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在i m teppanyaki and wine這個產品中，有4篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/2WiJi5C 在云云的日本料理中，最喜歡的就是吃鐵板燒及燒肉。在香港吃鐵板燒，找Mok San一注獨嬴就夠。 在本地鐵板燒界而言，Mok San已是教父級人物。不要說他，就是其門生也遍天下。很多時去光顧新的鐵板燒店，跟其師傅打招呼時都會聽到...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，大坑日本菜 型廚掌管全港唯一摘星鐵板燒 做過許冠文替身 堅持日日操Fit：我仍然站在最前線 「鐵板燒師傅，在客人面前烹調，不單止味道要好，料理過程的效果也要好，手勢最緊要純熟，乾淨利落一刀過。」在鏗鏘作響鐵板前，廚刀廚叉一橫一直，便將虎蝦頭順勢去掉，硬橋硬馬。他是莫燦霖，大坑米芝蓮一星鐵板燒「IM...

i m teppanyaki and wine 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-08-22 23:36:41 有 205 人按讚
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餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/2WiJi5C

在云云的日本料理中，最喜歡的就是吃鐵板燒及燒肉。在香港吃鐵板燒，找Mok San一注獨嬴就夠。

在本地鐵板燒界而言，Mok San已是教父級人物。不要說他，就是其門生也遍天下。很多時去光顧新的鐵板燒店，跟其師傅打招呼時都會聽到「我以前跟過Mok San既」，可見他的地位。從2017年開始連續5年摘下米芝蓮一星兼地球上唯一的米芝蓮星鐵板燒店，確實是利害的。

最近他的店子搬了新地方，當然要來試試。就在上個星期，一連的來了幾次。跟不同的單位及朋友來過，人人都吃得非常滿意。

至於吃什麼，也不用煩心，交如Mok San打點好了，他自然會將最好的食材以最好的效果帶到大家眼前。

詳細食評，請按以上連結參考。

說真的，多年來看著大廚的菜式在進步，老早已超越一般鐵板燒的水平，這裡是好吃之徒必來的地方。

也還好我是一次過的訂了好幾天，手慢一點的話，下一個可以再預約Mok San主理鐵板燒的日子已是十月中…..有興趣的朋友，訂位要快手。

I M Teppanyaki & Wine Mok San Lawrence
#imteppanyaki #ChefMok #MokSan #MichelinStarredRestaurant #teppanyaki #米芝蓮星級餐廳 #全球唯一米芝蓮星級鐵板燒專門店 #MichelinGuideHKMO20 #MichelinStar20 #米芝蓮一星 #michelin1star
#KC飯局 #飯局製作公司 #SONY #SonyA7iii

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i m teppanyaki and wine 在 畢明 Facebook 的最讚貼文

畢明 By 畢明

2020-07-04 13:00:24 有 40 人按讚
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小克的新歌詞：「趕快記錄生命的美好，延後發現世界多糟糕」，耿耿於懷，耿了很久。

爸爸給小兒子寫的歌，還未完成。

//所有父母都想把美好的留給子女，對世界負責的人，都希望一代比一代好，然而，目下我們的社會、世界和地球，咁嘅樣。

"Enough and as good left for others"，英國哲學家、自由主義之父John Locke說的重要概念，要留這樣的世界給別人。我時常想，誰都有不少自由去攫取，有幾多會記得留給別人的要「足夠」，並至少要「同樣好」？

都不敢要求留低更好。

有酒莊的理念是"We do not inherit the land from our ancestors, we borrow it from our children"，但有些人有些政府，專向孩子打劫、掠奪，留下一個倒退、變差、不足的世界給下一代。任我們再趕快，都捉不住曾經的美好。

這陣子有什麼美好的，都更想記下。

譬如上月尾只限四晚，上演了可能是地球上第一次鐵板燒與粵菜的cross over，兩大菜系最頂級食肆的四手聯彈，I M Teppanyaki & Wine與富臨飯店，探戈。前者Mok San鐵板界無人不曉，後者殿堂級的一哥楊貫一派出行政總廚滔哥黃隆滔，組隊在鐵板場上雙打，再加上富臨的首席侍酒師Jacky Luk，來一場別開生面之宴。//

