃，我們都吃什麼？更多媽媽與小嬡一起吃的親子共享料理，請看我的新書「律師媽媽Irene的92道親子共享料理」，哪裡買？
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香芹哪裡買 在 木瓜廚房 Youtube 的最讚貼文
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近來一星期才能去一次街市，當然要買新鮮的餸菜，海鮮絕對是我的首選??? 我最愛吃貝殼類鮮甜爽口，而當麻辣遇上海鮮，鹹鮮辣甜香集於一鍋，令人回味再回味? 我在剪片時看到又想再吃?
疫情前跟朋友在餐廳吃過辣味海鮮鍋，但總是覺得不對味，沒有辣勁，材料又不鮮? 一直都想重新演繹自家版本? 我同時加入番薯寬粉(或紅薯粉)?這款是不用預先浸泡，亦不需要汆水，十分方便！口感爽滑彈牙?
如問我買海鮮會去哪裡買？我會答...事實我不去大街市的，人多又擠迫? 而我常去舊村的街市，因為充滿人情味，現在正正需要這種味道?
材料：(以下重量只是大約計算，種類和多少自行配搭)
海中蝦 300克
鮑魚 500克
大蜆 500克
青口 3隻
黃蟶子 300克
乾蔥 2粒
薑 5片
蒜頭 5粒
番薯粉條 200克
青瓜 1條
麻辣香料 1份
芫荽、蔥、唐芹 隨意
汁料：
雞湯 200毫升
水 200毫升
麻辣醬 1碗
預備工作：
1. 大蜆用鹽水浸泡1小時吐沙，所有貝殼類，用牙刷刷洗乾淨
2. 如青口藏著觸絲，先不用急著拔走它
3. 剪掉蝦頭，並去除腸道
4. 把鮑魚洗刷乾淨，並把殼和內臟一同切走，再用粟粉把鮑魚搓洗乾淨，用刀輕輕在鮑魚平面的一邊，劃上十字
5. 青瓜切條，薑和乾蔥切片；蒜頭去皮
做法：
1. 青口較耐煮，所以先放入滾水；黃蟶子放入滾水煮30秒取起
2. 把大蜆和青口煮至殼微微打開，全部取起，再把青口裡的觸絲取走，檢查蜆中有沒有沙
3. 把蝦的兩邊煎至上色，半熟即可，盛趗備用
4. 加入薑片、蒜頭、麻辣香料、乾蔥，炒勻
5. 倒入麻辣醬汁，雞湯和水，加入番薯粉條和鮑魚，炒勻
6. 把其餘所有海鮮加入，和醬料炒勻，隨意加上唐芹、蔥、芫荽
7. 先把青瓜放在煲的底部，再把海鮮放入，加上蓋子，以中火煮5分鐘即可?
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我最喜歡的焗烤料理上面總是有撮巴西里(Parsley)點綴
綠綠的巴西里(Parsley)不只讓料理視覺上更美味
在許多料理中巴西里(Parsley)還是不可或缺的必備香料哦!
Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
歡迎回到
香料QA 第19集
這集我要回分享許多味粉感興趣的
是西式香草也是香料的
👉巴西里(Parsley)
巴西里(Parsley)原產自地中海的沿岸
新鮮的巴西里(Parsley)有著獨特的強烈香氣
乾燥巴西里(Parsley)的氣味較輕盈
能和羅勒、奧勒岡、薄荷、迷迭香、百里香、鼠尾草同時使用
巴西里(Parsley)適合用於湯
也能做為義式香草醬和莎莎醬醬汁的重要調味
與海鮮、肉類、蔬菜、蛋類等食材搭配也很對味!
巴西里哪裡買？
bit.ly/3qTkWte
0:00 巴西里(Parsley)
0:40 什麼是巴西里(Parsley)
0:55 巴西里(Parsley)的味道
1:22 巴西里(Parsley)的產地
1:37 巴西里(Parsley)的怎麼用
2:09 常用的兩種巴西里(Parsley) 平葉巴西里 VS 捲葉巴西里
2:54 巴西里(Parsley)的親戚法國細葉香芹
3:12 巴西里(Parsley)的重點整理
#巴西里 #西式香草 #義大利綜合香料
⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
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