▷店名:#玲記冰室 🍜🥪🥟
●地址:屏東市重慶路89之2號
●營業時間:11:00-21:00
●公休:🈚️
●臉書粉絲專頁 玲記冰室
———餐點分析———
⒈港味小廚
▪️ #港式臘腸蒸飯 NTD.90
飯偏濕黏,淋上些許單純醬油,鋪上4片兩種口味的臘腸、一顆煎蛋和三片青江菜,能吃到淡淡的臘腸香氣
💬料吃完後,飯沒什麼醬汁可以搭配有點可惜,建議點配菜一起吃
▪️ #揚州炒飯 NTD.90
就古早味炒飯;口感粒粒分明飯炒的不錯,能吃到蛋香和微微蔥香,配料有臘腸和蝦仁
▪️ #星州炒米 NTD.90👌🏻
帶咖哩味的炒米粉;米粉偏細,咖哩香氣算濃郁,吃起來帶咖哩粉沙沙感,配料有蛋、蝦仁、洋蔥、青椒、豆芽菜和雞肉塊
▪️ #沙嗲公仔麵(雞排) NTD.80👍
沙茶炒泡麵的概念;麵條比平常的泡麵粗,口感軟Q,沙茶香氣十足,洋蔥偏生帶甜味,半熟荷包蛋帶微微蛋香,雞排口感紮實一樣沒有很熱🤣
💬沙茶味道就是營業用大桶的那種;我個人很愛沙茶因此分數會偏高😂
⒉特色小食
▪️ #港式生炸肥腸 NTD.50👌🏻
外皮脆(像烤鴨脆皮),內層糯(帶點臭腸味),淋上北京烤鴨甜麵醬和蜂蜜黃芥末,再搭配生洋蔥增加辛辣感
💬雖然甜麵醬搭配大腸很剛好,但黃芥末太搶戲
▪️ #秘制辣汁魚蛋魷魚 NTD.50👌🏻
沙茶味尾韻帶咖哩香,沒什麼辣度,頂多後勁微微微微辣感,4顆一般的魚蛋和3塊魷魚切片
💬剩下醬汁可以拿來淋蒸飯,但味道不保證,至少增加濕潤度🤣
⒊精選點心
▪️ #黃金流沙包 NTD.55/2顆
皮稍微有厚度,內餡沒有流沙屬於半固態狀,帶沙沙口感,而奶香味道適中
💬摸起來溫溫的,應該沒有很蒸很熟,或者蒸熟後放一段時間,沒有流沙燙口感有點小可惜🥲
▪️ #糯米珍珠丸 NTD.55/2顆🤔
香菇貢丸味十足,糯米部分沒有很多,大小就跟一般貢丸一樣
💬吃起來溫溫的,說真的這珍珠丸價格偏高🤣
⒋港式特飲
▪️ #金牌鴛鴦(凍) NTD.55
就正常的紅茶咖啡,尾韻稍微苦,但順口好喝
▪️ #楊枝甘露(限量) NTD.60
芒果香甜,搭配葡萄柚因此尾韻有點反苦,西米露好Q,口感偏稠,撇除苦味挺好喝的
———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
▷每日更新IG
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同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過47的網紅田雅芳,也在其Youtube影片中提到,感謝大家一起用行動 #讓愛無限大 #採購美食助弱勢家庭 #同時幫助原民家庭 謝謝各位好朋友的支持與參與 今天第一批愛心禮盒抵達服務處 為了這次愛心活動 雅芳還特地去借了一個超大的冷凍庫 剛好裝滿 還來不及拍照 雅芳就立馬幫大家品嚐了一下 這次原鄉菇新推出的產品 加入了原住民特有的天然香料「馬告」 有...