各位觀眾：鐵板粵菜！

得香港有，會咁玩，咁好玩，咁認真，又好。

#不是兼覓 #嚟真的
#可能是地球上第一次鐵板燒X粵菜
#超過200年歷史酒莊的Riesling
#葡萄酒星期六
#鐵板炒翅
#40年陳皮紅豆沙的pairing
#多謝校長贈書
#美好除了記錄保留 #還要創造

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畢明

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廣告人傳媒人，賣腦賣字，寫電影寫酒，＠蘋果日報、am730、明周、飲食男女等寫專欄那個傻瓜，現在是導演。
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i m teppanyaki and wine 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最讚貼文

Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง By Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง

2019-03-14 10:03:11 有 219 人按讚
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#Hot ... 100+ อันดับ ร้านอาหารแห่งเอเชีย
.
วันก่อน วงการอาหารในเอเชียมีเรื่องให้ฮือฮากันอีกแล้วค่ะ
.
คือ มีสื่อนึงจัดอันดับร้านอาหาร
ชื่อว่า OAD หรือ Opinionated About Dining
สื่อนี้ เค้าบอกว่า อันดับที่จัด มาจากผลการรีวิวกว่า 200,000 รีวิว โดยผู้ลงทะเบียนกว่า 6,000 คน
.
พี่แป๋วเห็นว่า อันดับน่าสนใจดี
มีเห็นต่างจากมิชลิน และ Asia’s 50 Best พอสมควร
เลยเอามาฝากนักชิมในเพจค่ะ
.
สรุป
1. อันดับในเอเชียนี้ #ไม่รวมญี่ปุ่น เค้าแยกไปจัดต่างหากอีกลิสท์นึงค่ะ
2. ร้านอันดับ 1 คือ Ultra Violet ที่ #เซี่ยงไฮ้
3. #มาเก๊า มาแรงจริงๆ เพราะได้อันดับ 2 (ร้าน Robuchon Au Dome) แถมถ้าจะวัด #ร้านอาหารจีนที่ดีที่สุดในเอเชีย จากโพยนี้ ก็อยู่ที่มาเก๊า ร้าน The Eight (อันดับ 4) ค่ะ
4. #กรุงเทพ ได้อันดับ 3 (ร้าน Suhring) และมี 9 ร้านที่ติดอันดับ Top 100 ในเอเชียค่ะ
5. ถ้าเน้นปริมาณ 🤣 เสร็จ #ฮ่องกง ค่ะ มีร้านติดโพย Top 100 มากที่สุดถึง 47 ร้านค่ะ
6. จริงๆ โพยนี้มีทั้งหมด 200 อันดับ ลองดูต่อในลิงก์ลิสท์ทั้งหมดค่ะ
.
ปล. ลิสท์ให้เฉพาะร้านในมาเก๊า กรุงเทพ และฮ่องกงนะคะ ส่วนลิสท์ทั้งหมด อยู่ที่นี่ค่ะ >>
http://www.opinionatedaboutdining.com/2019/asia.html
.
================
🇲🇴 Macao (7)
#2 Robuchon Au Dome
#4 The Eight
#7 Jade Dragon
#56 Casa Don Alfonso
#68 Wing Lei Palace
#70 Tasting Room
#77 Golden Flower

🇹🇭 Bangkok (9)
#3 Suhring
#11 Gaggan
#16 Paste
#26 Sushi Ichizu
#31 Gaa
#72 Bo.Lan
#87 Sra Bua by Kiin Kiin
#90 Issaya Siamese Club
#98 Le Du

