#香香好分享
#香香好推薦
今天要來跟大家介紹一個!!
甜點工作室!! #宅配甜點
就是~~~
Jack’s Creation
✰訂購方式私訊他們👆
他們家的蛋糕不僅僅只有好吃!還很漂亮
口感更是特別!!
那我就來一一介紹拉~
對了!!
我覺得很棒的是!她有附很多小配料跟特別口味的奶油!
在家裡也可以拍出網美風的蛋糕!
還能增加口感!!!
是不是超級棒~~~
✨反轉蘋果磅蛋糕✨
(附新鮮酸奶油及脆焦糖)
可以再烤箱裡面烤一下~
讓上面的口感像餅乾一樣酥脆!
匯市不一樣的感覺跟口味~
△食用前把蛋糕從冷藏取出
蛋糕搭配佐醬灑上焦糖脆然後可以幫她拍美美的照片XD
在來搭配自己喜歡的茶飲就可以開吃囉
【保存期限】
冷凍 15天,冷藏7天,常溫2天
✨覆盆子檸檬磅蛋糕✨
(附檸檬奶油醬.覆盆子脆與糖粒)
檸檬磅蛋糕在室溫會更柔軟香味更濃
然後配冰冰的奶油醬
整個就是完美搭配!!
△食用前把蛋糕從冷藏取出
蛋糕搭配佐醬,灑上珍珠糖 就可以享受拉~
【保存期限】
冷凍 15天,冷藏7天,常溫2天
✨香蕉核桃黑巧克力磅蛋糕✨
(附優格香草奶油.可可酥餅碎)
因爲巧克力含量高所以需要放在室溫10分鐘再開始食用~
也可以用烤箱烤2分鐘或是使用微波爐微波5秒
會變溫巧克力蛋糕~ 口感更加不一樣喔~
△食用前把蛋糕從冷藏取出
蛋糕搭配佐醬灑上餅乾 就可以享受拉~
【保存期限】
冷凍 15天,冷藏7天,常溫2天
✨極熟成抹茶起司重蛋糕✨
冷藏切片就可以直接食用
要切的美美的話刀子可以沖一下熱水在切就不會黏刀囉~
△食用前把蛋糕從冷藏取出 可以搭配自己喜歡的茶飲來享用~
【保存期限】
冷凍 15天,冷藏7天
✨18禁提拉米蘇✨
用乾淨的湯匙挖起來放在美美的盤子上吃
⇨ 記得開車不吃 吃了不開車
因為裡面有添加咖啡酒/法國白蘭地
吃起來會有濃郁的酒香氣~
不甜不膩~ 真的是有大人的口感XDXD
△食用前把蛋糕從冷藏取出 可以搭配自己喜歡的茶飲來享用~
【保存期限】冷凍 15天,冷藏7天
再來是我很喜歡的~
我真的有衝動想要下訂一整盒拉!!!!!
✨熟成萊姆酒可麗露✨
冷凍拿出來拆開包裝,放置回溫至室溫即可,大約20~30分鐘就可以享用拉~
小口一口一口的品嚐他濃郁的香氣及糖脆的口感
要注意不要在室溫放太久~因為時間越久皮的脆度會續減
這是我第一次吃可麗露真的就直接被圈粉直接愛上!
她不僅吃起來酥脆口感很多層次很特別之外!!!
還有特別的萊姆酒香氣!
真的吃起來超特別吃超不一樣!!
真的會愛上阿!!
【成份】8年熟成萊姆酒,大溪地香草夾,有機雞蛋,精選牛奶,日本上白糖,法國奶油,當季蜂蠟,日本麵粉
【保存期限】
冷凍可以保持20天不退冰的情況下可保持脆口
在來就是我很愛的生巧克力系列~
✨醇酒黑生巧克力✨
綿密的口感嘴巴裡融化開來真的很特別~
酒的香氣也會慢慢在嘴巴裡出現!
【成份】
比利時莊園級黑巧克力,8年萊姆酒,法國白蘭地,法國鮮奶油,法國奶油,馬達加斯加香草莢
【保存期限】
冷藏12天
是不是 很棒!!
推薦給你們啦!!
真的是一個很棒的宅配甜點拉~
希望之後可以開實體店面拉!
因為真的太好吃拉!!!
