【懶人打豆漿比打綠拿鐵還快】
我家每2天喝一杯豆漿,雖然我很怕麻煩,但我堅持不買外面賣的豆漿,一定是自己打的,保證無化學添加喝了安心,還能依喜好和心情加入芝麻、五穀飯等,變化不同口味的豆漿,比外面賣的豆漿營養豐富許多。
#黃豆必須完全煮熟後再調理
不建議用生豆直接放調理機先打再煮,因為煮豆漿的過程會冒許多泡泡,會有 #假沸現象,很多人以為這樣就是煮熟了就直接喝,然而未煮熟的豆漿中含有胰蛋白酶和皂角素,會引起噁心、腹瀉等中毒現象。
👉喝豆漿2超簡單的方法
1⃣ #先苦後甘法 ➡留言+1
怕麻煩又急性子的我傾向先苦後甘,一個月找一個下午一次準備起來
一次泡一鍋黃豆➡放冰箱催芽後➡外鍋2杯水蒸熟(一定要蒸到熟,不夠熟就再加水蒸,詳細作法見下方連結)➡放涼後用保鮮盒分裝放冷凍➡要用時直接拿出來不用等退冰➡取適量加熱水利用調理機打1-1.5分鐘。
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2⃣#完全懶人法➡留言+2
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➡從冷凍庫取出➡加入適量熱水攪打均勻即可飲用
🔸飲用豆漿必須連渣都一起食用,才能攝入完整營養素。
🔸秋冬冷豆漿喝的多,更要多注意黃豆和自打豆漿的方法。 ,非常適合像我這樣 #忙碌的上班族和懶人一族,想喝的時候加熱水隨時都能優雅喝到暖心暖胃又補體力的豆漿!
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「黃豆必須完全煮熟後再調理」的推薦目錄:
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【懶人自備豆漿法】
我家每2天喝一杯豆漿,雖然我很怕麻煩,但從來不買外面賣的豆漿,一定是自己打的,保證無化學添加喝了安心,還能依喜好和心情加入芝麻、五穀飯等,變化不同口味的豆漿,比外面賣的豆漿營養豐富許多。
㊙ #黃豆必須完全煮熟後再調理
不建議用生豆直接放調理機先打再煮,因為煮豆漿的過程會冒許多泡泡,會有 #假沸現象,很多人以為這樣就是煮熟了就直接喝,然而未煮熟的豆漿中含有胰蛋白酶和皂角素,會引起噁心、腹瀉等中毒現象。
👉以下喝豆漿的方法你選哪一種?
㊙ #懶人準備黃豆法 先苦後甘 ➡留言+1
有的人覺得黃豆要浸泡、蒸煮很麻煩,但是為了喝得安心,怕麻煩又急性子的我傾向先苦後甘,一個月找一個下午一次準備起來
一次泡一鍋黃豆➡放冰箱催芽後➡外鍋2杯水蒸熟(一定要蒸到熟,不夠熟就再加水蒸,詳細作法見下方連結)➡放涼後用保鮮盒分裝放冷凍➡平日就能優雅喝豆漿➡要用時直接拿出來不用等退冰➡或是前一晚放到冷藏➡取適量加熱水打1分鐘,非常適合像我這樣 #忙碌的上班族和懶人一族,想喝的時候加熱水隨時都能優雅喝到暖心暖胃又補體力的豆漿!。
㊙ #不用自己泡豆蒸豆直接打豆漿的方法? ➡留言+2
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🔸飲用豆漿必須連渣都一起食用,才能攝入完整營養素。
🔸秋冬冷豆漿喝的多,更要多注意黃豆和自打豆漿的方法。
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#黃豆一定要催芽蒸熟後再調理 #黃豆黑豆鷹嘴豆都是一樣浸泡蒸煮法
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【跟我一起這樣喝豆漿 優雅又營養】
最近朋友送了我一包高雄9號的黃豆,顆粒特別大,用它打豆漿味道非常香濃呢! 每天都要喝豆漿的我,從來不買外面賣的豆漿,我家喝的豆漿一定是自己打的,保證無化學添加喝了安心,還能依喜好和心情加入芝麻、五穀飯等,變化不同口味的豆漿,比外面賣的豆漿營養豐富許多。
㊙黃豆必須 #完全煮熟後再調理,未煮熟的豆漿中含有胰蛋白酶和皂角素,會引起噁心、腹瀉等中毒現象。雖然有的人覺得黃豆要浸泡蒸煮很麻煩,但是為了喝得安心,我通常一個月只麻煩一次(平日就能優雅喝豆漿,非常適合像我這樣 #忙碌的上班族和懶人一族),一次泡一鍋黃豆,催芽後蒸熟(一定要蒸到熟),放涼後用好的保鮮盒分裝放冷凍,要用時直接拿出來不用等退冰,或是前一晚放到冷藏,取適量加熱水打1分鐘就有暖暖又好喝的豆漿。
實在不鼓勵用生豆直接放調理機去打,就算打好了不放心也還是要再煮個十幾分鐘煮到真的熟,所以怕麻煩又急性子的我傾向先苦後甘,一個月找一個下午一次準備起來,把黃豆蒸熟、糙米五穀飯煮熟,想喝的時候加熱水隨時都能優雅喝到暖心暖胃的豆漿!
#黃豆 含豐富蛋白質,可幫助身體組織的建造;鈣質可使骨骼更緻密;卵磷脂幫助神經鞘膜的建造,影響腦神經的發育;異黃酮可舒緩更年期的不適。因此無論對發育期孩童或是邁入衰退的老年人,黃豆實在是全方位營養的食物。
🔸飲用豆漿必須連渣都一起食用,才能攝入完整營養素。
🔸冬天豆漿喝的多,更要多注意黃豆和自製豆漿的方法。
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#黃豆一定要催芽蒸熟後再調理
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