🇭🇰 Hong Kong (47)
#5 The Chairman
#6 Seventh Son
#8 Ta Vie
#9 Lung King Heen
#10 Neighborhood
#14 Mott 32
#18 Amber
#24 Yan Toh Heen
#25 Belon
#27 Sushi Shikon
#28 8 ½ Otto e Mezzo Bombana
#32 Tasting Court
#33 Godenya
#35 Caprice
#38 L’Atelier De Joel Robuchon
#40 Fook Lam Moon
#41 VEA
#42 Stella House
#43 Ronin
#44 Tin Lung Heen
#46 Man Wah
#47 Sushi Tokami
#48 Pierre
#51 Tate Dining Room
#52 Ho Lee Fook
#53 Yardbird
#54 Kashiwaya
#57 Bo Innovation
#58 Haku
#59 T’ang Court
‪#61 Frantzen’s Kitchen‬
#64 Sushi Masataka
#65 Hoi King Heen
#66 Takumi by Daisuke Mori
#74 Nikushou
#76 Arcane
#77 Epure
#80 Fish School
#82 Duddell’s
#83 22 Ships
#84 Ecriture
#85 I M Teppanyaki and Wine
#88 Tim Ho Wan
#91 Tempura Ippoh
#94 China Tang
#95 Kin’s Kitchen
#96 Fu Sing
#99 Carbone
.
#hk #hongkong #eatlike852 #ฮ่องกง

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Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง

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'852' ไม่ใช่ code ของสายลับเหมือน James Bond 007 แต่คนฮ่องกง ก็ใช้ code นี้ เรียกแทนตัวเอง โดย มาจาก telephone country code ของ HK 'Eat Like 852' จึงหมายถึง การ 'ตะลุยกิน' อย่างคนฮ่องกง ผ่านการตามรอย 'คนท้องถิ่น' อย่าง 'พี่แป๋วและอาตี๋'
อัพเดทข่าวฮอต ร้านฮิต ที่เที่ยวใหม่ๆ ในสิงคโปร์ ฮ่องกง โดย พี่แป๋ว Instagram: @eatlike852 E-mail: [email protected]
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i m teppanyaki and wine 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

飲食男女 By 飲食男女

2020-09-16 16:15:09 有 189,049 人看過 有 1,736 人喜歡
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大坑日本菜 型廚掌管全港唯一摘星鐵板燒 做過許冠文替身 堅持日日操Fit：我仍然站在最前線
「鐵板燒師傅，在客人面前烹調，不單止味道要好，料理過程的效果也要好，手勢最緊要純熟，乾淨利落一刀過。」在鏗鏘作響鐵板前，廚刀廚叉一橫一直，便將虎蝦頭順勢去掉，硬橋硬馬。他是莫燦霖，大坑米芝蓮一星鐵板燒「IM Teppanyaki & Wine」的總廚兼老闆，江湖外號鐵人大廚，熟客叫一聲Mok San。

I M Teppanyaki and Wine
地址：大坑銅鑼灣道134號地下
電話：2570 7088
營業時間：星期一至日12nn-2:30pm；6pm-10:30pm（現營業至9pm）
備註：另設午市套餐 $400/位起；晚市嚐味餐單 $1,800/位起
詳情︰ https://bit.ly/3jhJCI4

足本訪問： https://bit.ly/32IWrVp


===================================

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現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
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【生命鬥士】值得鄭秀文都讚 前女歌手車禍癱足27年 靠聲控製花椒辣椒油：即使手腳不能動 腦袋仍可很靈活(飲食男女) (https://youtu.be/gREGjaLELTg)
【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (https://youtu.be/hdKT95_zh3E)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
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【白化病】全身白色途人見到即彈開 白化三兄弟：變相唔使排隊都幾好 (果籽) (https://youtu.be/eZfM1wgm84w)
【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) https://youtu.be/qCtU5Lc07Sg


#大坑日本菜 #米芝蓮鐵板燒 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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飲食男女

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《飲食男女頻道》 香港最識食的飲食媒體，內容包括飲食、食譜及名人專欄。每日推介各區高質食店、最新飲食潮流。
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#37. i m teppanyaki & Wine- 图片-香港-大众点评网

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#58. Chun Wai Chan on Instagram

... Instagram: “Congrats to Chef Mok-san @imok_teppanyaki , the one and only Michelin-starred teppanyaki chef in…” ... I M Teppanyaki & Wine.