#Jack’s Creation #甜點蛋糕
#酒香甜點 #磅蛋糕 #宅配甜點
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,"更多新聞與互動請上: PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( http://www.facebook.com/pnnpts.fanpage ) PNN Youtube頻道 ( http://www.youtube.com/user/...
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易牙居湘粵
#蠔油叉燒包
在公館這間港式飲茶
相信大家不陌生
而去易牙居必點的美食第一名
就是......蠔油叉燒包
現場吃3顆要價90元
官網冷凍售價10顆260元
在闆妹這邊
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回家自己蒸一樣超級好吃!
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採用肥瘦適中的叉燒作肉餡,包皮蒸熟後口感綿密, 稍稍露出叉燒讓香氣竄出,滲發超美滋味。
◆商品包裝:◇10 粒 / 盒 粒 / 45g±3g
◆特色說明:◇純手工精製.不含防腐劑
◆材料內容︰◇叉燒肉、叉燒醬、蠔油、麵粉
◆保存期限:◇依包裝上說明,冷藏請於解凍後一日內食用
◆調理祕訣 :(蒸)◇不需解凍,待水沸騰後蒸7分鐘。
⚠️此商品都是預購喔!因為都是要排隊等現做
麵粉保存期限 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最佳貼文
社團團購的麥典實作工坊麵粉保存期限到什麼時候呢?
因為是從廠內直接出貨...是到明年的11月
有同學在詢問為什麼麵粉的保存期限可以這麼長?
**內外袋雙層保鮮設計
台灣的氣候潮溼悶熱,麵粉和米一樣都可能會因為氣候的因素而長出穀蟲。
有別於一般化學蒸燻殺蟲方式,【麥典實作工坊】採用物理性冷凍除蟲製程(專利技術),並採用不透光保鮮包裝,內包裝分為2小袋,用多少、開多少,常保新鮮,讓好品質從一而終。
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麵粉本身的蛋白質、筋性是不會因為時間久了就變質、失筋,麵粉主要的品質問題就是穀物蟲體, 因為台灣是海島型氣候, 比較多濕溫暖, 是穀物蟲喜愛的環境。
米長蟲了可以洗一洗,但是麵粉可無法洗一洗再用, 所以蟲體的防治是很重要的, 我們絕不希望一包品質很好的麵粉被穀物蟲破壞。
但也不能用化學燻蒸的方式讓化學物質有機會殘留在麵粉上, 所以我們的研究團隊開發一個冷凍系統, 在蟲卵階段就徹底阻止穀物蟲生長,這物理性除蟲的方式, 不止維護產品品質, 也貫徹我們對食安的要求, 這個製程還取得了國家專利。
中華民國專利證書 發明第 I578919 號
#呂昇達老師的學習日誌
麵粉保存期限 在 公視新聞網 Youtube 的最佳貼文
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走進麵粉中盤商的倉庫,裡頭全都堆滿了一袋袋麵粉,算一算大概有三萬多包,業者看到檢調大陣仗,一直強調自己沒有囤積。
沒有囤積,業者指著麵粉袋上的有效期限,強調麵粉保存期限短,想要囤積居奇,真的有困難。
上午彰化市政府消保官會同彰化地檢署檢察官和調查站人員,前往彰化市一家麵粉中盤商,同時調出相關的進出貨資料,發現業者97年到99年3個年度,和今年春節出貨量相比,出貨量少了一半,高度懷疑,麵粉被藏起來了。
遭稽查的業者喊冤,也建議政府真的要平抑物價,應該要出面購買小麥,再賣給麵粉業者,可以有效從源頭控管。
檢警下午再轉往二林一家供應中部的上游麵粉大盤商,發現這家業者倉庫內就有6萬多包麵粉,不過業者拒絕當場提供進出貨資料,要求事後補件。檢調一波波動作,就是要打擊囤積麵粉的不法行為,一旦查證屬實,將依公平法重罰。"
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之前都是買1kg的水手牌高筋麵粉來用
1kg麵粉的保存期限都是12個月
昨天直接網購了10kg的高筋麵粉
今天送來之後有點搞不清楚
他紙袋外面寫的保存期限是:13.6.28 13.3.28
這兩組日期的意思是說
13.3.28製造 保存期限到13.6.28嗎?
這樣怎麼跟1kg的12各月差那麼多
現在覺得很苦惱
6.28前我根本用不完這10kg啊!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.113.34
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