香菇 貢 丸 在 余媽媽手記 Facebook 的最佳貼文
‼【台灣風】#優質台式火鍋🥗
#有得食又有得打卡 📷
好耐冇食過台式火鍋喇😋😋呢日去開銅鑼灣行街,一於試吓呢間【老鍋】台式火鍋🥗
餐廳內外都充滿了寶島風情,還有亮麗嘅天燈高掛,又是 #打卡 的好機會😆😆
我地點左2人套餐,湯底酸菜白肉鍋真係非常推介~ 酸得嚟有微辣,好惹味,鍋內有豬肉片、冬菇、粟米和我最愛的冬粉,冬粉盡吸湯嘅精華,十分美味😋😋😋嗜辣嘅朋友可以試吓秘製麻辣鍋😘😘
套餐嘅肉類有豬、牛、雞可選,我地揀左雪花肥牛,一卷卷上,色澤好靚,肉質鮮嫩又唔會太肥💕
丸餃拼盤的墨魚丸好彈牙鮮甜,香菇貢丸夠爽口,還有魚皮餃和台灣蛋餃😊😊😊
食埋蔬果盤和跟餐的米線就剛剛好😍😍 蔬菜盤都有生菜、金菇等幾款蔬菜,有菜食感覺健康啲,減低罪惡感🤩🤩🤟
店員都幾勸快有禮,不時主動幫我地加湯,上菜速度都好快,食物優質,每樣食材份量剛剛好,唔怕食唔晒會浪費,等我下次再嚟試試佢地嘅麻辣鍋先🤗🤗🤗
📍@老鍋台式火鍋
#余媽媽手記 #老鍋 #台灣美食 #foodie #foodblog
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香菇 貢 丸 在 Facebook 的精選貼文
與妹妹回到新竹老家
前往香港與廣東特色打邊爐🍲《愛華火鍋》
我們點了美國板腱牛套餐👉🏻 吃起來Q脆彈
牛肩胛內側,一頭牛僅能取出約兩公斤,中間有一根透明嫩筋所有牛肉部份獨有,完全不會🈶️嚼不動白筋的感覺
每份套餐皆🈶️菜盤👉🏻豐盛配料玉米🌽木耳、金針菇、香菇貢丸、高麗菜⋯等
特色湯頭是香菜皮蛋鍋🍲皮蛋➕豆腐➕香菜放進去一起烹煮
招牌是湯頭8小時工法雞白湯,純天然熬煮🔜每1⃣️次喝的味道皆不同,蔬菜甜度有所不同。湯頭皆天然現做不加調味粉。
針對肉食系主義者,蔬菜盤🥬還能換成肉,吃肉更有飽足感。
兩者都愛吃👉🏻🉑️選擇加肉量
翼板牛套餐👉🏻湯頭胡椒豬肚雞鍋🍲雞肉➕豬肚份量充足,
附餐且能選擇雞蛋or王子麵or烏龍麵or日本拉麵…等。
多元醬料,分別是蒜蔥、沙茶以及好吃柴魚🐟醬油
小菜是柚香醃蘿蔔
飲料🥤王老吉、雪碧⋯等
甜點🈶️店家特製美味古早味綠豆冰🧊
愛華火鍋🍲
地址:新竹市東區埔頂二路120號
電話:03 666 1055
香菇 貢 丸 在 田雅芳 Youtube 的精選貼文
感謝大家一起用行動 #讓愛無限大
#採購美食助弱勢家庭 #同時幫助原民家庭
謝謝各位好朋友的支持與參與
今天第一批愛心禮盒抵達服務處
為了這次愛心活動
雅芳還特地去借了一個超大的冷凍庫
剛好裝滿
還來不及拍照
雅芳就立馬幫大家品嚐了一下
這次原鄉菇新推出的產品
加入了原住民特有的天然香料「馬告」
有著濃郁的檸檬香氣
更讓人食慾大增啊
還有從【司馬庫斯】培育的超級大香菇
真的不誇張…有的比臉還大顆啊
因為高海拔,種出來的香菇香味十足
真的很感謝大家一起以行動幫助原住民及新竹市在地弱勢家庭
若還有想訂購的朋友
也歡迎再跟我們說喔!
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雅芳會親自把您的愛心
帶給每一個需要幫助的家庭
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也同時幫助到原鄉部落的孩子(所得一半使用在部落孩子的獎學金)
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🍡花好月圓禮盒‼特價500元(原價600元)
馬告杏鮑菇貢丸1包、馬告杏鮑菇香腸1包、解膩巴西蘑菇紅茶組1盒
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#沛錦農創為幫助部落經濟,也與新竹老字號貢丸鋪合作,使用不施打疫苗且榮獲神農獎的家香豬肉,過程絕不添加硼砂、防腐劑及漂白劑,製作出彈牙口感的柴燒貢丸及馬告杏鮑菇香腸等,榮獲2020年新竹良品,加上特有的香菇紅蔥。
#幫忙分享按讚讓更多人參與
「我是田雅芳,我以公益青年從政,堅持為無助人民發聲」
需要預約服務請點 https://forms.gle/6pMfXRsYXmrwNnnB6
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#第三勢力第一選擇
香菇 貢 丸 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
150g 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ
60g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸
50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
30g 小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン
調味料:
10ml 醬油/Soy sauce/醤油
1g 薑黃粉/Turmeric powder
ターメリックパウダー
少許 孜然粉/Cumin powder/クミンパウダー
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder
シイタケパウダー
10g 砂糖/Sugar/砂糖
45ml 鮑魚菇湯/Abalone mushroom soup
あわびきのこのスープ
【2021.9.2排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/QxLKOVSxItw 純素雞米花
https://youtu.be/g3TTHIa2kbQ 純素煎蝦條
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/9dzyyHE6j0s 純素蜜鱔球
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/cxp6ecDRIxs 純素鱔魚意麵
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
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