#59. IM Teppanyaki Hong Kong - Tiny Urban Kitchen

Enjoy excellent teppanyaki utilizing a mix of Japanese and local Hong Kong ingredients from Chef Lawrence Mok at IM Teppanyaki in Tai Hang ...

#60. Im teppanyaki - Collegio

IM Teppanyaki & Wine. The first teppanyaki-only restaurant to attain a Michelin star in Hong Kong, IM Teppanyaki & Wine is a small but cosy ...

#61. Im teppanyaki - Autohoku

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#62. IM Teppanyaki & Wine/铁板烧·铸- 香港日本料理 - 品牌排行榜

IM Teppanyaki & Wine/铁板烧·铸香港日本料理怎么样？好不好？多少钱？人均价格￥HKD1000；位于湾仔/铜锣湾商圈地址：大坑铜锣湾道134号地下(天后地铁站b口过马路)； ...

#63. Im teppanyaki

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#64. BEST Yum Yum Sauce - The Daring Gourmet

It adds flavor and complexity and we're including it in our recipe. Mirin is Japanese sweet rice wine used for cooking. It's similar to sake but ...

#65. Im teppanyaki - playplaid

IM Teppanyaki & Wine. The first teppanyaki-only restaurant to attain a Michelin star in Hong Kong, IM Teppanyaki & Wine is a small but cosy venue in the ...

#66. Frequently Asked Questions - Norwegian Cruise Line

What if I'm pregnant? ... Wine is not included. ... items per person (Sushi, Wasabi, Nama, Teppanyaki, Hasuki, Food Republic, Pincho Tapas Bar or Raw Bar).

#67. Luxury Las Vegas Hotels | Wynn Las Vegas & Encore Resort

At Wynn Las Vegas, enjoy a Forbes Five Star luxury hotel and casino, exclusive fine dining, and endless experiences from the top resort on the Las Vegas ...

#68. The best deals in Glasgow & The West today – itison

Use until 16th Mar 2023. save up to 56%. from £12. Add to favourites · Sapporo Teppanyaki, Merchant City. 2-6 Ingram Street, Merchant City, G1 1HA ...

#69. Dining - Suntec City

HEY! I AM YOGOST. #B1-157, Tower 3. Ho Fook Hei Soy Sauce Chicken ... Wine Connection. #01-654, Tower 4. Wonderful Bap Sang. #02-609/610, Tower 3.

#70. Authentic Japanese Yum Yum Sauce Recipe

It may be that I'm Asian and eat yum yum sauce made by someone with culture, ... You could try white wine vinegar or apple cider vinegar.

#71. Im teppanyaki - Van Sleuwen Advies en Techniek

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#72. Unique Dining at Signature Restaurants - Taj Hotels

... Tea; Telangana and famous Indian dishes; Teppanyaki; Thai; The Buraansh; Traditional Pan Asian and International cuisine is been served. ... Sip a wine.

#73. Im teppanyaki - Goedkopenaamplaatjes

IM Teppanyaki & Wine. The first teppanyaki-only restaurant to attain a Michelin star in Hong Kong, IM Teppanyaki & Wine is a small but cosy venue in the ...

#74. Yaki Udon | Stir Fried Udon Noodles - Drive Me Hungry

Mirin - mirin is a Japanese cooking wine that gives dishes that ... If I'm using dry udon noodles, would you recommend cooking them the ...

#75. 無題 - 第 160 頁 - Google 圖書結果

2020 年,富臨飯店與鐵板燒•鑄(IM Teppanyaki & Wine)舉辦美食交流活動,席間黃隆滔(左)及陸志文(右)聯袂日本餐廳總廚 Mok San(中),讓中菜、日本菜及清酒互碰, ...

#76. Cheval Blanc Randheli: A Place To Call Home

Good food often draws a long queue, and while I'm not usually willing to join snaking queues, this well-loved hawker stall just might change ...

#77. award-winning Archives - Pulling Corks and Forks

Just in time to toast the New Year the downtown Phoenix wine bar hosts a tasting ... “I'm thrilled to join the Pedal Haus family and work closely with our ...

#78. Pittsburgh's 10 best new restaurants of 2022

They took what worked during a 15-year run as Sakura Teppanyaki and Sushi, ... Umami, Allegheny Wine Mixer) and speaks directly to the ...

#79. Mainstays Dishwasher-Safe 20" Black Griddle with Adjustable ...

Bad Packaging!!! Im giving them a 3 Star, Not for the Walmart. But for Griddle in shape it was in box. But cuz of ...

#80. halal food in athens greece

The food is spans 'afelia' (15 euros; spiced pork marinated in wine & coriander), ... (2) Teppanyaki (1) Thai (1) Vegetarian (1) Soul Souvlaki - Dowerglen.

#81. Wood N Tap Happy Hour Menu - paoaq.com is for sale

50 beers 10 wines and 6 cocktails all on tap and a full bar menu with all your ... Benihana our hooded Teppanyaki tables and robust make-up air continuously ...

#82. The Chedi Andermatt Gutschein für 1 Aufenthalt für 2 Personen

Wir freuen uns, euch auch dieses Jahr wieder einen Aufenthalt im Chedi zu ... und Sashimi-Bar sowie vom Tempura- und Teppanyaki-Counter begeistert sein.

#83. Wood N Tap Happy Hour Menu - Olahio.com is for sale

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#84. Albers Food Shop DE: Purer Genuss – zum Verschenken

Warum wird Rinderbrust nur im Rauch zu Brisket? · Up In Smoke. ... Was legt die Welt auf die Teppanyaki-Platte? ... Treasury Wine Estates.

#85. New York Magazine - 1980年6月2日 - 第 85 頁 - Google 圖書結果

A la carte D incl. shrimp & salad bar; beer, wine, or sangria. Child's D. (I-M) AE, DC, MC, V. BENIHANA OF TOKYO— 15 W. 44th St., 682-7120. Dress opt.

#86. His Saving Grace - Google 圖書結果

I can't let them see me like this. I'm the fun sister. The cool girl. Crazy Camille. Opening a bottle of wine I find on the room's Teppanyaki grill, ...

#87. Jungle Fever - Google 圖書結果

I can't let them see me like this. I'm the fun sister. The cool girl. Crazy Camille. Opening a bottle of wine I find on the room's Teppanyaki grill, ...

#88. New York Magazine - 1980年7月21日 - 第 78 頁 - Google 圖書結果

Spcls: steaks, old fashioned barbecued ribs, incl. shrimp & salad bar; beer, wine, or sangria. Child's D. (I-M) AE, DC, MC, V. BENIHANA OF TOKYO— 15 W. 44th ...

#89. 101 Things to Do Before You Diet - 第 56 頁 - Google 圖書結果

... all espresso machine. teppanyaki grill and brushed-aluminium wine cooler. ... Not that i can cook, but I'm planning on learning and we have a great ...

#90. New York Magazine - 1980年6月30日 - 第 93 頁 - Google 圖書結果

(I-M) AE, CB, DC, MC, V. EL, JEREZ–234 W. 56th St., 765-4535. Dress opt. ... Japanese steakhouse/ teppanyaki cooking. ... French restaurant with wine cave.

#91. New York Magazine - 1974年8月5日 - 第 10 頁 - Google 圖書結果

A dish of fish, A glass of wine, 4% Will change, "Lefs eat..."/ f Into, "Let's dine. ... 2 (TEPPANYAKI) Teppanyaki steak isn't Kegon's creation.

#92. After You Were Gone - 第 162 頁 - Google 圖書結果

We took our seat at the teppanyaki bar with four others , an older pair who told us ... Murray drank the entire bottle of wine and ordered a glass of port .